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蜀客到江南

第五十二章:終于烤出蛋糕來(lái)了!

蜀客到江南 小杏青 2268 2021-04-07 23:13:15

  “爹?您怎么了?”杜衡端著剛出爐的豆腐腦進(jìn)來(lái)書(shū)房,看見(jiàn)他爹臉色悲凄,忙問(wèn)

  “衡兒,來(lái)。爹無(wú)事,端的什么?”杜辰斂了神色,擠出抹笑

  “豆腐腦,里頭放了果仁兒肉鮓這些,可香可好吃!您嘗嘗,還熱乎著喱”

  杜辰拿木勺用了兩口。也說(shuō)味道不錯(cuò),口感豐富!

  “來(lái),衡哥兒嘗嘗這餅干,可合胃口?”杜沅推門(mén)進(jìn)來(lái),端著一個(gè)托盤(pán)

  白釉竹葉紋的碟里,放著用面粉和著蛋液醒發(fā),加植物油揉搟成薄片,再鋪上一層炒過(guò)味的梅菜肉末兒,再次刷上油和蛋液,撒上芝麻蔥花兒放進(jìn)面包窯烤制而成的餅干

  一口下去咔呲咔呲直掉渣兒,酥脆咸香

  杜沅倒沒(méi)注意她爹神色,送過(guò)茶水餅干就回后院了,畢竟后院兒還有蛋糕在烤呢,可得守著

  “爹啊,不知我者,謂我何求。我不知您憂,但憂慮傷身,凡事必有可解。存在即合理,總是能有法子的,您說(shuō)對(duì)吧?”

  杜辰看著比書(shū)案高出一個(gè)頭的兒子,清澈的眸子里寫(xiě)滿關(guān)切,赤誠(chéng)

  “嗯,衡兒說(shuō)的不錯(cuò)。只,這存在即合理做何解?”

  “啊,阿姐說(shuō)的,好像是,凡所有合乎理性的,都是現(xiàn)實(shí)的,凡現(xiàn)實(shí)的都是合乎理性的。阿姐說(shuō)是書(shū)上看來(lái)的,一個(gè)姓黑的心學(xué)先生說(shuō)的”

  “這個(gè)說(shuō)法倒是有意思,”

  “阿嚏~”后院兒的杜沅接二連三地喊噴嚏

  “阿沅可是穿的少了?著病了?”鄭氏抱著杜仲,看女兒鼻涕打得眼淚花兒都出來(lái)了

  “不曾,想來(lái)是火爐邊熏了些煙氣,阿娘莫帶小弟過(guò)來(lái),”她一面打折噴嚏一面說(shuō)

  “阿娘,您說(shuō),若是有織布架子借水力織布,織女只管穿梭引線,如何?”

  鄭氏雙手恰在小兒腋下,撐著他,讓他在地上學(xué)著走

  “水力織布?你細(xì)說(shuō)說(shuō)”鄭氏抬頭看著她,一時(shí)愣在原地,杜仲發(fā)現(xiàn)走不動(dòng)了,掙不開(kāi),正扭動(dòng)身子嘴里咿呀咿呀地發(fā)著單音節(jié)字音呢

  “來(lái),小杜仲,咱坐學(xué)步車,自個(gè)兒學(xué)學(xué)路咯!舉高高呀!飛咯~”杜沅把走廊上的學(xué)步車搬了過(guò)來(lái),雙手撐在他腋下,用力舉高,小杜仲笑出米牙,咯咯地笑聲灑落一地

  “飛~飛”奶呼呼的小孩兒,笑得喜人

  “飛咯~快坐好,和姐姐比賽誰(shuí)跑得快哦,準(zhǔn)備!開(kāi)始!”杜沅把他放進(jìn)了侯師傅打造的學(xué)步車?yán)镱^,聲情并茂地和他交流,逗他開(kāi)心

  小孩兒顛顛兒地借著車,挪動(dòng)著步子

  “阿娘大概是借用水力,帶起齒輪,進(jìn)而帶動(dòng)織布機(jī)運(yùn)作,省織女的力氣?,F(xiàn)下我也說(shuō)不好,畫(huà)了幅圖紙,猶不知可行與否喱。您且等我些時(shí)候,待反復(fù)驗(yàn)證過(guò)后,再請(qǐng)侯師傅打造來(lái)看看,屆時(shí),一定請(qǐng)您第一個(gè)試用!”

  “好,阿娘等著!”

  “呀!我蛋糕想是成了,聞這味兒就知道,這回總算是對(duì)了!”

  杜沅一面用長(zhǎng)筷小心地夾了出來(lái),一面用力聞了口

  香!就是這個(gè)味兒!

  這撇下一口,放進(jìn)嘴里試了試,嘖!真香!

  和現(xiàn)代的自然是沒(méi)法兒比,但,能出成品她就很滿足了,瞧這蜂窩狀的氣口,松軟香甜!

  “小杜仲呀,快來(lái)嘗嘗,可好吃呀?”撇了一小塊兒,吹涼了下,掰了小口喂給小弟,小孩兒吃得啊啊還要,口水都淌了出來(lái),可真是小饞貓

  “乖噢,你年紀(jì)還小,吃不得這樣多甜食!待你再大些,阿姐再給你做呀!乖噢”

  “阿娘覺(jué)得如何?”

  “這,就叫蛋糕?”鄭氏吃過(guò)幾口,被這口感俘虜了

  “可不,您是瞧著我做過(guò)的,就是面粉,蛋液和牛乳做的呀!這烤出來(lái)狀似糕點(diǎn),自然叫蛋糕適宜些,您說(shuō)是也不是?”

  杜沅挨個(gè)兒給家里人都送了一塊兒去,請(qǐng)大家嘗嘗,順帶求夸獎(jiǎng)

  這蛋糕她可是做失敗小半年了,終于,在學(xué)會(huì)牛奶粥,做出過(guò)酸奶,奶酪后,還是給她掌握了蛋糕的成功秘方

  奶酪在大宋不罕見(jiàn),這蛋糕總得是獨(dú)一份兒了吧!

  哈哈哈,可以可以,她已經(jīng)可以預(yù)想,這蛋糕店生意的火爆場(chǎng)面了

  有此收入,還怕醫(yī)學(xué)院資金缺口嘛?怕!哈哈哈,不過(guò)總歸,還要很多吧

  畢竟,一個(gè)抽獎(jiǎng)都能炸出如此多有錢(qián)人,大宋,或者說(shuō)整個(gè)兒炎黃子孫都是吃貨民族,人生在世,吃喝二字。她得給吃喝包圓了~這錢(qián),還不是手到擒來(lái)?誰(shuí)讓她來(lái)自現(xiàn)代呢,天生就贏在起跑線,比所有人都要見(jiàn)多識(shí)廣~

  美,美得很!

  “爹,您之前問(wèn)我,醫(yī)學(xué)院何以為繼,往日我說(shuō)要去找商賈富戶,或其他藥房醫(yī)堂,合資開(kāi)辦,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。但,今日,我可以說(shuō),開(kāi)店,自負(fù)盈虧?!?p>  “自負(fù)盈虧?何以自負(fù)?”

  “您且吃吃這個(gè)”杜沅遞過(guò)蛋糕

  杜沅切了一角金黃松軟的蛋糕,擺在白釉青瓷盤(pán)中,瞧著很是好看

  “這,甜軟可口,著實(shí)好味道”

  “你說(shuō)的,就是此物?”

  “嗯,這是蛋糕!此物老少咸宜,包裝一番推出市場(chǎng),不出意外,會(huì)大受追捧!”

  “你打算開(kāi)店賣(mài),哦,賣(mài)蛋糕,盈余充作醫(yī)學(xué)院資金,兩廂持衡”

  “爹,我知道,我們家是不會(huì)觸商賈事的,這法子我會(huì)寫(xiě)做企劃,再喊了秦爺爺,姑父一齊來(lái)商討,這法子如何施行才最得宜”

  “嗯,你事事周全,為父已沒(méi)有什么好擔(dān)憂的了”

  “爹啊,沒(méi)有您時(shí)刻鞭策提醒,孩兒又那里能這樣思慮周全。往后也需您多費(fèi)心看顧,免我行差踏錯(cuò)才是”

  “你意思是,不喊你伯父一家了?”

  “爹啊,貪心不足蛇吞象,人心經(jīng)不起考量的。貪嗔癡念誰(shuí)都有?;ハ嘧鹬乇舜诵睦锏年幇得姘?。再說(shuō)假以時(shí)日,伯父家的織造必然冠絕成都府乃至大宋,足夠了。樹(shù)大招風(fēng)。又說(shuō),蛋糕這法子雖能掙銀錢(qián),卻是要大部分充來(lái)醫(yī)學(xué)院,這,也算是勞累不的好的差事,哪里能讓伯父一家吃虧?伯娘向來(lái)精明,想來(lái)也是不愿意的?!?p>  “你呀你,好好地小娘子,偏生這般牙尖嘴利!真是,在家怎樣左右都好,出門(mén)可得仔細(xì)著些”

  “知了爹,對(duì)了,衡哥兒說(shuō)您今日臉色不好?是著病了?還是遇上糟心事了?”

  杜辰輕笑,“不礙事,晨起收到兩封信,一封是你君漠叔父來(lái)的,言明新政艱難。范公等眾改革受阻,被誣“朋黨”。范公上書(shū)“小人之黨,君子之黨”自辨

  朝廷現(xiàn)在兩黨交鋒,勢(shì)同水火

  一封來(lái)自綿州,鄭典來(lái)信斥責(zé)女婿不識(shí)時(shí)務(wù),不思變通,無(wú)有進(jìn)取心。又委婉炫耀,兒子修遠(yuǎn)進(jìn)京應(yīng)試,已獲推舉茂才異等,得授授將作監(jiān)丞、簽書(shū)壽州做判官了

  杜沅聽(tīng)罷,忽然就有點(diǎn)懂了

  懂她爹為何悶悶不樂(lè),懂范仲淹為何要自貶出京,最終客死異鄉(xiāng)了

  

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