第6章 我想幫他
下午放學回家,莊思凝目送完沈沅舟的AI小汽車走遠后,抱著書包心情愉悅地進了家門。
正式攻略第一天,她覺得沈沅舟大概已經(jīng)不那么抗拒她了。
她決定明天繼續(xù)投喂小冰塊。
她要把瘦弱的、沒有氣色的小沅舟,養(yǎng)得既健康又高大。
但她現(xiàn)在只是一個八歲的小娃,沒有經(jīng)濟能力,吃的用的都是王奶奶給的。王奶奶六十多歲了,掙錢養(yǎng)育她本就不容易,多帶一個盒飯雖然沒幾個錢,但長年累月的也是一筆額外支出。
這事兒必須得征求王奶奶的同意。
莊思凝放下書包進廚房,看王奶奶在清洗土豆上的泥巴,問道:“奶奶,咱們晚餐吃土豆?”
王奶奶側(cè)身看了一眼自家孫女,笑著說:“凝凝回來啦?!?p> “凝凝晚飯想吃土豆?想吃奶奶就給你做?!?p> 這話的意思就是土豆不是晚餐食材了。
莊思凝搖了搖頭,杏目掃了一眼廚房,發(fā)現(xiàn)地上還有白菜、玉米和一些葷肉海鮮,灶臺上擺了一袋長鐵簽。
她心中有了猜測,擼起袖子準備幫忙:“奶奶這是打算搞燒烤?”
“是呀,奶奶打算今晚去西南街出攤。”
本來王奶奶是做早餐包點的,一家的生活開銷全靠王奶奶早上這點收入。
但最近早上生意不好,又不知從哪里刮出一股炭燒美食風,這兩天風靡S12星球,會這手藝的大多生意火爆,王奶奶看得頗為心動,去看了一下別人的操作流程,感覺不難,又自覺手藝不錯,便也準備試試。
王奶奶推開莊思凝,笑得很慈祥:“凝凝去寫作業(yè)吧,這里我來就好了?!?p> 莊思凝沒動,她占了王奶奶孫女的身體不說,一個成年人還要一個老年人照顧,怎么心安?說出去臉上都臊得慌。
所以能幫忙一定得盡量幫。
看莊思凝堅持,王奶奶也沒再拒絕,只是笑容更加欣慰了:“凝凝懂事啦?!?p> 22歲頂著八歲皮囊的莊思凝被夸得老臉發(fā)熱。
她斟酌了一下,最后還是用小孩子的口吻問王奶奶:“奶奶,以后我可以每天帶兩份便當去學校嗎?我交了一個朋友,他家很窮,爸爸對他很不好,不給他錢,在學校只能吃最便宜的飯菜,他好瘦弱,我想幫他……”
“可憐的孩子。”王奶奶感嘆一聲,又沖莊思凝笑著說:“凝凝交到朋友是好事,對待朋友本就要真誠相待,你想帶兩盒便當就帶,奶奶沒有意見?!?p> “謝謝奶奶。”
莊思凝很高興,又有些愧疚。
她一定要想辦法幫王奶奶多掙點錢,減輕家里的負擔。
“你這孩子,一家人謝什么。以后有空就帶朋友回家玩,讓奶奶看看?!?p> “好?!鼻f思凝乖乖點頭,心想自己要是突然暴露一手好廚藝,會不會引起王奶奶的懷疑。
她想了想,道:“奶奶,最近我撿了一本古地球食譜,看上面介紹了很多食物的做法,還有一個燒烤秘制調(diào)料,我想試試看能不能調(diào)制出來,要是能,正好咱們晚上出攤可以用。”
“好好好,奶奶就等著看凝凝手藝了?!?p> 王奶奶哪會相信從未做過菜的莊思凝,能根據(jù)一本書調(diào)制出醬料,更別說這本書還是古地球食譜,里面的東西有多難還原,星際千千萬萬的人早就認證過。
但她不忍心打擊莊思凝的興趣,只讓孫女大膽的去嘗試。
得了支持,莊思凝暗舒口氣,放開手腳直接開整。
王奶奶祖父是一名古地球食譜研究愛好者,所以家里都備著齊全的各色調(diào)料。
莊思凝倒不需要為原材料憂愁。
她一邊研究星際時代廚具的使用,一邊慢慢找出自己需要的原料。
胡椒,孜然,花椒,小茴香,熟芝麻等等,這些都齊全后,莊思凝著手準備熬制最重要的一味獨特提鮮香油。
她把生蠔剔出肉,清洗干凈瀝干,鍋里倒油小火燒熱,放蔥姜蒜榨出香味,最后才放進生蠔肉,小火一直炸,等到生蠔變成干渣,撈出,提鮮香油算是備好了。
還沒放其他的,這個油已經(jīng)鮮香撲鼻,勾人心弦,聞得是口水直泌。
等到最后莊思凝把之前備好的辣椒粉等小料放進油鍋,瞬間四溢的香氣濃郁了十倍不止,勾得人食欲大動,味蕾寂寞難耐得想一嘗究竟。
王奶奶咽了咽口水,看得直愣。
莊思凝把醬料倒進玻璃罐里,遞給王奶奶一雙筷子:“奶奶,你嘗嘗看可不可以?!?p> 王奶奶拿起筷子勾了一點迫不及待地送進嘴巴里,細細一抿,瞬間瞇起了眼睛。
她活了大半輩子,味蕾第一次品嘗到這么美味好吃的東西。
入口是炸裂的鮮甜,接著是細密的微麻微辣,伴隨著層層疊疊涌入的芝麻清香一起溢滿整個口腔,好吃到不知要怎么去形容。
這還只是單單一個醬料!
王奶奶說不出的震驚。
自家孫女,只是一次嘗試就把古地球食譜上的秘制醬料做出來了?
這天賦……
“奶奶,可以嗎?要是不行,我再調(diào)一調(diào)?!?p> 莊思凝有些擔心星際食材和地球有所差異,最后味道不對。她自己聞著這個醬料感覺好像沒以前的香。
王奶奶這才回神,她有些激動,摸了摸莊思凝頭發(fā),說:“凝凝,你太厲害了,味道很好!今晚咱們的出攤收益就靠凝凝這罐秘醬了!”
“那也得靠奶奶的燒烤手藝?!?p> 莊思凝得了王奶奶的夸有些不好意思,她自己也嘗了嘗,味道沒咋變,就是鮮香淡了點,可能是生蠔的原因,下次可以再調(diào)一調(diào)。
***
晚上吃完飯,莊思凝做完作業(yè),又幫王奶奶把燒烤要用的東西整理好,八點整祖孫二人一起出門去了西南大街。
西南大街是附近的商業(yè)街,商鋪眾多,夜市繁華,夜晚很多人過來散步遛街。
這條街距離王奶奶家不遠,AI汽車過去,十分鐘不到就到了。
王奶奶上午就找了商管所交錢做了營業(yè)登記,現(xiàn)下找到夜宵城登記的位置,擺好工具,她們的第一次出攤就算營業(yè)正式開始了。