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逆風(fēng)飛揚(yáng)的青菜

第十五章 快樂(lè)的忙碌(二)

逆風(fēng)飛揚(yáng)的青菜 茶香四月 1650 2021-05-11 12:49:33

  但有些個(gè)新來(lái)的比較稀奇,看著小小的丫頭,煞有其事的拿個(gè)小算盤,笑瞇瞇的,惹得人想上去捏一下小臉蛋子。所有,有的人故意多買幾個(gè)零食,讓她算賬,結(jié)果,還是一口氣算出來(lái),而且不帶錯(cuò)的,搞的大家圍觀的更熱鬧。

  “唉...這人一窮志就短啊,看在你們掏銀子的份上,姐被你們當(dāng)猴耍也就忍了!!”臉上掛著萌笑的小清妍,一邊用小短手指撥著算盤珠子,一邊在心里恨恨的想。

  好一陣手忙腳亂的把這幾撥人都打發(fā)完了,清揚(yáng)給四郎和弟妹端來(lái)了早晨煮的甜豆?jié){,放在井水里冰了一會(huì)兒,這會(huì)涼涼的,正可口。

  兩個(gè)小小子一邊抹汗,一邊美美的喝著冰豆?jié){。可小清妍現(xiàn)在還顧不上,她還站在凳子上,趴在桌子上,在一個(gè)小本本上記她的流水賬。

  “妍兒,今天上午賣了多少?。俊贝蠼阋贿吅戎?jié){,一邊問(wèn)。

  “快7兩銀子了,除了劉大叔的4兩多,吃食這邊快2兩了,對(duì)了,四郎,今天你家藤席賣了兩個(gè),魚簍子賣了一個(gè)”劉家代賣東西的賬是單獨(dú)做的。

  清揚(yáng)聽了很高興,其實(shí),何家鋪?zhàn)永镒钯嶅X的是小吃食,別看雜貨那邊賣的熱熱鬧鬧,聽起來(lái)賣了很多錢,但成本也大,算起來(lái),中間的利很薄,賺的不多。但吃食就不一樣了,除了糖、鹽、干棗等成本高,許多自家加工的小吃食大多是成本不高,利潤(rùn)卻很大。

  劉四郎也很高興,今天賣的藤席對(duì)于自家產(chǎn)品,那就是大件了,原來(lái)自家一個(gè)月也不一定能賣一張。雖然何家?guī)蛣⒓屹u東西要收一成的費(fèi)用,但在這里,賣的比自家賣的多多了,前面幾個(gè)月,平均每個(gè)月都有一兩百文的進(jìn)賬。

  這馬上要到夏天了,竹器、藤編肯定會(huì)賣的更好了。

  想到這里,劉四郎渾身是勁,趕緊把豆?jié){喝完,也顧不上休息了,忙不顛的在店里來(lái)回跑,把剛才被客人翻亂了的東西整理好。

  何家鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在貨物的擺放有些像后世小超市的樣子了,東西都按類別分好。四周靠墻擺的是木頭架子,一般擺放些重的東西,比如像陶罐、小型農(nóng)具等,中間用兩排竹子做的貨架分了三大塊空間,貨架上每樣貨物擺的不多,就幾件,賣掉了就及時(shí)補(bǔ)貨,需要大量的就直接到后面庫(kù)房里拿,庫(kù)房里也是按照這個(gè)方位擺放,查找貨物起來(lái)比較方便。

  何名禮對(duì)自家鋪?zhàn)拥臄[放是很自豪的,(PS:他根本不承認(rèn)自己是在小女兒無(wú)意的玩耍中受到的啟發(fā)。)這樣一擺,客人進(jìn)來(lái),想買什么就到什么區(qū)域去找,架子上的東西放的整整齊齊,一目了然。不僅各種貨物好查找,而且,鋪?zhàn)永锏目臻g大了許多,所以,原來(lái)需要擺放兩間屋子的東西,現(xiàn)在一個(gè)大屋就放下了,還顯得空了許多。

  買吃食的那間擺放的就更講究了,柜子下面放裝食物的壇子,架子上面擺了一個(gè)小碟子,放了幾個(gè)切成小塊的樣品,還插著細(xì)小的竹簽子,讓客人品嘗。本來(lái)何楊氏還舍不得,后來(lái)看到嘗了的客人,除了極少部分不買,大部分都多多少少的買了一些,也就允許了這種“浪費(fèi)”行為。好在自家的小吃食也不貴,而且多少都賣,不限制,實(shí)在沒(méi)錢的,不舍得花錢的客人花個(gè)幾文錢也可以買上一小包,哄哄自家的孩子。

  每逢大集的時(shí)候,何家鋪?zhàn)尤俗疃嗟臅r(shí)間都是下午。

  自未時(shí)起,基本上人就沒(méi)斷過(guò)。只可惜來(lái)的都是小生意?;旧隙际侵車迓淅锏娜?,在逢大集的時(shí)候,都把自家產(chǎn)的東西拿來(lái)賣,上午都在賣東西,下午的時(shí)候,大多都收拾東西了,再來(lái)雜貨鋪買些日常用品回去。

  還有些人,會(huì)把沒(méi)賣掉的拿過(guò)來(lái),看價(jià)格便宜些,雜貨鋪能不能收下,換些鹽、糖等帶回去。

  這些都是清揚(yáng)自小就做熟了的,這時(shí)候收的東西,要比平時(shí)便宜很多。這不,不含姚家嬸子帶的干蝦子,還收了一個(gè)蜂巢、半袋子蠶豆、一只母雞,還有兩大筐曬焉了的各種蔬菜。

  要說(shuō)這大小姐清揚(yáng)是的確能干,家務(wù)活不在話下,自小在外婆家學(xué)了一手好廚藝,還跟外婆學(xué)了各種腌菜、和做干菜。三舅媽曾經(jīng)夸過(guò)她,說(shuō)清揚(yáng)在鄉(xiāng)下,就是拴在青石磙子上都餓不死。

  清妍不太懂是什么意思,估計(jì)也就是夸她能干吧。

  也是,這一筐曬焉了的蔬菜,總共也就5文錢,可就是中間的菜瓜,拿幾根出來(lái)洗一洗,破開了,收一下水,在醬缸里醬幾天,拿出來(lái)用香油拌一下,就是好醬菜了,一小包就是5文錢了,一般農(nóng)家不會(huì)買,但跑船、腳夫都喜歡買,就著饅頭也是個(gè)好醬菜。要不清揚(yáng)怎么這么喜歡賣吃食呢,雖說(shuō)看起來(lái)不起眼,但實(shí)在是有很大的利的。

  

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