“真特娘的見了鬼了！”
范桐右手握著菜刀，傻眼的看著在砧板上左右橫跳的帶皮豬肥肉。
就在剛剛，他的菜刀剛碰到豬肉的那一刻。
這塊巴掌大小的豬肉就如同開了靈智一般。
竟然一個側閃躲開了他的菜刀！
范桐起先還以為是自己花了眼，但一連試了幾次過后，他終于認清了眼前的現(xiàn)實。
這豬肉真的在躲刀！
要是說活豬這么聰明范桐倒還能接受，但是死豬，而且還是一塊死豬肉！
竟然能精準的躲掉他的刀！
真的是活久見！
“小爺不信邪了！”
范桐一個怪叫，一掌按在砧板上，一道道如同水波一般的仙氣快速蔓延開來。
在接觸到砧板上反復橫跳的豬肉后，又化作一條條霧化的藤蔓將其捆綁了起來。
剛剛還活力四射的豬肉終于安分了下來，但是肉體表面還在輕輕的鼓動著。
范桐知道，只要自己一松開禁錮，它還能給自己表演后空翻！
仙力在消耗，但是畢竟只是一塊肉不是整頭洪荒寶豬，范桐應付起來還算輕松。
“讓你特么的蹦跶！”范桐用菜刀在豬肉上用力一拍。
豬肉用力掙扎了兩下，終于再沒了動靜。
估摸著肉中蘊含的獸之力已經(jīng)耗盡，范桐這才放開禁錮。
接下來就輕松的多了。
豬肉被切成了一塊塊正方體肉塊，肥油在燈光下閃閃發(fā)光，頗似一塊塊白玉。
范桐將這些肉塊放入已經(jīng)燒紅的鍋中。
白白的肥肉入鍋，滋滋作響。
沒有想象中的皮開肉綻，反而像是一團棉花糖慢慢的開始融化。
這奇異的一幕讓范桐忍不住再次驚嘆。
這仙界的食材和地球上的食材果真是不一樣啊！
但是這也提醒了范桐，可能不能再完全按地球上的烹飪方法來做菜了！
……
火燒半刻鐘，那塊巴掌大小的肥肉已經(jīng)完全不見了。
鍋中只剩下一碗滑潤透亮，帶著淡紅色光芒的豬油。
“……這玩意兒真的是豬油嗎？”
范桐看著鍋內(nèi)聚成一團沒有一滴分散開的液體，表情略表懷疑。
但是理智告訴他，這玩意兒真的就是豬油！
他可是親眼看著那塊肥肉化掉的！
這下輪到范桐猶豫了，這么好的油真的要用來開鍋嗎？
再仔細一考慮，范桐得到了自己想要的答案。
“還開個屁的鍋啊！讓該死的儀式感見鬼去吧！”
范桐從灶臺下方的碗柜里拿出一盞暖玉小碗，將煉好的豬油小心翼翼的倒進碗中。
他要直接開始動手做菜了！
取出早已準備好的食材。
青筍，準確說仙筍。
木耳，準確說云耳。
蒜米，準確說還是蒜米。
小蔥，準確說靈蔥。
生姜，準確說火姜根。
還有調(diào)料，糖，醋，醬油等等。
這些食材范桐當然不可能都是從地球上帶過來的。
食材是華夏門修耕種一道的田母幫他找的，即使是身為圣人的田母葉芹，為了找到這些食材，或者說這些食材的近親，替代品，都花了好些時日。
先是由田母找來相似的食材，范桐再以身試毒，來判斷到底能不能吃，到底能不能做菜。
這里面有好多東西和地球上雖然長得一樣，但味道天差地別。
有的味道不一樣就算了，還帶毒。
或者味道差不多，做成菜以后又變成了另一種口味。
縱然范桐是天仙之身，也被折騰的夠嗆，幾次去找藥婆解毒。
古有神農(nóng)嘗百草，今有天仙試百菜。
范桐這次是真的一心要走這條路了。
至于糖鹽醬醋這些調(diào)味料，倒確實不是范桐找的了。
這還多虧了那個胖食圣劉不凡，他吃遍三千仙道國，見多識廣，這些調(diào)料倒是能找全。
雖然在仙界可能用途不同，但確實存在。
就比方說這食醋，劉不凡是在一處名為阿房的仙道國找到的，但是并不是用來做菜的，而是被那里的人用來洗頭……
醬油，在另一個地方，又是用來染色。
真可謂是大千世界無奇不有，范桐也算是開了眼界。
想到這里，范桐微微一笑，繼續(xù)處理起接下來的食材。
首先是豬里脊，與肥肉不同，這塊豬里脊取自洪荒寶豬身上最嫩的一塊肉。
里脊鮮紅水嫩，肌肉紋路均勻清晰，剛一取出便是裹帶粉光，色澤誘人。
看到這塊肉，范桐甚至覺得這塊肉可以做成生肉片直接吃！
還未處理就如此誘人！
但是范桐不能這么做，這塊里脊來之不易，要用在更重要的菜上。
這更重要的菜就是魚香肉絲！
范桐今天要做的第一道菜！也是他想了很久下的決定。
既然自己餐廳的名字叫百味食館，那么第一道菜就要弄得有特色一點。
要響應招牌！
而魚香肉絲就很符合招牌名！
正宗的魚香肉絲酸甜咸辣，將大眾食譜常見的味道就占了大半。
作為招牌菜自然是再好不過了！
……
有了前車之鑒，這次處理洪荒寶豬的豬里脊范桐就輕松的多。
將鮮嫩的里脊先橫刀削成大概三毫米厚的肉片，再豎著切成三毫米厚小拇指長的肉絲。
為了保證細膩的口感，每一條肉絲都要保證粗細長短一致。
即使范桐在地球時曾跟從一位川菜師父數(shù)年，刀工早已精細無比。
但現(xiàn)在依舊是要打起十二分精神來切這塊肉！
因為難度完全不一樣！
洪荒寶豬的肉自帶獸之力，在力量沒有耗盡之前，即使只剩一個細胞也會反抗！
范桐下刀，肉就往上拱，或者是左右偏移小幅度拉扯，在這種情況下，想要把握肉絲的尺寸，實在不是一件易事！
其實范桐也可以用仙術將這塊肉輕易的分割成大小均勻的肉絲。
但是他并沒有這么做。
因為借助外力永遠成為不了匠人！
這是一種態(tài)度，一種精神！
只有一刀一刀去體會，才能一刀一刀的進步！
但是不借助外力并不代表不會去活用對自己有利的一面。
范桐將自己的仙力注入到手腕中以保持握刀平穩(wěn)。
一刀三秒，三秒一刀，范桐感覺自己仿佛進入到了一種叫做心流的境界。
此刻他的耳朵里沒有街道上行人的嘈雜聲，也沒有大廳里秦師弟的大聲練功聲。
只有刀鋒破開里脊時那極微弱的撕裂聲。
一刻鐘后，一盤長短一致粗細均勻的豬里脊肉絲誕生了！
“呼，好累！”
范桐扭了扭脖子。
但馬上他就傻眼了！
“臥槽了！”
因為盤子里的肉絲突然間活了！
就像是一條條粉嫩的蚯蚓努力的往盤子外蠕動著逃跑！