74、慶祝
下午睡完午覺的周兮兮,準(zhǔn)備用鐵鍋煎牛排。
這是好久之前的獎(jiǎng)勵(lì)了,于晴只把牛腩做完了,牛排還沒有動(dòng)過。包裝里還送了黑胡椒醬汁,難度不大,正好讓周兮兮練練手。
按著食譜的步驟,先是將牛排表面的血水吸干,用牙簽扎出幾個(gè)小孔方便入味,將配送的黑胡椒醬均勻的抹在牛排了。
黃油下鍋溶解后,把牛排放上,剛開始周兮兮很怕四處飛濺的油,現(xiàn)在已經(jīng)能淡定的面對(duì)了。
八成熟是周兮兮最喜歡的程度,她覺得于晴和周伯建應(yīng)該也不喜歡帶血絲的肉吧。
兩面差不多后,煎鎖邊,也就是牛排側(cè)面,可以防止牛肉汁水流失,口感更佳。
除了煎牛排,當(dāng)然少不了煎蛋和意大利面,周兮兮不喜歡吃西蘭花,所以不打算水煮蔬菜。
周兮兮雞蛋煎的一般,三個(gè)只有一塊是完整的,其他兩塊形狀不好還碎了點(diǎn),決定把好的那塊給今天的主角周伯建同志,其他兩塊委屈下老媽了,畢竟雞蛋重在口感不在外表的嘛。
意大利面就是簡(jiǎn)單的燙熟,澆上黑胡椒也不知道入不入味。
把三樣食材裝在頁面里買的不銹鋼圓盤上便大功告成了。
量不大,周兮兮覺得爸媽應(yīng)該吃不飽,不過儲(chǔ)物間里還有別的食材可以吃,并不擔(dān)心夜里餓。
其實(shí)周兮兮更想用火鍋當(dāng)慶祝儀式的,隱藏獎(jiǎng)勵(lì)可是給了一箱的火鍋底料,可惜火鍋味太濃,煮開后的味道,大概能吸引來全村的小孩。
切了個(gè)水果拼盤當(dāng)自助餐,周兮兮便跟著媽媽進(jìn)城了。
最近周伯建的隔壁宿舍搬來了一個(gè)新人,就是那個(gè)今年退休空出正式名額的老師傅兒子,叫陳愛軍。
不知道為什么不住家里,把妻子和兒子都帶到員工宿舍居住。他們宿舍還住著另一名臨時(shí)工,不像周伯建的室友只是偶爾住住。
于是兩個(gè)員工經(jīng)常鬧紅臉,周兮兮好幾次看到陳愛軍的老婆在門口指桑罵槐另一個(gè)員工,甚至說著人家的隱私,搞得宿舍環(huán)境都烏煙瘴氣的。
這也是周兮兮最近不在宿舍煮東西的緣故,一煮吃的,陳愛軍的兒子便開始敲門鬧著要進(jìn)來,而且還搞碰瓷。
第一次不熟悉便放他進(jìn)來了,然后好脾氣的于晴都差點(diǎn)發(fā)飆,只見他一進(jìn)屋就走到爐子旁,把臟手印在蒸著的包子上,兩個(gè)包子都留下黑漆漆的手印……
然后厚顏無恥的說:“阿姨對(duì)不起,我把你們包子弄臟了,這些給我吧,我讓我媽還你新的?!?p> 也不怕燙就上手要拿走,于晴拉著他勉強(qiáng)算干凈的衣角要把他帶出門,小鬼瞬間賴在地上打起滾來,一波操作把周兮兮看的驚呆了。
后來還是周伯建回來,把他拉回家去,結(jié)果陳愛軍的老婆卻說著同樣的話,讓周伯建把包子給他們,明天還新的。
周伯建也算是看出他們的把戲了,把門一關(guān)不打算再說什么。
還好當(dāng)時(shí)就蒸了兩個(gè)包子,要是多蒸幾個(gè),于晴應(yīng)該要?dú)庹ā?p> 最后當(dāng)然是于晴將黑手印的部分去掉,跟周伯建一人一個(gè)吃了,好好的心情都被搞沒了。
所以周伯建轉(zhuǎn)正,就意味著能申請(qǐng)房子,申請(qǐng)到房子就可以遠(yuǎn)離那對(duì)奇葩母女了,周兮兮才打算好好慶祝一下成功的第一步。
夜里,周伯建一家吃著牛排配可樂,聊著轉(zhuǎn)正后的變化,最大的不同是擁有城里的糧食關(guān)系,工資也漲到27.5元。
以后每月可以憑糧本等去排隊(duì)購買糧跟副食品之類的了,是周兮兮目前還沒體驗(yàn)過的事情,聽說還蠻累人的,不過可以體驗(yàn)下時(shí)代的氛圍。