350、暗度陳倉
連續(xù)幫陳嬸熬了兩天的甘蔗,周兮兮就帶著五斤的紅糖功成身退了。
五十斤的甘蔗能出五斤的紅糖,已經(jīng)是出糖率非常高的甘蔗了。
他們剛開始制糖的時候,還會將皮削掉,后面發(fā)現(xiàn)不削皮的品質更好,畢竟皮上面的白霜富含二十八烷醇,這是世界公認的抗疲勞功能物質,有改善心肌功能,降血脂等功效。
所以對于甘蔗表面的白霜,周兮兮思考后,覺得應該如同釀葡萄酒一般,直接進行壓榨,這也提高了制...
連續(xù)幫陳嬸熬了兩天的甘蔗,周兮兮就帶著五斤的紅糖功成身退了。
五十斤的甘蔗能出五斤的紅糖,已經(jīng)是出糖率非常高的甘蔗了。
他們剛開始制糖的時候,還會將皮削掉,后面發(fā)現(xiàn)不削皮的品質更好,畢竟皮上面的白霜富含二十八烷醇,這是世界公認的抗疲勞功能物質,有改善心肌功能,降血脂等功效。
所以對于甘蔗表面的白霜,周兮兮思考后,覺得應該如同釀葡萄酒一般,直接進行壓榨,這也提高了制...