第十四章 蓋澆飯(二)
“哇,這栗子真是太甜了,雞肉也很嫩,搭配白飯簡直是絕配!如果你們有機會來店里吃飯,這栗子燒雞飯是一定要點的,不然,恐怕會遺憾終身啊?!?p> 說著,洛小北端著這道栗子燒雞飯在所有來圍觀的百姓面前轉了一圈,這燒雞的香味立刻傳遍了人群的每一個角落。
吃完了栗子燒雞,洛小北將下一個推的產(chǎn)品放在了醋溜肉段上。
畢竟,葷菜的誘人程度一直在素菜之上。
所以,趁熱打鐵,繼續(xù)推葷菜是最明智之舉。
“下面,小北將給大家?guī)磉@道醋溜肉段。”
這道菜的肉段是用精致的豬里脊經(jīng)過了百下的捶打揉出來的肉團制作的,就是外面包裹的那層糊也是用細面粉所制,可以說,僅僅一個肉段就集合了所有食材最難得的精華。
“來,大家聞聞這肉段的香味,是不是香極了?在看看這肉段的里面,是不是肉很飽滿?”
同之前的栗子燒雞一樣,洛小北端著那盤醋溜肉段在圍觀百姓眼前轉了又轉。她甚至還用筷子將一顆肉段夾成兩半,包裹在糊中間的鮮肉暴露出來,在陽光的照射下,色澤誘人,香氣四溢,讓在場圍觀群眾接二連三的咽起了口水。
尤其是當她現(xiàn)場制作那盤醋溜肉段飯時,那種享受的表情,真是讓在場的圍觀群眾饑餓難耐,恨不得立刻沖上去將那盤飯搶過來。
這分店第一日開業(yè),洛夫人雖然沒有前來,卻還是在人群中安插了自己的“奸細”。
此時,眼瞧著洛小北勢頭正盛,這些奸細們互相對看來一眼,開始煽動在場客人的情緒。
“哎,我說,你這吃了這么久了,你也沒說,這飯怎么賣啊?”
“就是啊,不是說今日還可以不花錢吃嗎?到底怎么個不花錢法?”
“對啊,不是還發(fā)銀子嗎?什么時候發(fā)???總不能讓我們站在這里一直看你吃吧?”
拿了銀子就得辦事,奸細們一唱一和的配合那叫一個默契。
此時,已接近晌午,日頭正盛,客人們又是餓著肚子來的,脾氣多少有些急躁。
奸細們簡單的幾句話,就已經(jīng)讓在場的氣氛變得有些微妙,
只要稍稍一煽動,客人們立刻就會有附和的。
原本好端端的吃播,就這樣被中斷了。
但顯然,洛小北也是見慣了大場面,這種小騷亂她完全有心理準備來應對。
只見她很冷靜的放下手中吃了一半的肉段飯,示意劉掌柜再次敲響了鑼聲,在場議論的人們聽見鑼響也都停了下來。
“大家安靜!這告示已貼,小北自然不會反悔。今日分店重新開業(yè),為了感謝各位父老鄉(xiāng)親的支持,所以,本店特意舉行一次降價活動。這栗子燒雞原價是三十文,今日栗子燒雞飯僅售十五文錢。粗醋溜肉段原價是二十五文錢,今日肉段飯僅賣十二文。但僅限十份!若有不喜歡吃葷,想吃素的,也可以來嘗嘗我們店的清炒菜心飯,僅售十文錢哦?!?p> “那說不要錢是什么意思?這不是還得花錢嘛?!?p> “就是啊,你這不明擺著是騙人嘛?!?p> 洛夫人派來的兩位“奸細”你一言我一語的,繼續(xù)煽動在場客人的情緒。
洛小北不用多猜,便也可知這兩個人的目的,從一開始他們就不是為了吃飯來的。
在直播圈混了那么久,這點事洛小北還是看的清楚的。
只見她非常淡定的向這位挑事的“奸細”解釋道:“這位客官,告示上寫的很楚,來參加開張活動的都有機會獲得不花錢的名額。而且,只要來吃我這店里的任意一道菜,就可以參與抽名額的活動,也就是說在場的每一個人都有可能會白吃一餐飯?!?p> “原來真的可以白吃啊,那咱還等什么,我這都餓的肚子都叫了?!?p> “是啊是啊,走,去吃,我今日心情好,說不定就能吃頓霸王餐呢?!?p> “哎,你們...喂!”
那挑事的“奸細”原本還想張口抬杠,但沒想到,這身邊饑腸轆轆的客人們都已經(jīng)等不及了。
大家一哄而上,全部擠進店中。
“我來一份栗子燒雞的。”
“我要那個肉段的?!?p> “我要菜心的?!?p> ......
......
剎那間,這原本準備的三十份的菜量瞬間賣空,站在一旁的劉掌柜立刻傻了眼。
“掌柜掌柜,菜品,賣完了......”
快,太快了,這一眨眼的功夫,原本準備好的各十人份燒雞、肉段還有菜心,此時已經(jīng)全部端上桌。
這是劉掌柜在洛家飯莊這些年來,第一次看見如此熱鬧的場景。
震驚、不可置信、不敢相信...
劉掌柜瞪大了眼睛,完全被眼前店鋪的情形怔住了。
之前洛老爺派人傳話說這位二小姐會到分店來時,劉掌柜只當做是來做做樣子,畢竟,還有一個月的時間,這分店就要掛牌出售了。
在他看來,這洛小北一介女流,根本掀不出什么波浪。
可他萬萬沒想到,短短幾日之后,這眼前的情形就重重給了他一個巴掌。
疼,這臉打的是真疼。
之前對洛小北瞧不上眼的下人們,此時也都閉上了嘴。
此時的他們站在劉掌柜的身旁,臉上的表情與劉掌柜一樣的震驚。
“這二小姐真是邪門啊,聽說以前就是個病秧子,沒想到,居然還有這本事。”
“是啊,咱這分店這么多年來,從沒有進來這么多客人。她這到底是從哪里學的方法,以前從沒見過啊。”
“掌柜,這二小姐,是得到了高人指點吧?怎么這么神啊?”
分店的下人們暗自議論著洛小北今日的表現(xiàn),他們還是無法相信,這位久居宅院的二小姐,居然能讓分店一瞬間起死回生。
這根本不可能的事,居然就真實的發(fā)生了。
與劉掌柜和下人們同樣震驚的,還有一直跟在洛小北身邊的梅竹。
要知道,她可是從小便跟隨在這位二小姐的身邊。
從梅竹來到洛小北身邊伺候開始,她就沒有見這位二小姐學習過什么經(jīng)營之法。而今日,她居然能如此淡定從容的解決一個又一個問題,甚至還吸引了這么多客人的光顧。
這真是讓梅竹無法相信,眼前人就是她的二小姐。
就在所有人都在為洛小北今日的表現(xiàn)而不可置信之時,王蕭按照前一日的約定也來到了分店的門外。
“王公子,你來了?!甭逍”鄙锨靶卸Y相迎。
王蕭見狀,立刻回禮道:“北兒姑娘邀請,我怎會不來?今日這店鋪好生熱鬧啊。不知,可是有好菜色?”
“好菜色自然是有的,只是王公子今日來遲了,這菜已經(jīng)售罄了?!?p> “唉,沒想到,我還是晚了一步?!?p> “要不這樣,下次王公子再來,我定提前預留一份,如何?”
“好,那一言為定。”
這邊洛小北與王蕭相談甚歡,而另一邊,坐在馬車里的洛瑩兒卻是氣的咬牙跺腳,別提多憋悶了...