蒸粘豆包

　　日子很快進(jìn)入了冬季，前段時(shí)間菊花嬸給拿來(lái)了一些喜糖和十斤白面，這個(gè)時(shí)候的白面說(shuō)是白面其實(shí)還是顏色比較泛黃的那種。這天還躺在炕上的文舒念是被冷醒的，過(guò)了一會(huì)兒外面就聽(tīng)見(jiàn)肖娟咋咋呼呼的說(shuō)著下雪了。

　　原來(lái)下雪了，是說(shuō)有點(diǎn)冷，昨晚很早就睡了的文舒念干脆就起床了，給炕里又添了一點(diǎn)柴火，讓它保著溫就出門洗漱去了。

　　“舒念醒了呀，你快看好厚的雪呀，咱們來(lái)堆雪人吧?！?p>　　“好啊，我去洗個(gè)臉咱們就堆，你去問(wèn)問(wèn)欣月要不要一起來(lái)?！?p>　　“好”

　　沒(méi)一會(huì)三人就堆好了一個(gè)雪人，拿了兩個(gè)棗當(dāng)眼睛，蘿卜當(dāng)鼻子，就堆在院子中間，劉志豐幾人出來(lái)看見(jiàn)，都說(shuō)果然女孩子的手就是巧，這堆得還像模像樣的。

　　進(jìn)入臘月家家戶戶都開(kāi)始蒸粘豆包，每年把村里分到的玉米谷子用石頭碾子去殼，水侵淘好后，控干碾成面。根據(jù)黃米的粘度，參入適量得包米渣子面，和好發(fā)酵十個(gè)小時(shí)左右。和好的面包上豆餡，上屜蒸熟就是傳統(tǒng)工藝的粘豆包了，還可以做成粘糕、豆面卷子等。

　　這個(gè)時(shí)候冬天天氣特別冷，晚上天黑早，一般白天就吃兩頓飯，吃粘食抗餓。冬天的粘食好儲(chǔ)存，蒸好的粘豆包一蓋簾一蓋簾放在外面凍上，隨時(shí)想吃，就從外面拿回屋里化開(kāi)，做飯時(shí)，放鍋里一熱就可以吃了。

　　這天知青點(diǎn)也在做粘豆包，每個(gè)人分工明確，由肖娟帶頭教大家做。

　　鄭傳文一邊捏一邊問(wèn)：“你們說(shuō)咱們要不要給村長(zhǎng)那里送一些去？”

　　劉志豐想得比較遠(yuǎn)：“咱們跟村里人的關(guān)系都挺好的，你只送村長(zhǎng)別人看見(jiàn)了怎么想？都送又太多了，就這樣吧，咱們自己做一些自己吃就行了?！?p>　　于洪健也跟著說(shuō)：“是啊，村里都知道今年咱們沒(méi)什么公分，糧食還是跟村里人換的，不送也沒(méi)人說(shuō)什么?！?p>　　沒(méi)一會(huì)就傳來(lái)敲門聲，文舒念去開(kāi)門，見(jiàn)桂花嬸和菊花嬸一起來(lái)的：“兩位嬸子怎么這個(gè)時(shí)候過(guò)來(lái)了？”

　　“我這不是半路遇到建國(guó)家的嘛，她也來(lái)這里就一起過(guò)來(lái)了，舒念吃了吧？”

　　“吃了的嬸兒，有什么事兒?jiǎn)?？?p>　　“給，今天多包了一些粘豆包，給你們幾個(gè)送些過(guò)來(lái)，平時(shí)餓了沒(méi)事就熱著吃?！?p>　　“喲，可巧了，我也送了一些過(guò)來(lái)，舒念來(lái)，拿著，可別推辭啊，就幾個(gè)包子，嬸兒還趕著回家呢，這就走了啊?！?p>　　“建國(guó)家的，一起吧，我也得趕著回家呢?！?p>　　“兩位嬸兒，進(jìn)來(lái)坐坐喝口熱水吧，不急這一會(huì)兒的。”

　　“行了行了，不用坐了，我們走了啊?！闭f(shuō)完就跟菊花嬸火急火燎的走了，文舒念一陣感慨。

　　肖娟幾人見(jiàn)文舒念一個(gè)人拿著兩個(gè)籃子進(jìn)來(lái)了，有點(diǎn)好奇，“舒念誰(shuí)來(lái)了，怎么沒(méi)進(jìn)來(lái)，你拿的啥??？”

　　“菊花嬸和桂花嬸來(lái)了，給我們拿了一些粘豆包，我說(shuō)讓她們進(jìn)來(lái)喝口水，她們家里有事就走了，趕明兒把籃子給她們送去?！?p>　　“真的啊，我看看，哇，好家伙送了這么多，加上咱們包的，這得吃到啥時(shí)候啊。”鄭傳文咋咋呼呼的。

　　郭欣月：“慢慢吃唄，這個(gè)放得?！?p>　　“對(duì)了，咱們明天去鎮(zhèn)上吧，我聽(tīng)說(shuō)過(guò)段時(shí)間桂花嬸的小女兒出嫁，咱們?nèi)タ纯促I點(diǎn)啥到時(shí)候送去?！庇诤榻∠肫饋?lái)這件事，就趕緊和幾人商量。

　　文舒念想了一會(huì)，“咱們工業(yè)票不是還有一些嗎，咱們六人就送兩個(gè)暖水壺吧，我那里還有一些紅布，到時(shí)候肖娟給裁兩條枕巾就行了?！?p>　　“這樣也行，畢竟村長(zhǎng)一家對(duì)咱們挺照顧的，咱們還不知道要在這里待多久，都得處著?！泵看芜@種事就只有于洪健和文舒念兩個(gè)人決定，其他幾人對(duì)于人情世故都不怎么懂，只能靠文舒念和于洪健慢慢引導(dǎo)他們，畢竟文舒念是知道還有幾年就要分開(kāi)了，于洪健則單純的認(rèn)為多學(xué)點(diǎn)總沒(méi)錯(cuò)。

　　因著有兩位嬸兒送來(lái)的粘豆包，文舒念他們就沒(méi)在多包了，把粘豆包都給放在院子的桌子上凍著，吃了午飯就各自回房了，不一會(huì)劉志豐來(lái)找文舒念。

　　“文知青，你能幫我個(gè)忙嗎？”

　　“劉知青啊，什么事兒，你說(shuō)?！?p>　　“我就是想問(wèn)問(wèn)你那個(gè)朋友那里能弄到面粉嗎？最好是富強(qiáng)粉，今年回不了家，我想弄一點(diǎn)給家里人郵一些回去敬敬心意?！?p>　　“明天我們?nèi)ユ?zhèn)上的時(shí)候我去問(wèn)問(wèn)，你要多少？”

　　“可以的話五十斤吧，實(shí)在沒(méi)有這么多就有多少要多少也可以的。”

　　“好，我明天就去幫你問(wèn)。”

　　“謝謝，你這個(gè)人情我記下了，有什么事用到我的盡管說(shuō)?！闭f(shuō)完劉志豐就走了，順帶把門給文舒念關(guān)上了。

　　文舒念覺(jué)得劉志豐這個(gè)人相處這么久來(lái)看，這人挺不錯(cuò)的，雖然平時(shí)冷冰冰的沒(méi)什么表情，話也不多，但每次說(shuō)話問(wèn)事都在點(diǎn)上，比較耿直講義氣，屬于那種外冷內(nèi)熱的人。

　　肖娟屬于性格和長(zhǎng)相不符合的那種，長(zhǎng)得文文靜靜的，性格卻很活潑，相處起來(lái)特別舒服，像一個(gè)鄰家小女孩。郭欣月就是剛好和肖娟相反，外表艷麗性格卻很慢熱，這大概也就是幾人能處得這么好的原因吧。

　　第二天一早幾人就收拾好去鎮(zhèn)上了，于洪健三位男同和兩位女同志去供銷社買東西，充當(dāng)提手，文舒念一個(gè)人去黑市，他們都沒(méi)有提過(guò)要跟文舒念一起去，都知道什么該問(wèn)什么不該問(wèn)，人和人還是得尊重點(diǎn)別人的隱私，如果真有需要文舒念肯定會(huì)跟他們提，所以誰(shuí)都沒(méi)有多嘴過(guò)。

　　文舒念找個(gè)沒(méi)人的地方化了個(gè)妝又從空間拿出了一些面粉紅糖放在帶來(lái)的背簍里，就去之前賣郵票那個(gè)小孩子家里，門是開(kāi)著的，小孩在洗衣服，他的爺爺就坐在旁邊看起來(lái)好了很多，兩個(gè)人不知道說(shuō)著什么一臉笑意盈盈的樣子。

　　“說(shuō)什么這么高興呢?！?p>　　“呀，嬸子你來(lái)了，我跟爺爺在開(kāi)玩笑呢?！?p>　　“老爺子身體看起來(lái)好了許多呢。”

　　“呵呵，多謝小姑娘救命之恩了?！崩先艘荒槾葠?ài)的點(diǎn)出了文舒念的妝容。

　　“原來(lái)老爺子看出來(lái)了，看來(lái)是我技術(shù)不太好?！蔽氖婺钜荒槍擂蔚拿^發(fā)。

　　“沒(méi)有沒(méi)有，老頭子畢竟活了這么多年，這點(diǎn)眼力還是有的，不知道方不方便知道恩人的名字。”

　　“我叫文舒念，叫我舒念就好，老爺子也別恩人恩人的叫了，咱們只是交易，早已銀貨兩訖，再說(shuō)也是我占了便宜。”

　　“交易是交易卻也是救命之恩，舒念不用在意就好?！?p>　　小孩一臉懵懂的看看爺爺又看看舒念，老爺子注意到自家孫子的表情，跟文舒念介紹：“這是我唯一的孫子，叫萬(wàn)鵬飛?！?p>　　“嬸子你是來(lái)看飛飛和爺爺?shù)膯?？?p>　　“飛兒，姐姐可不是嬸子喲，你等著?！蔽氖婺蠲θハ戳艘荒?，實(shí)在是不想再被叫嬸子了，每次聽(tīng)見(jiàn)都想吐血，內(nèi)傷……

　　老爺子笑盈盈的看著自己孫子和文舒念互動(dòng)，好久沒(méi)看見(jiàn)孫子這樣開(kāi)心了，現(xiàn)在好人還是有的，自己可不就遇見(jiàn)了一個(gè)嗎。

　　文舒念陪著飛飛玩了一會(huì)就走了，臨走時(shí)留了十斤白面和兩斤紅糖，還給飛飛拿了一包水果糖，飛飛直推辭，還是老爺子拍板留下，又對(duì)孫子一通教育。