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大宋:乞丐開局到極品神廚

第三章 包子與饅頭

大宋:乞丐開局到極品神廚 金爭子 3802 2021-02-27 12:58:11

  趙老見兩位姑娘的身影漸行漸遠(yuǎn),便又坐回地上,翹起比天高的二郎腿,朝著葉辰緩緩道。

  “葉小兄弟,剛才你可失態(tài)嘍,要知道,這兩位姑娘,在錢塘的丐幫中可是如同仙姑般的存在,要是你剛才的行為被那些丐幫的小子知道了,可是吃不了兜著走喲,到時候,可別怪小老兒保不住你?!?p>  葉辰嘿嘿一笑,這不是太久沒看到美女了嗎,一時之間沒把控住自己,這兩位女子,可是比學(xué)校里的什么系花、校花還要正點啊。

  隨便從現(xiàn)代抓個男的來到這里,看到這兩位女子,絕對和我一副德行,而且他們的行為,可能比我還要夸張。

  畢竟在葉辰的那個世界里,可是存在著不少的電車之狼、偷拍女生裙底的猥瑣狂,自己這樣的正人君子就是看兩眼,那些家伙可不知會做出什么事來。

  看到碗中冒著熱氣,香噴噴的兩個包子,葉辰心中不免突然心生愧疚,唉,難怪這兩位女子會在丐幫中有著不小的聲望,這吃人的嘴軟,拿人的手短的道理,葉辰還是知道的。

  但葉辰還是厚著臉皮拿起碗中的包子,狠狠地咬了一口,他可不是什么圣人,才不聽“不吃嗟來之食”之類的鬼話,這到嘴邊的包子不吃,簡直就是天理難容,還浪費糧食。

  這十幾天跟著趙老,啥也沒學(xué)來,就是臉皮子厚了不少,人生的大起大落落落都經(jīng)歷了,還怕丟這張臉?

  為了不讓農(nóng)民伯伯的辛苦勞動付諸東流,我只好硬著頭皮吃下這個包子了,嘿嘿,又看了美女,又吃到了包子,這波血賺。

  包子和葉辰大學(xué)食堂早餐賣的包子一樣,約莫巴掌大小,每個包子都有固定的十八個褶,褶花疏密一致,呈菊花狀。

  不過食堂早餐的包子葉辰是決計不吃的,因為食堂的包子皮厚肉少,吃過的同學(xué)都戲稱其為饅頭夾肉。

  葉辰出身在一個廚師世家,對于吃這一方面,是極為挑剔的,那次吃了食堂的包子,吃了半個就將其棄在一旁,說這是包子,是對葉辰人格的侮辱。

  自葉辰上小學(xué)起,父親就開始給葉辰灌輸中國的美食史,每天除了要應(yīng)付學(xué)校里的功課外,還要應(yīng)付父親給自己上的中華美食課,當(dāng)真是痛苦。

  不過關(guān)于這包子的歷史,葉辰也是略有記憶,在父親給自己上的中華美食課上好像有講過。

  說起包子,就不得不提起一個人,那就是諸葛亮,在七擒七縱收服孟獲后,諸葛亮行軍至瀘水,突然狂風(fēng)大作,巨浪翻滾,如同天塹一般的濤濤江水擋在軍隊面前,想要渡河,必須用人頭作為祭品。

  但這哪呢難得倒諸葛亮,諸葛亮將牛羊肉剁成肉醬,拌成肉餡,在外面包上面粉,做成人頭模樣,以此作為祭祀的貢品。

  祭祀之后,果然風(fēng)平雨靜,軍隊也因此順利渡河,這種祭品被稱作“蠻首”也叫作“蠻頭”,后來被稱為“饅頭”。

  到了南宋年間,酒店內(nèi)專賣灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等,這里稱呼的“包兒”就是方言中的“包子”。

  所以在這里見到包子,葉辰一點都不覺得稀奇,反倒要是在這見不到包子,葉辰還要大罵一句,他娘的,史書騙人,南宋怎么沒有包子。

  這個包子皮極薄,葉辰僅是用牙齒輕輕一咬,包子便如突然迸裂開的氣球一般,一股鮮香的肉湯直灌入葉辰的口腔。

  “這是肉包啊!”

  一股久違的肉味刺激著葉辰的味蕾,這對于兩個星期未曾吃肉的葉辰來說,簡直就如同瓊漿玉液般甜美。

  雖然理智告訴自己要慢點吃,這難得的肉包要好好珍惜,但身體卻不聽使喚地直接將整個包子吞入口中,也不顧及什么所謂的吃相,滿口油光地咀嚼著肉包。

  細(xì)碎的肉末和蔥末交織在葉辰的口中,肉粒在舌尖上翩翩起舞,葉辰此刻也想翩翩起舞起來,這真是人間美味啊。

  當(dāng)真是此包只有天上有,人間能有幾回聞啊,一個包子下肚,葉辰就跟豬八戒吃人參果一樣,沒有感受到絲毫的充實感。

  但第二個包子也接連下肚后,那股久違的飽腹感,葉辰還是沒有感受到,反而更加刺激了葉辰的食欲。

  我感覺我還能吃十個?。?p>  葉辰在心中咆哮了一聲,趙老也看出了葉辰臉上的異樣,那股欲求不滿的表情,惹得趙老下意識地護(hù)住了自己碗中肉包。

  見葉辰接下來毫無動作,趙老才知自己是多慮了,趙老對于危險的感知非常強(qiáng),剛才在葉辰身上似乎感覺到了一絲異樣的氣息,所以出于自己本能的條件反射,趙老直接護(hù)住了自己的食物。

  葉辰眼饞地看著趙老吃下一個肉包,舌頭忍不住伸了出來,舔了舔自己嘴角的油漬,難得有點油水,可萬萬不能浪費了。

  “這食為天的肉包,果然不賴,依我看,這肉包的味道,在這錢塘縣中,絕對是數(shù)一數(shù)二的!”

  趙老贊嘆了一聲,葉辰立即接嘴道:“好吃是好吃,就是量太少了,才兩個包子,還不夠我塞牙縫呢!”

  葉辰口腔中還縈繞著剛才肉包的味道,那股攝魂奪魄的香味,久久不能散去,當(dāng)真是好吃不過肉包子??!

  趙老看著葉辰,微微笑道:“哈哈,葉小兄弟,都說物以稀為貴,便是這個道理,其實這樣想想我們是幸運的,那些天天吃山珍海味的大官們,面對滿桌的佳肴,都食不知味,但是咱們這些窮苦的小老百姓呢,別說肉包了。就算是一碗菜粥,都覺得是人間之絕頂美味。那些大官們雖然吃到了我們百姓無法吃到的菜肴,倒是卻無法收獲到我們小老百姓的幸福,葉小兄弟,你還有什么不滿足的呢?”

  好像是這么個道理,自己在大學(xué)的時候,雖然嘗盡了大學(xué)城邊所謂的各色好評小吃,但真正讓葉辰體會到食物美味的,好像只有眼前的肉包。

  “唉,好像是這么個理,農(nóng)民們經(jīng)過一天的勞作之后,連喝一碗白粥都甘之如飴,我這個十幾天沒吃上肉的小乞丐,僅僅因為一個普通的不能再普通的肉包,就覺得是人間美味,都說玉盤珍饈值萬錢,我看這肉包,配得上這玉盤珍饈的名號?!?p>  趙老又吃完一個肉包,聽到葉辰隨口蹦出的詩句,心中對于葉辰的欽佩又多加了幾分,之前和葉辰每每對話時,趙老就聽到了葉辰口中隨口引用的詩句,而且每一首都引用地恰到好處。

  這也恰恰讓趙老相信,這位葉小小兄弟,雖然剛才見色起意,但其肚中還是有著不少的才學(xué),而且絕對是真才實學(xué),比那些所謂的只會掉書袋的讀書人,要強(qiáng)得多。

  葉辰雖然是一名名牌重點大學(xué)的大二本科生,但學(xué)的卻不是什么文史專業(yè),放在這個時代,想要考上秀才、舉人什么的,對葉辰來說,簡直就是難如登天,畢竟什么論語、文言文之類的,他不擅長。

  至于葉辰信手拈來的詩句,完全是因為在高中時期,為了得到更高的語文作文分,自己把唐詩宋詞背了個滾瓜爛熟,然后將這些詩句靈活地運用到作文中。

  又和趙老嘮嗑了片刻,街上的人開始稀稀落落起來,街邊的攤販也開始收拾起東西,準(zhǔn)備伴著天邊絢爛的余暉歸家。

  “葉小兄弟,小老兒先行走了,明天還是在這老地方等我吧!”

  趙老突然起身,拍了拍屁股上的灰塵,順手拿起靠在墻角半人長的竹棍,將竹棍搭在自己的肩上,搖晃著身體,宛若喝醉了般,瀟灑地穿梭在行人之間。

  看著趙老那道在夕陽下漸行漸遠(yuǎn)的身影,葉辰不禁贊嘆了一句,真是太帥氣了,雖說知道趙老是位乞丐,但葉辰卻是能夠看出,趙老身上有一股難以言表的氣質(zhì)。

  趙老絕對是葉辰見過的最帥的乞丐,雖然胡子拉碴的,但卻無法掩蓋那雙劍眉星目中透露出的英氣,而且還有一股莫名的領(lǐng)袖氣質(zhì),依葉辰來看,趙老當(dāng)乞丐,真是太可惜了。

  葉辰也從地上站起身來,摸了摸自己空空的肚皮,暗暗嘆息了一聲,唉,那兩個肉包雖然好吃,但完全不頂飽??!

  將破碗中僅有的四枚銅板倒入自己掌心中,唉,乞討一天,才討了四枚銅板,這也太失敗了吧,我也好歹是名牌大學(xué)的本科生,怎么現(xiàn)在連乞討都討不好,當(dāng)真是太失敗了。

  趙老還說要傳授我什么乞討之道,這都兩個星期了,啥也沒學(xué)到,這不是在坑我嗎,還不如隨便找家酒店去幫忙洗碗,指不定還包吃包住,可比這在街上行乞要好得多。

  “還是老樣子,給我兩個饅頭?!?p>  葉辰走到街邊的一個賣饅頭的小推車旁,這街邊賣饅頭的小攤由一老一小兩人經(jīng)營,小的那個是一個女孩,年紀(jì)約莫十七八歲左右,老的那個是女孩的爺爺,年紀(jì)看起來已經(jīng)將近古稀。

  那位布衣少女眉清目秀,身材勻稱,該大的地方不小,該瘦的地方不胖,一頭烏黑的秀發(fā)扎成馬尾辮垂至腰際,雖然穿的僅是一身樸素的布衣,但卻絲毫無法掩蓋少女清純的美,在看過了許多所謂的網(wǎng)紅臉、整容臉的葉辰眼中,眼前的這位布衣少女就如同出淤泥而不染的白蓮般圣潔。

  南宋真是個好地方啊,有著好山、好水,美人還多,連賣饅頭的都生得這般好看,真是來對地方了。

  聽到葉辰的聲音,那位布衣少女立刻掀開竹筒上保溫的白布,素潔的蔥蔥玉指從竹筒中拿出兩個饅頭,熟練地用黃紙包好,遞到葉辰的掌心。

  布衣少女微笑地看著葉辰,葉辰也回她微笑,將手中的兩枚銅板扔到小推車旁專門收錢的木盒里,笑道:“兩個銅板,不用找了!”

  那布衣少女也是被葉辰逗得發(fā)笑,兩個銅板本來就只能買兩個包子,何來的不用找了之說。

  “把碗拿過來吧,買兩個饅頭,免費贈送一碗豆?jié){,這可是只有我們這里才有哦!”

  聽到少女那仿若天籟般甜美的聲音,葉辰心中不免蕩漾起來,毫不猶豫地遞出手中的那個破碗。

  布衣少女接過葉辰的破碗,拿開水蕩了蕩,打開另一個竹筒的蓋子,舀出雪白的豆?jié){呈到葉辰的碗中。

  接過那盛滿豆?jié){的破碗,葉辰毫不猶豫地喝了一口豆?jié){,主要是怕碗中的豆?jié){裝太滿,等下給弄灑了浪費。

  葉辰也算是這個饅頭鋪的??土耍劣跒槭裁雌x擇的是這家饅頭鋪,除了這饅頭鋪賣的饅頭便宜實惠、個大味美、還送一碗豆?jié){之外,當(dāng)然是為了看看這賣饅頭的俊俏少女啦。

  都說秀色可餐,葉辰在這里買饅頭也算是心靈上和肉體上都得到了溫飽,和葉辰抱著同樣想法的年輕小伙子也不占少數(shù),這也是為什么這家饅頭鋪在這條小街上生意火爆的原因。

  “謝謝,謝謝?!?p>  葉辰一手端著破碗,一手拿著饅頭,朝著布衣少女道了一聲謝后,便學(xué)著趙老的樣子,搖搖擺擺地走起步來,自以為很瀟灑地離去。

  看到葉辰那東施效顰般的滑稽步子,布衣少女忍不住發(fā)出咯咯咯的笑聲,對著身旁正在收攤的爺爺笑道:“爺爺,這小乞丐可真是太有意思了。”

  

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