方昊點(diǎn)的是三秦特色擺湯面，這種面條他還是頭一次吃。
擺湯面與一般面吃法不同，有一碗溫湯細(xì)面條，還有一碗臊子湯。方昊的這碗臊子湯中配有黃花、木耳、油豆腐丁、西紅柿、蒜苗、韭菜、蔥花、肉丁等等，吃時(shí)挑一筷面條放入臊子湯中，來(lái)回?cái)[動(dòng)，讓其充分沾上調(diào)味湯汁，吃到口中，酸香適口，非常美味。
據(jù)說(shuō)，在喜慶宴席、團(tuán)體用餐，節(jié)日待客中間擱一盛有溫水的面盆，每人面前一碗臊子湯，將面條挑入湯...
方昊點(diǎn)的是三秦特色擺湯面，這種面條他還是頭一次吃。
擺湯面與一般面吃法不同，有一碗溫湯細(xì)面條，還有一碗臊子湯。方昊的這碗臊子湯中配有黃花、木耳、油豆腐丁、西紅柿、蒜苗、韭菜、蔥花、肉丁等等，吃時(shí)挑一筷面條放入臊子湯中，來(lái)回?cái)[動(dòng)，讓其充分沾上調(diào)味湯汁，吃到口中，酸香適口，非常美味。
據(jù)說(shuō)，在喜慶宴席、團(tuán)體用餐，節(jié)日待客中間擱一盛有溫水的面盆，每人面前一碗臊子湯，將面條挑入湯...