“剛剛就是教訓(xùn),大家千萬不要輕易嘗試,要嘗的話,記得掐頭去尾。”將舌頭上的螞蟻拎出來,對(duì)著頭就是一指甲,重新丟進(jìn)嘴里。
看著剩下一大半的螞蟻窩,陳晉本來想給這個(gè)可憐的族群留下一點(diǎn)傳承的香火,感受了一下舌頭的酸爽,還是覺得超度它們比較好,畢竟世間多苦難,早登極樂也是不錯(cuò)的選擇。
捆好了木頭,連著半個(gè)螞蟻窩放在一起,收拾東西回到庇護(hù)所。
火堆還在燃燒,添加兩根木頭后,半個(gè)螞蟻窩被放進(jìn)鍋里,拉著鐵鍋急匆匆朝著河邊走去。
“我現(xiàn)在很希望能夠有一條魚為我犧牲一下?!睉阎质迨迤诖托∨⒁娒娴男那榈搅撕舆叀?p> 來到自動(dòng)釣魚裝置處,一眼望去,十根魚竿依舊矗立在那里。
“看來這里沒有收獲,也許是放的時(shí)間沒有那么久吧?!弊晕野参苛艘环?,收拾起低落的心情,給自己的失敗找了一個(gè)理由的陳晉朝著捕魚陷阱的方向走去。
不得不說陳晉此時(shí)的心情還是很低落的,畢竟三天來除了喝水,以及剛才的一點(diǎn)蛋白質(zhì),陳晉幾乎沒有吃過其他的東西,再加上剛剛十個(gè)自動(dòng)釣魚裝置并沒有觸發(fā)的打擊。
苦笑的看著螞蟻窩,還是你對(duì)我最好,在我最困難的時(shí)候有你陪伴,我不會(huì)忘記你的。
隔著四五米的距離,陳晉看見捕魚陷阱里面撲騰起的水花。
連忙將鐵鍋及里面的螞蟻窩丟下,飛奔的跑向捕魚陷阱處。雖然著急,陳晉還是脫掉了靴子,搬來一塊石頭堵住出口,防止魚誤打誤撞跑出去。
輕輕的撥開水中的樹葉,一條白底黑背的鮭魚在水里自由自在,歡快的游來游去。
“今晚的晚飯有著落了,好魚兒我感謝你全家?!标悤x伸手一抓,手指扣住魚鰓,往上一提。
一條將近二十厘米長(zhǎng)魚出現(xiàn)視野中,擺動(dòng)著妖嬈的身姿。
陳晉也不含糊,拔出還沒有開過葷的匕首,對(duì)著魚頭就是一個(gè)親密的負(fù)距離接觸。
“這是一條鮭魚,這只是一個(gè)總稱,常見的鮭魚就是我們所說的三文魚。它們?nèi)赓|(zhì)鮮美,海水中生活的三文魚是制作魚生的好東西?!蹦弥~走到鏡頭前,給它擺出各種姿勢(shì)。
“大概一斤多的樣子,今晚可以好好的吃一頓了。這個(gè)是淡水河里面的魚,寄生蟲和細(xì)菌一般比較多,煮熟吃的話比較好點(diǎn),不建議生吃。”
手起刀落,劃開魚肚取出里面的東西,切下魚泡,取下魚鰓,用葉子包住丟回陷阱中。
“魚鰓沾染了血腥味能夠?qū)Ⅳ~引過來,不要隨意的丟棄,在野外,要充分的利用好一切資源?!弊サ紧~的陳晉一掃之前的頹廢,有意無意多次讓魚出現(xiàn)在鏡頭中。
“鮭魚的魚鱗一般很硬,做魚生時(shí)需要刮去,同時(shí)魚鱗也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?!濒~鱗在匕首的剮蹭下,掉落在水里。
“但我不需要!”吹掉匕首上面殘留的魚鱗。
是的,就是那么豪橫。
其實(shí)主要是魚鱗有很重的腥味,放上一些蔥姜蒜,白酒去腥,吃起來味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值當(dāng)然高了。
去鱗后的鮭魚看起來是那么的可愛,陳晉已經(jīng)想不到有什么美麗的詞語來形容它了。
眼角瞥到鍋里的螞蟻窩,在看一看手中的魚。
“真不是我喜新厭舊,我決定放了給你們一條生路,至于能不能把握住機(jī)會(huì)就看命了?!鼻懈畛蓭讐K的螞蟻窩被陳晉放在捕魚陷阱里面,利用螞蟻來吸引更多的魚。
“愿上帝保佑它們,啊門。”站起來伸起右手,食指和中指并攏,分別點(diǎn)了一下左肩、右肩以及額頭。
為螞蟻超度后,把鍋洗干凈,抬著水走回營(yíng)地。
太陽西斜,山的影子倒映在小坡上面,頓時(shí)氣溫鄒降。
“清蒸三文魚感覺還不錯(cuò),既能保持魚的鮮美,也能喝到魚湯,最大程度的吸收這條魚本身的營(yíng)養(yǎng)?!痹阱佒屑苌蠋赘竟?,平鋪成一個(gè)面。
“如果只放幾根木棍的話,雖然可以煮熟,但是熟魚的肉質(zhì)松散,容易碎掉?!狈畔卖~,把鍋放在爐灶上,隨手折幾把樹葉蓋上,可以減少水蒸氣的蒸發(fā),最大的保存熱量,魚熟的更快。
“要抓緊時(shí)間了,不求擋雨,但求遮風(fēng)?!庇扇绢^交叉在一起,上面鋪著樹葉的窩棚,有些地方滑落,已經(jīng)出現(xiàn)了許多破洞。
趁著魚沒熟的這段時(shí)間,陳晉要抓緊時(shí)間加固庇護(hù)所了,畢竟昨天晚上由于太勞累,僅僅只是簡(jiǎn)單的弄了一下就睡了過去。
睡是睡著了,時(shí)不時(shí)吹到臉上的風(fēng)還是能陳晉很難受。
“思來想去,還是做一個(gè)倒v型的庇護(hù)所,不僅簡(jiǎn)單實(shí)用,而且穩(wěn)定性非常好?!毕氲骄妥觯贸鰞H剩的兩米繩子,將框架固定住。
找來一塊石頭將框架伸出的木塊砸進(jìn)泥土里面,增加穩(wěn)定性。
用一些樹葉放在框架上,充分的利用一些枝丫?;驋?,或壓的分布在框架上。
“這只是前期簡(jiǎn)單的臨時(shí)庇護(hù)所,明天開始將要開始建造過冬的房子,在我的計(jì)劃中,那是一棟全方位木墻的小別墅,要有獨(dú)立的院子?!鄙w好窩棚,飄飄然的陳晉對(duì)著鏡頭一片吹噓。
“嗯,我已經(jīng)聞到香味了?!弊诨鸲雅?,飄出來的白煙,攜帶了一股屬于魚特有的鮮美味道。
扒開蓋著的葉子,泛著白霧的魚出現(xiàn)在鍋里,一滴混著魚油的水珠滴到下面的湯中,表面已經(jīng)飄著一層淡淡的油光。
樹枝撐起的魚已經(jīng)呈花刀裂開,露出里面白色的魚肉,混合著飄起的白氣,不斷的勾引陳晉的饞蟲。
“兄弟們,我要開動(dòng)了?!庇媚竟髯龀傻目曜訆A起魚肉,放在嘴里,一股香味瞬間占據(jù)味蕾,魚的清香充滿整個(gè)口腔。
舉起筷子擺動(dòng)道:“這個(gè)是華國(guó)幾千年傳承,用來品嘗美食的,大家有興趣的可以嘗試使用來品嘗美食,絕對(duì)能增加不少味道。”
吃完魚,意猶未盡的砸吧一下嘴唇,都說饑餓是最好的調(diào)味品,帶著的腥味反而增添了香味。
“這個(gè)魚非常好吃,肉質(zhì)肥美,沒有多少魚刺,整體評(píng)價(jià)還行?!?p> “接下來,嘗嘗這個(gè)魚湯,上面飄著的魚油能夠給我提供很多的蛋白質(zhì)和脂肪。在野外,任何浪費(fèi)食物的行為都是不可取的?!?p> 端起大鐵鍋,懟到嘴邊,撅起嘴唇輕輕的吸了一口,‘嗦、啊’。
“味道整體上還可以,沒有特別重的腥味,如果再來點(diǎn)鹽、蔥姜蒜就更好了?!?