第2章 表姐想入行！發(fā)高燒。

　　看著計(jì)算出的結(jié)果。

　　譚銘有些沉默。

　　搖搖頭，把收支表格放好。

　　開(kāi)始反思自身的問(wèn)題，嘴里還喃喃自語(yǔ)：“克扎，到底是哪里扯了拐哎？”。

　　自己去看過(guò)周?chē)鷥杉页泻秃箝T(mén)菜市場(chǎng)的情況，他們賣(mài)的肉就沒(méi)有比自己更便宜的。

　　由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，很多時(shí)候，都是將肉切得很漂亮。

　　一些邊角料，就當(dāng)做特價(jià)處理。

　　就這，還是賣(mài)不完。

　　嗯？邊角料！！

　　想到一個(gè)問(wèn)題。

　　連忙起身，再次清點(diǎn)一下冰箱里的存貨。

　　由于每個(gè)月都是定量進(jìn)貨，存貨不多。

　　冰箱存貨是不多，但是在里面一個(gè)角落里，放著一些肉的邊角料和凍貨。

　　這些都是這一個(gè)月，因?yàn)槿獾膬r(jià)格高，賣(mài)不完剩下的。

　　也沒(méi)有工廠(chǎng)食堂的人來(lái)收，只能放在冰箱里。

　　拿過(guò)稱(chēng)，將七七八八的東西上稱(chēng)。

　　角落里的東西看著不多，一一清理出來(lái)也有一大筐。

　　這些東西非常壓秤，足足五六十斤。

　　按照之前沒(méi)降價(jià)的價(jià)格算，這里大概有個(gè)一兩千。

　　“原來(lái)我每個(gè)月都要丟這么多錢(qián)？”

　　這些邊角料賣(mài)不出去，也沒(méi)人低價(jià)收，只好倒進(jìn)垃圾桶。

　　去年那不是白白損失一兩萬(wàn)？

　　這些都是凈利潤(rùn)吶。

　　不行。

　　得想個(gè)辦法處理一下，不能白白損失了。

　　將雜七雜八的東西，又重新放進(jìn)冰箱。

　　正準(zhǔn)備上網(wǎng)查一查，有什么好辦法，手機(jī)響了。

　　譚銘一愣。

　　是二表姐打來(lái)的?。?！

　　他這兩年忙著專(zhuān)柜的事，很少跟她聯(lián)系。

　　自家和姑父一家關(guān)系特別親近，自己小時(shí)候和讀書(shū)時(shí)都在姑姑家住過(guò)。

　　雖然平時(shí)聯(lián)系少，但每次回家過(guò)年還是會(huì)去他們家玩幾天。

　　不過(guò)……

　　二表姐和表姐夫，不是跟親家爺在木家莊開(kāi)飯店嗎？

　　怎么想起給我打電話(huà)來(lái)了？

　　這么想著，還是接起通話(huà)。

　　“喂，二姐~”

　　“小銘啊，你現(xiàn)在怎么樣？我聽(tīng)舅舅說(shuō)你那邊挺忙的?！?p>　　“還行，就是上班時(shí)間長(zhǎng)，沒(méi)有休息的時(shí)間?！?p>　　“哦？沒(méi)有請(qǐng)人嗎？”

　　“一個(gè)人就是累點(diǎn)，要是請(qǐng)人的話(huà)又不劃算?！?p>　　“………”

　　剛開(kāi)始還是拉家常，兩人東拉西扯一會(huì)兒。

　　不過(guò)，譚銘已經(jīng)在二表姐的話(huà)中，聽(tīng)出了一些東西。

　　想來(lái)是有事情找自己。

　　既然都是一家人，他直接就挑明的問(wèn)了：“二姐，是有什么事嗎？”

　　二姐那邊明顯頓了頓，才又開(kāi)口：

　　“哈哈，那個(gè)……我想過(guò)來(lái)跟你學(xué)習(xí)一下怎么做專(zhuān)柜?！?p>　　“行，什么時(shí)候都可以，都是一家人隨時(shí)歡迎。”

　　原來(lái)是想入這行??！

　　難道飯館效益不好了？

　　記得飯店利潤(rùn)不小啊！比自己這個(gè)可高多了。

　　話(huà)說(shuō)開(kāi)了，就有得聊。

　　二姐直接說(shuō)起了找他這件事。

　　原來(lái)她跟姐夫，在親家爺那里上班，每個(gè)月就只發(fā)生活費(fèi)，剛夠侄子的奶粉錢(qián)，其余的花銷(xiāo)都是在吃老本。

　　眼看著入不敷出，就想要找點(diǎn)出路。

　　這不，知道譚銘在管市做鮮肉專(zhuān)柜，直接就打電話(huà)過(guò)來(lái)問(wèn)他來(lái)了。

　　……

　　時(shí)間過(guò)得很快。

　　距離二表姐打電話(huà)給譚銘的第三天。

　　晚上六點(diǎn)，接到了二表姐的電話(huà)，說(shuō)她們已經(jīng)到了光州，應(yīng)該很快就會(huì)到管市。

　　這不禁讓他感嘆二表姐的雷厲風(fēng)行，說(shuō)到就做。

　　想想也是。

　　三年前過(guò)年回家聽(tīng)姑爺他們聊天的時(shí)候，聽(tīng)說(shuō)她相親時(shí)就是這樣。

　　去見(jiàn)每一個(gè)相親對(duì)象的時(shí)候，也不會(huì)提前打招呼。

　　不要對(duì)方聯(lián)系方式，只看對(duì)方照片，讓對(duì)方到指定地點(diǎn)等。

　　然后，她自己就穿上高跟鞋從旁邊經(jīng)過(guò)。

　　要是比她矮，那直接就沒(méi)戲。

　　要是達(dá)到她的身高要求，還得符合她的審美顏值。

　　現(xiàn)在的姐夫就是這樣來(lái)的。

　　表姐他們要過(guò)來(lái)，自然要先幫他們找好房子。

　　好在，自己住房的旁邊那戶(hù)鄰居搬走了，剛好又是一個(gè)兩室一廳的。

　　就租了下來(lái)。

　　她們夫妻二人是帶著孩子過(guò)來(lái)的。

　　而自己租的房子只是個(gè)單間，自然就不夠住，只能找兩室一廳。

　　等他們到了之后，今晚就可以直接搬進(jìn)去住了。

　　晚上十點(diǎn)半。

　　二表姐照著譚銘發(fā)送的定位，到達(dá)了東方購(gòu)物的門(mén)口。

　　剛好譚銘也下班了。

　　直接出門(mén)把她們帶到住房，交給他們一把鑰匙，讓她們先休息，等明天再聊專(zhuān)柜的事。

　　第二天，早上五點(diǎn)。

　　譚銘有些頭暈?zāi)X熱的起了床。

　　我這是感冒了？

　　昨晚也沒(méi)怎么受涼啊！

　　雖然不舒服，但是生意不能落下了。

　　迷糊著出門(mén)，就看到二姐兩夫妻，剛好帶著孩子打開(kāi)門(mén)。

　　“姐，你們不用起這么早，等會(huì)兒來(lái)就可以了?！?p>　　學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，又是自家人，自然是隨時(shí)都可以。

　　看他們的樣子，這是連孩子都要帶過(guò)去，那哪行啊。

　　“沒(méi)事，這孩子我們?cè)谀炯仪f都是這樣帶，不耽擱?！?p>　　見(jiàn)勸不動(dòng)。

　　譚銘也就不再說(shuō)什么，而是跟他們說(shuō)起這專(zhuān)柜的一些情況。

　　“我們先去把昨天剩下的包裝處理成特價(jià)，然后等送貨過(guò)來(lái)，分門(mén)別類(lèi)地安排好，再把缺的包補(bǔ)上……”

　　“基本上就這些……”

　　住房離超市不遠(yuǎn)，一路上他講解完，剛好走到地方。

　　開(kāi)后門(mén)的時(shí)候有個(gè)插曲。

　　這里安裝著一個(gè)電子警報(bào)器，需要用遙控解鎖才不會(huì)報(bào)警。

　　他本身就有點(diǎn)不舒服，腦袋沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，直接就開(kāi)門(mén)進(jìn)去了。

　　警報(bào)器的熱感應(yīng)裝置，掃描到他們一行直接報(bào)警，把譚銘給驚得清醒了一些。

　　連忙拿出遙控關(guān)上。

　　這個(gè)警報(bào)器連接著經(jīng)理的手機(jī)，還能連接警局，搞不好可能會(huì)被叼。

　　人在屋檐下，不得不低頭，做啥都要看人臉色。

　　來(lái)到柜臺(tái)。

　　先安排二姐他們幫忙拆包裝，自己打包貼標(biāo)簽。

　　等六點(diǎn)多，肉和豆制品還有面類(lèi)送過(guò)來(lái)。

　　把肉分割好，看了看時(shí)間還算充裕。

　　就開(kāi)始教二姐打包，讓二姐夫剁骨頭。

　　打包、殺魚(yú)、剁骨頭，新人學(xué)習(xí)三板斧。

　　打包很簡(jiǎn)單。

　　食指和中指夾起打包機(jī)中的保鮮膜邊角，拉出可以包裹包裝盒的長(zhǎng)度，向前覆蓋然后用手指向保鮮盒后面將保鮮膜勾進(jìn)去。

　　然后，用大拇指食指和中指捏住保鮮盒兩頭，并用剩下兩根手指撐起保鮮膜不讓它粘在一起。

　　將保鮮膜拉出與保鮮盒前面的邊緣一致，用食指輕輕一插保鮮膜。

　　再斜著用力一拉，將包好的保鮮盒撕下來(lái)。

　　最后兩手保持之前的手勢(shì)，拉長(zhǎng)保鮮膜，并用拉力將保鮮盒向上輕拋。

　　同時(shí)，雙手拉著保鮮膜，向保鮮盒后面快速貼過(guò)去。

　　這樣一個(gè)簡(jiǎn)易的包裝就出爐了。

　　二姐學(xué)的很快，沒(méi)一會(huì)就掌握技巧，可以獨(dú)立完成了。

　　二姐夫則是輕松將骨頭剁完，不過(guò)碎渣比較多。

　　做完所有事情，離開(kāi)門(mén)還有半小時(shí)，譚銘的腦袋越來(lái)越暈，都快站不穩(wěn)了。

　　“小銘，怎么了？”

　　二姐之前還沒(méi)察覺(jué)到異常，只不過(guò)這會(huì)兒看到他搖搖倒倒的像喝醉酒一樣，連忙問(wèn)道。

　　“沒(méi)事，我……”

　　話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，就暈了過(guò)去。