第四十五章 雞翅
提起山匪,大家就想到山匪竟然是陸德仁。
唯恐陸棠好容易轉(zhuǎn)好點(diǎn)的心情再次郁悶了,幾個(gè)人立時(shí)不敢多問了。
嘻嘻哈哈說笑一會(huì)兒,散了。
梁成沒走。
“小棠,你是不是還要看書啊,我陪你。”
“這有什么陪的,你趕緊睡你的去吧。”
“我現(xiàn)在也睡不著,那什么,你先看著,我見后廚好像有雞翅,我去給你燉點(diǎn)雞翅,萬一一會(huì)兒餓了吃點(diǎn)?!?p> “行!”
應(yīng)了一聲,陸棠從布挎包里掏出那本《水利大全》開始看。
七天摸底考,今兒是第六天,她還像個(gè)傻子似的什么都不會(huì)呢!
梁成動(dòng)作輕緩的給她到了一盞茶,輕手輕腳出去。
周述他們?nèi)墼谖堇锢^續(xù)斗蛐蛐,梁成徑直去了后廚,有小伙計(jì)還在收拾,見他來了,忙停下手里動(dòng)作等吩咐。
梁成隨意一擺手,在廚房里翻騰,“你忙你的,我來給棠哥弄個(gè)雞翅,我記得下午好像是買了,放哪了?”
小伙計(jì)忙道:“在地窖里,小的去給您拿?!?p> 喬家客棧的后廚內(nèi)置了一個(gè)地窖,一些需要低溫儲(chǔ)存的食材都在地窖放著,地窖里有冰塊冰著雞翅,新鮮的很。
梁成找了蔥姜蒜等一應(yīng)作料,洗了手開始做。
小伙計(jì)極其有眼力價(jià)的湊到灶臺(tái)處,“小的給您看灶?!?p> 梁成笑道:“叫什么?”
“小的叫二寶,在家排行老二,上面還有個(gè)哥哥叫大寶?!闭f起自己的哥哥,二寶整個(gè)臉都透著驕傲的光,“我哥可是有大本事?!?p> 梁成一邊切蔥一邊笑,“多大?”
二寶就道:“你知道京都的西山大營嗎?我哥就在西山大營當(dāng)差!”
西山大營梁成當(dāng)然知道。
那可是專門守衛(wèi)京都的部隊(duì)。
手上動(dòng)作一頓,梁成意外的轉(zhuǎn)頭瞥了二寶一眼,灶里的火光映著他的臉,二寶看上去也就十二三的樣子,整張臉都眉飛色舞好像巴不得告訴全天下人他有個(gè)厲害的哥哥。
“你哥在西山大營是什么職務(wù)?”梁成看了他一眼,笑著轉(zhuǎn)頭繼續(xù)切蔥。
二寶就拉開話匣子。
“我哥是西山大營的主廚,做的一手好菜,當(dāng)今陛下去西山大營巡查的時(shí)候都吃過我哥做的飯,夸他手藝好呢!
他們西山大營的那些官爺,沒有一個(gè)不喜歡我哥的手藝?!?p> 梁成笑道:“那你想不想也當(dāng)廚子?”
二寶亮晶晶的眼睛倏地黯然下去,扯嘴道:“我就想做個(gè)小伙計(jì),不想當(dāng)廚子?!?p> 梁成心頭嘿的一聲,說謊都說不利索,“你以后就在廚房打雜吧?!?p> 二寶黯然下去的眼神徒然又亮了起來,被火光照的,亮晶晶的像是盛滿希望,“真的?”
梁成就笑,“這有什么真的假的,在哪不是做,后廚比別的地方要求更高更難打掃,領(lǐng)一樣的工錢......”
頓了一下,梁成轉(zhuǎn)頭看二寶。
二寶唯恐梁成反悔似的,一拍胸脯急急打斷他,“我一定把后廚打掃的干干凈凈,不出一點(diǎn)問題!”
梁成想說,你明明是想學(xué)廚藝的,怎么心口不一呢,可看著二寶高興的樣子這話在舌尖二打了個(gè)轉(zhuǎn)兒,沒提。
誰家沒點(diǎn)說不出口的私事呢。
想及此,梁成想到了余順海,“云陽酒館的余順海你知道嗎?他以前在縣城里做掌柜的,怎么好端端的回四合鎮(zhèn)了?”
一副閑聊的語氣,梁成問道。
二寶就道:“云陽酒館的酒好喝唄,我們?nèi)?zhèn)子上的人但凡喝酒的都愛喝云陽酒館的酒,他家的酒,聽說一頓不喝都讓人茶不思飯不想?!?p> 聽二寶這話梁成就知道沒戲打聽,便也不多問了。
剛剛把雞翅用刀依次劃了,秦墨來了,梁成一臉意外,“秦大哥是餓了嗎?正好我這里弄雞翅,一會(huì)兒熟了給你們送點(diǎn),要是等不及,我讓周述來給烙兩張餅也行?!?p> 知道陸棠和秦墨之間并沒有更多的私下交情,梁成心頭那點(diǎn)不自在也就散了。
秦墨瞧著梁成手里的雞翅,動(dòng)了動(dòng)嘴角,“你是不是想要先把雞翅腌制一下?”
梁成點(diǎn)頭,“腌一下入味兒?!?p> 秦墨:“......腌一下是入味兒,但是,不是腌在案板上?!?p> 梁成把雞翅一只只依次排列在案板上,然后在每只雞翅上灑了醬油,鹽,蔥花,姜末,蒜末......
活像一只只烤生蠔。
二寶光顧著說話沒注意,此刻伸著脖子一看,“噗哈哈哈哈哈......要腌在盆子里。”
梁成:!
他是說呢,感覺有那么一絲絲不對(duì)勁。
秦墨洗了手挽著袖子上前,“我來做吧?!?p> 梁成一臉尷尬忙拿了只盆子把雞翅撿進(jìn)去,“那怎么好意思,我......”
“我做的好吃。”秦墨直接從梁成手里拿了盆子,“你頭一次做?”
梁成:......
“昂?!?p> 應(yīng)了一聲,感覺必須說點(diǎn)什么才能挽回一下尊嚴(yán),盡管梁成也不知道他為什么要挽回尊嚴(yán)以及挽回什么尊嚴(yán)。
“小棠這幾天看書太用功了,我想著給他做點(diǎn)好吃的補(bǔ)補(bǔ),別用腦過度了?!?p> 小傻子還能用腦過度?秦墨看了梁成一眼,“那是得補(bǔ)補(bǔ)。”
梁成:......
心頭那點(diǎn)兒不自在又回來了。
“我和小棠從小一起長大,感情特別好。”
秦墨:!
和我有什么關(guān)系?
“是嗎,那真好。”秦墨把盆子里多余的姜末和蔥花撇出去,隨意接了一句。
梁成立在一側(cè),抿抿嘴皮,“小棠要是個(gè)姑娘,我倆就算是青梅竹馬了?!?p> 秦墨轉(zhuǎn)頭看向梁成,你是有病嗎?
梁成:......
我是誰,我在哪,我說了什么?!
“那個(gè),我的意思是,小棠喜歡吃我做的雞翅?!?p> 秦墨低頭看看那些被梁成霍霍了的雞翅,二話不說,撥出一半放到案板上,“那邊還有一個(gè)灶,你用那個(gè)做,應(yīng)該夠他補(bǔ)腦了?!?p> 二寶看看梁成看看這位客官,只猶豫了一瞬,麻溜就去了另外一個(gè)灶臺(tái)前開始生火!
我二寶當(dāng)然要忠心于少東家的朋友!
盡管這位客官看架勢(shì)的確是像會(huì)做飯的,但是,我是那種慕強(qiáng)的人嗎?
梁成和秦墨強(qiáng)行尬聊了兩句之后,整個(gè)廚房陷入了一種詭異的安靜中,只有鍋碗瓢盆的聲音時(shí)不時(shí)響起。
梁成盯著鍋里被他搞得一團(tuán)黑的雞翅,陷入自我懷疑。
他到底在較什么勁!
等著吃別人做好的現(xiàn)成的好吃的雞翅不香嗎!
秦墨雞翅出鍋時(shí)留了三只給梁成,瞥了一眼他那鍋黑黢黢,“用餐愉快?!?p> 端著自己那盤色香味俱全的雞翅,走了。