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傾世紅顏之鳳傲于霄

第五十四章

傾世紅顏之鳳傲于霄 雪隱霜影 2002 2021-04-14 11:00:00

  “徒兒覺得,師傅的本事一定比白老爺子厲害得多,因為這天下沒有幾個人,能跟師祖婆婆,還有師傅這樣,做到兵不血刃,又能打敗對方的!”

  “呵呵。。。!”永寧公主聞言,嘴角不由得再次彎了彎。

  在整個黑市逛了好一陣子,對于小鳳凰來說,不但是大開了眼界,而且還收獲了好些她意想不到的好東西,比如,她那一把在劍閣哪兒得來的小劍,還有好些她以前從未吃過的美食。

  “這里還有一家糕餅店,店老板原是從宮里的御膳房出來的,他最擅長的是,桂花藕粉糖糕,還有芝麻酥跟核桃酥,這會兒時間有點兒晚了,咱們先去買點兒好吃的,等明兒個在路上的時候,就不怕沒得吃的了!”永寧公主笑著對小鳳凰道。

  “以前在家的時候,徒兒偶爾也吃過藕粉桂花糖糕!”

  “這藕粉桂花糖糕,雖然絕大多數的人都會做,可是真正能做得好吃的,這世上卻沒幾個,那御廚便是其中之一。后來他離開皇宮之后,便憑著這番手藝,在南邊開了好幾家這樣的糕餅店,而且都是開在黑市的!”

  “他的手藝那樣好,那他為什么不在京里也開兩家?!”小鳳凰十分的好奇。

  “你不知道,當初他之所以會離開皇宮,就是因為他得罪了宮里的貴人,而且他也不愿意委屈自己,去巴結京里的那些達官貴族!后來正因為他這個脾氣,使得他在離宮之后,也被京里面的那些權貴所不容,他們不準他在京里立足,更不準他在天啟隨意開店!”

  “那也真的是太仗勢欺人了,這不明擺著想餓死人家嗎?!”小鳳凰憤憤不平地道。

  “所以,師傅就讓他在這里開店?”

  “若是讓這么好的手藝就這樣給埋沒了,那未免也太暴殄天物了!再說了,我也挺喜歡他做的好東西!”

  “那師傅最喜歡他家的哪一樣東西?”

  “藕粉桂花糖糕!話說回來,雖然這道點心的制作并不是很復雜,可是若是做的不好,我就是想吃都沒有胃口!”

  “哦!”

  “其實這樣糕點一共有兩種做法,一種是用鮮藕、袋裝藕粉、面粉、酵母、干桂花做的。鮮藕切塊加水打成泥,與藕粉、面粉、干酵母、桂花一起和面團;面發(fā)好后上鍋蒸二十分鐘。還有一種是用牛奶、藕粉、面粉、白糖、桂花糖、發(fā)酵粉”牛奶與發(fā)酵粉攪拌均勻后,加入藕粉、面粉、桂花糖和白糖再攪拌;模具里刷一層油,將面糊倒入,約六七分滿,再放到溫暖的地方發(fā)至八九分滿;將發(fā)酵好的面糊放進蒸鍋里,用中、低火蒸大約四十分鐘即可。只是這兩種做法的食材都不是十分好,最好是在制作的時候,選用新鮮的桂花!”

  “新鮮的東西自然是最好不過的!”

  “這里的黑市還不算大的,等真正到了杭州之后,師傅再帶你去那邊的黑市,哪里的地面要比這里大得多了,你所見識到的比這里還要多!”

  “那那邊的黑市里,有好吃的東西嗎?”

  “不但有,而且比這里多得多!”

  “那就太好了!”

  “這會子,咱們先去哪家糕餅店買點兒吃的,后日咱們就出發(fā)去杭州!”

  “嗯!”回到客棧之后,店伙計跟掌柜的還給她們留著門兒,永寧公主便吩咐伙計,仍舊要了一大桶的熱水,還讓送到了房間里。

  當天晚上,師徒二人沐浴更衣之后,便舒舒服服地躺在床上休息,在這其中,永寧公主趁著小鳳凰興致未減,便又教給了她一些新的東西,使得小丫頭后來真的是受益匪淺。

  第二天上午,師徒兩人先后醒來,梳洗完畢之后,兩個人便一起出門兒去吃外面市集上吃早飯,這一次,永寧公主依然還是老樣子,在一個早點攤子坐下來之后,便就讓小鳳凰自個兒先點吃的喝的,目的是為了讓她好好的鍛煉一下膽量,也是為了讓她盡早熟悉一下成人的日常。

  “小二,給我一碗甜豆?jié){,一份油條,還要一籠素菜餡兒的包子。還有,給我?guī)煾祦硪煌肫さ笆萑庵啵环菸逑阏ゲ私z,一碟子涼拌的青椒皮蛋,要快點兒!”小丫頭一本正經地,輕車熟路地對店小二吩咐道,直弄得店小二一愣一愣的。

  “怎么啦?還不快去,我們都快餓扁了!”小丫頭沒好氣地捂嘴笑道。

  “好唻!小姑奶奶,在下這就去!”愣了好一會兒,店小二方才回過神來。

  他敢說,他活了這二三十年,這還是他第一次遇到這樣的情況。他自家也是有兒女的,他家里有個幺女就跟這個小姑奶奶這樣一般大,可是他那個寶貝女兒,不但是吃飯都還要人喂,而且那個小暴脾氣讓人看著就想好生的揍她一頓。

  這還真的是人比人氣死人,看看人家的孩子,這么大點兒的年紀,就知道得這么多。

  吃完早餐之后,師徒兩人繼續(xù)在市集上閑逛,而永寧公主便借著逛街的檔口,給小鳳凰詳細地講解著,一些平常生活中,最基本的一些細節(jié),比如如何挑選衣料,怎樣判斷衣裳的做工與花色等等。

  “以前在家的時候,我娘都沒教給我這些!”

  “傻丫頭,在家的時候,你娘即便是再如何的恨鐵不成鋼,可你好歹也是她的寶貝女兒,御史府里的千金小姐,你爹的寶貝疙瘩,家里養(yǎng)著那么多的奴仆下人,這些家長里短的事情,什么時候輪得到你這個小丫頭片子操心??!”

  “可是在蘇州的時候,聽外祖母說,娘像我這樣大的時候,都已經在跟外祖學四書五經了!”

  “那是因為你娘出身在江南的書香世家,江南木府可是天啟屈指可數的世家大族。書香世家出身的小姐,而且又是嫡出的,你外祖對她的要求自然是要嚴格些,而且尤其是你的那幾個舅舅們,只怕會更嚴苛一些!”

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