7野菜兔丸
大面積生產(chǎn)的水稻,也是這個(gè)朝代的硬通貨!
每一個(gè)選擇種植水稻的,都是地主,家里稻田成片!
而普通的家庭,多數(shù)會(huì)打獵!
打獵雖然危險(xiǎn)高,但是收獲大!肉可以吃,可以賣錢!皮毛可以賣錢!若是進(jìn)山運(yùn)氣好,碰見點(diǎn)珍惜的藥材!就發(fā)財(cái)了!
只是,危險(xiǎn)同樣太大了,很多的人家,頂梁柱的男人,一去不回!家里剩下妻子,撐起整個(gè)家!所以這個(gè)時(shí)代,女人可以出門,拋頭露面,養(yǎng)家糊口,沒人說什么!畢竟一個(gè)女人帶孩子本就不容易!
菱歌洗干凈小手,讓孔青把鍋里的水燒熱,用手汆丸子,用小勺一個(gè)一個(gè)下鍋,同時(shí)叮囑孔青:“不要大火,小火!”
孔青聽話的撥弄了兩下灶膛里的火!
很快,小丸子全都下鍋,再讓孔青換大火,燒開就好!
撈出放涼!
清洗干凈鍋,鍋烤干,放油!油不用很多,把丸子倒進(jìn)去,大火,一直翻炒,防止粘鍋糊鍋!
香味很快就出來!
孔青坐在那里,看著火,吸了吸鼻子:“好香?。 ?p> 菱歌:“那是,等會(huì)兒好了更香!”
菱歌看著表面微黃,便又翻了兩下,就盛了出來!
孔青問道:“好了嗎?”咽了咽口水!
菱歌點(diǎn)點(diǎn)頭!
“吃飯吧!”
這里調(diào)料什么的都很有限,以后自己看到了,可是一定要收起來!
孔青盛了兩碗米飯,菱歌把野菜肉丸端了過來!
好在桌子不高,菱歌坐在小板凳上,并不會(huì)出現(xiàn),腳夠不到地,手夠不到菜的尷尬情況!
菱歌吃了一口米飯,她總覺得,這里的米飯比現(xiàn)代好吃多了!難道是古代沒有污染嗎?真是奇怪了!
挑了一個(gè)野菜兔丸!丸子不大,畢竟菱歌手還?。⊥枳油獗碛行┪⒎狐S!青黑色的點(diǎn)點(diǎn),是野菜!
輕輕一咬,外酥里嫩,鮮嫩彈牙!
菱歌眼前都一亮,真的,要不是自己味覺出問題了,就是這里的食物口感就是比現(xiàn)代的好!
孔青覺得,這是自己長(zhǎng)這么大,吃的最好吃的東西!連著吃了好幾個(gè),才反應(yīng)過來,孔青盯著盤子里剩下一半的丸子,猛地扒碗里的米飯!這一半不能吃,要留給菱歌!就是眼睛一直盯著丸子!
菱歌再夾丸子的時(shí)候,就發(fā)現(xiàn)了,丸子只剩一半,有些錯(cuò)愕的看著孔青,吃的這么快嗎?結(jié)果就看到了,孔青一直往嘴里不停的塞米飯,眼睛直勾勾的看著丸子,突然就有些感動(dòng)的同時(shí),又有些好笑!
菱歌夾了丸子,放到孔青的碗里,“好吃,就多吃點(diǎn)!”
看著孔青準(zhǔn)備夾出來給她的動(dòng)作,趕緊用手摁?。骸拔疫€小,吃不了多了!現(xiàn)在天熱,你快吃!別剩了!”她才不想讓他知道,是心疼他呢!她自己其實(shí)也吃的下!
孔青:“那你吃,吃完了,剩下的我再吃!”
菱歌聞言,沒有再說什么!她看得出來,這個(gè)男人說的是真的,也是真的想對(duì)她好!
午飯吃完,晚上的菜還沒著落!
沒有辦法??!
之前孔青打的獵物,都處理掉了!天熱,也不能總放著!昨天的那只兔子,一半吃了,一半換了菱歌身上的衣服!
菱歌坐在陪著孔青鍛煉了一圈,等到孔青坐下,菱歌遞給他汗巾,同時(shí)問道:“周圍有河嗎?”
按理來說,古代的村落城池等聚集點(diǎn),都是在水旁!不會(huì)離得遠(yuǎn)了,為的就是用水方便!
孔青邊擦汗邊道:“有的,往那邊去,一會(huì)兒就到了!”
菱歌:“那,有魚嗎?”
孔青頓了下:“你要去抓魚?”
菱歌點(diǎn)點(diǎn)頭!“晚上想吃魚!”
孔青猶豫:“想吃我去抓就是了!只是,你自己在家等我,我不放心!”
菱歌笑了:“我跟你一起去就是了!”
孔青考慮了一下,河邊并不遠(yuǎn),平時(shí)也沒什么危險(xiǎn)!自己注意多照看著點(diǎn)就是了!隨即點(diǎn)了點(diǎn)頭,“好,你跟我去吧!”
起身,去找魚簍!
菱歌就站在院子里等他!
孔青拿著魚簍出來,上前拉著菱歌的手,“走吧,菱歌我?guī)闳?!?p> 菱歌乖巧的跟著!
只是腿短,孔青個(gè)子又高,菱歌兩條小腿捯飭的有點(diǎn)費(fèi)勁!
孔青魚簍往后一背,彎腰,抱起了菱歌!嘴上抱怨著:“你這小短腿,走的太慢了!”
菱歌還沒反應(yīng)過來,就被孔青抱孩子似的抱在懷里!菱歌趕緊伸出一只胳膊,抱著他的脖子!孔青看著菱歌乖巧,卻不知道這會(huì)兒的菱歌已經(jīng)在心里瘋狂吐槽!她以后一定要剃光他的胡子!?。?!太扎人了!?。?!感覺自己不嫩的小臉都該紅了!
不過,不得不說,腿長(zhǎng)就是有優(yōu)勢(shì),孔青不一會(huì)兒就到了河邊!
這條河還不小,寬度絕對(duì)超過了兩三米,深度,她下去應(yīng)該不會(huì)露頭!
孔青讓菱歌在一旁等著,他相信菱歌雖然看著小,卻不會(huì)做下水這么危險(xiǎn)的事的!
把魚簍里放了備好的誘餌!墜一塊石頭!調(diào)節(jié)魚簍口,然后,就把竹編的魚簍沉入了水中央!一根繩子,被他綁在了岸邊的石頭上!
菱歌目睹著一切!
看著做完一切,走到自己身邊的孔青,“這就好了?”
孔青點(diǎn)頭:“傍晚來收就可以了!”
菱歌點(diǎn)頭:“好吧!”畢竟孔青才是獵戶,她一個(gè)普通老百姓,知道個(gè)啥!
菱歌:“那現(xiàn)在干嘛?”
孔青:“等著就好,或者,你有什么想做的嗎?”
菱歌:“你陪我在周圍轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧!”
孔青自然是不會(huì)拒絕!
菱歌想在這周圍看看,能否找到自己記憶中的一些食材!雖然希望并不大!
不過,菱歌這一圈還真沒白走!她發(fā)現(xiàn)了野生的蒜苗!
一小叢!
菱歌指揮著孔青把它連根挖了起來!
菱歌拿了一株扒皮,聞了聞,又嘗了嘗!
樣子嘛,跟前世蒜苗很是相像,但是它的葉子并非扁的,而是半圓!導(dǎo)致自己最開始以為它是小蔥!
不過從氣味還有口感來說,是蒜無疑!只是它的蒜味輕一些的同時(shí),還帶著點(diǎn)甘甜!