第30章 年代團(tuán)寵小錦鯉30

　　山腳下，徐家的女人們早已經(jīng)等在那里。

　　從簍子里快要溢出來的綠色就能看出來他們的收獲不比桑薇他們差。

　　雙方人員匯合后，各自往對方隊(duì)員的簍子里互看一眼，然后露出意味深長的笑容，紛紛把家還。

　　小敬黨感覺到氣氛有些微妙，想開口問點(diǎn)什么，讓桑薇給拉住，只留給他一個嘴型：“趕緊回家，有好吃的?！?p>　　敬黨跟桑薇這對姑侄玩的最好，只要一個動作一個眼神就知道對方的意思，所以敬黨趕緊捂上自己的嘴，拉著桑薇跑在隊(duì)伍的最前面。

　　徐保家徐衛(wèi)國則跟在他倆身后，生怕這倆小孩跑的太快給摔了，畢竟這是山腳下，碎石頭不少。

　　看著四個孩子歡鬧著跑在前面，大人們也受到了感染，不僅加快腳步。

　　到了家，就是女人們都天下。

　　香椿芽先挑出最嫩的葉子來洗干凈剁碎，打上倆雞蛋，切上蔥花，攪拌均勻之后，鍋里舀上一勺豬油，等到油熱差不多，把香椿倒進(jìn)去，在雞蛋快要凝固的時候，快速翻炒。

　　等到所有的香椿都被雞蛋包裹著，它那獨(dú)特的香味被逼出來之后，這道香椿炒雞蛋，就成了，

　　這可是李春菊的拿手菜。

　　張桂珍雖然話不多，但也有自己的絕活，一手涼拌菜徐家人是沒有不稱贊的。

　　所以今天剛挖的這些野菜就交給她處理了，該焯水水的焯水，該放蒜泥的放蒜泥，該淋辣椒油的淋辣椒油，不多時兩盤拌涼菜就出了鍋。

　　她看著自家大嫂和婆婆還在忙活，把手洗凈之后，又從那簍子里邊挑出一些稍微老一點(diǎn)的香椿葉子，拿熱水燙了，拿鹽把它們?nèi)嗌希缓蠓旁谂枳永飷炛?p>　　等到下午腌入味了之后，再找出大玻璃瓶子來把它們裝上，以后吃飯的時候夾出這么一小碗來，十分的下飯。

　　“唉，要是自留地里邊水蘿卜現(xiàn)在能吃了該多好，水蘿卜拌香椿那滋味也是一等一的?！?p>　　“肯定有機(jī)會，沒看那哥倆在院子里種樹？等到第二批長成了，咱就好好嘗嘗你張大廚的手藝?！卑裾浯蛉さ馈?p>　　“看大嫂說的，要論起大廚來，那還是得大嫂，大嫂那手炸香椿魚的手藝，那才是絕活呢?！?p>　　“弟妹的小嘴今天也跟抹了蜜一樣，那大嫂今天就給你露一手！娘？”

　　炸香椿魚用到的料比較多，現(xiàn)在還沒有分家，東西都掌握在李春菊的手里，包玉珍詢問道。

　　“炸，那就多炸點(diǎn)！”

　　李春菊就不是那種扣扣搜搜的人，再加上一大陶罐的東西做底氣，所以大手一揮：“中午咱就吃個香椿全宴！”

　　包玉珍得了準(zhǔn)令，便開始動手。

　　與炸字有關(guān)的，那肯定就得費(fèi)油，為了味道好吃，包玉珍特意在豆油里邊混了一勺豬油。

　　嫩嫩的香椿在加了鹽、糖、調(diào)料還有面粉的蛋液糊里滾上一圈，然后放到油鍋里，不多時就變得香香脆脆，出鍋時候宛如一條條游動的小魚兒，所以叫做香椿魚。

　　這道菜是據(jù)說是包玉珍奶奶教給她的，在舊時候谷雨前夕有吃春的習(xí)俗，有些人家就會備上這么一道吃食，可見那時候包奶奶也是個講究的人。

　　廚房里一股一股香味涌到了院子里，院子里的人不得不加快速度。

　　樹種好后，徐有福就囑咐兄弟倆把那只兔子給處理了，中午添點(diǎn)肉菜。他自己則打算帶著桑薇去徐老九家整幾兩小酒。

　　這樣的好日子，是該喝上幾口。

　　兄弟倆得了令，把手就伸向了那只灰兔子。

　　“咦？”

　　“嗷吆！”