說(shuō)起羊湯，在前世，恐怕又要引起一場(chǎng)全國(guó)的大論戰(zhàn)！
東南西北，不論是哪個(gè)方向，幾乎都有一碗好喝的羊湯。
或是羊肉，或是羊雜，嘴刁一點(diǎn)的，還要放上羊血做成的血豆腐。
一到冬天，北風(fēng)呼嘯，天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候，各地的羊湯館就逐漸熱鬧了起來(lái)。
各地的館子，都有自己的忠實(shí)擁躉，本地老饕，像是早早對(duì)過(guò)了暗號(hào)，從早上開(kāi)始，就在羊湯館里“碰頭”了。
等一碗熱乎乎的羊湯下肚，額頭上冒出細(xì)密的汗珠，這大清早才算是徹底醒了過(guò)來(lái)。
山東單縣羊肉湯、沂蒙全羊湯，AH蕭縣羊肉湯，四川簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯，河北平泉羊湯、寧夏灘羊肉湯，內(nèi)蒙海拉爾羊肉湯，XJ清燉羊肉湯...
各地的羊湯，猶如軍閥大混戰(zhàn)，都有自己的山頭“大本營(yíng)”。
甚至作為喝羊湯大省的山東，羊湯的風(fēng)味都能細(xì)分到縣。
那么，作為羊肉并不突出的吳州，怎么就憑一鍋藏書(shū)羊肉，征服了江南食客挑剔的嘴呢？
這個(gè)，就跟它一整套的烹煮方式有關(guān)了。
蕭鈺琪咂了咂嘴說(shuō)：“好呀，那咱們感覺(jué)準(zhǔn)備吧?！?p> 蘇揚(yáng)淡定地說(shuō)：“不慌，做藏書(shū)羊肉，是需要特制的炊具的。”
不過(guò)這個(gè)世界應(yīng)該沒(méi)有，他還得想辦法去定做一套。
“關(guān)鍵是這么一忙起來(lái)，我可就沒(méi)時(shí)間做酒香魚(yú)片了。”
現(xiàn)在姜云東他們的翻勺還不熟練，他可不敢輕易交給別人，砸了招牌。
“那就先撤下菜單吧，以后我們可以做一些限定菜品，只在一段時(shí)間內(nèi)供應(yīng)。”蕭鈺琪滿(mǎn)不在乎地說(shuō)。
“好，那就先撤掉。”
這樣，蘇揚(yáng)就有精力折騰新菜了。
“有認(rèn)識(shí)手藝好的木匠嗎？”他問(wèn)道。
“木匠？”蕭鈺琪又迷了...
“就是那種做個(gè)木盆、木桶的木匠?！?p> “這道題真的是超綱了，我可不認(rèn)識(shí)什么木匠?！笔掆曠飨肓讼胝f(shuō)：“要不我給你上網(wǎng)搜一下吧?！?p> “行，那我等你消息?！?p> 蕭鈺琪去網(wǎng)上搜木匠了，趁這個(gè)功夫，蘇揚(yáng)則去炊具市場(chǎng)上溜達(dá)了一圈，買(mǎi)了一口厚鐵鍋回來(lái)。
然后他還找商家定制了一把長(zhǎng)柄湯勺，一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵鉤子。
又四處打聽(tīng)，好不容易在賣(mài)手工藝品的地方，買(mǎi)到了一些竹子編的竹籃和竹筐。
等他回到餐廳以后，蕭鈺琪那邊也有眉目了。
“我好不容易在網(wǎng)上找到一家賣(mài)木制品的店鋪，店家說(shuō)他們家可以接受定做，而且就在東海。”
“那還等什么？咱們現(xiàn)在就去吧！”蘇揚(yáng)頗為急切的樣子。
“喂！你還沒(méi)用告訴我，到底要干什么呢？”
“哎呀，先走，到了你就知道了?！?p> 蕭鈺琪去開(kāi)車(chē)的時(shí)候，蘇揚(yáng)把剛才買(mǎi)的鍋給取了過(guò)來(lái)。
等她開(kāi)車(chē)到餐廳門(mén)口，看著蘇揚(yáng)背著一口大鍋站在那里，差點(diǎn)沒(méi)有笑岔氣。
蘇揚(yáng)看著她笑得花枝招展的，佯裝生氣地說(shuō)：“快把后備箱打開(kāi)啊，這鍋很沉的?！?p> “哦，哦，好的?！?p> 蕭鈺琪止了止笑意，憋著笑打開(kāi)后備箱。
蘇揚(yáng)把鍋放在里面，拍拍手，坐到了副駕駛上。
“你這是干嘛？要當(dāng)背鍋俠嗎？”
“瞧你說(shuō)的，咱就是為了這口鍋，才去找的木匠?！?p> “什么鬼？搞得這么神秘？”蕭鈺琪越來(lái)越摸不著頭腦了。
蘇揚(yáng)卻催促道：“一句兩句也說(shuō)不清楚，快開(kāi)車(chē)，到了你就知道了?！?p> “那你可做好了啊?！?p> 蕭鈺琪打開(kāi)導(dǎo)航，定位到商家給的位置，一路開(kāi)出了城。
路上的時(shí)候，蘇揚(yáng)掏出一個(gè)本子，拿著支筆，一直在寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)。蕭鈺琪好幾次找他說(shuō)話(huà)，都是支支吾吾的應(yīng)付著，注意力全集中在本子上了。
汽車(chē)一路開(kāi)到了鄉(xiāng)下，他們找了好半天，才找到一個(gè)農(nóng)家院子。
蕭鈺琪把車(chē)停在路邊，去敲了敲大門(mén)。
一個(gè)清清瘦瘦的小姑娘跑過(guò)來(lái)給他們開(kāi)了門(mén)。
“你們是來(lái)買(mǎi)木制品的嗎？”
“對(duì)，你是曉曉吧？我是網(wǎng)上找你定做的客人?！笔掆曠髯詧?bào)家門(mén)。
“你們進(jìn)來(lái)吧，院子里有點(diǎn)亂?！毙」媚镒岄_(kāi)門(mén)口，讓兩人通行。
蘇揚(yáng)趁她們說(shuō)話(huà)的時(shí)候，把鐵鍋從車(chē)上取了下來(lái)。
“阿爸，有人來(lái)做木工活了?！毙」媚锴宕嗟睾暗馈?p> “奧，帶他們進(jìn)來(lái)吧?！卑殡S著粗壯的回話(huà)，還傳來(lái)一陣敲敲打打的聲音。
院子里擺滿(mǎn)了各種各樣木頭做的手工制品，有泡腳盆，大澡盆，還有各種規(guī)格的小凳。
一位中年大叔，正坐在屋子里，箍著一只木盆。
大叔抬起頭問(wèn)：“是你們要定做？”
“對(duì)，我想讓您給做口鍋?！碧K揚(yáng)把背著的鐵鍋放下說(shuō)。
“鍋？”大叔也吃了一驚，笑呵呵地說(shuō)：“我做了這么多年木匠，還是頭一次聽(tīng)說(shuō)有人想用木頭做鍋的?！?p> 蘇揚(yáng)嬉皮笑臉地說(shuō)：“凡事總有第一次嘛，其實(shí)你也可以把它當(dāng)成個(gè)木桶。”
蘇揚(yáng)掏出一張圖紙，就是自己在來(lái)的路上剛畫(huà)的。
“喏，就是這個(gè)樣子?！碧K揚(yáng)把手里的圖紙遞過(guò)去，解釋了幾句。
大叔看了半天，終于明白了。
“你的意思是，用這口鐵鍋當(dāng)成底，讓我做一個(gè)木桶圈，套在這上面？”
“對(duì)，就是這樣，所以你可以把它當(dāng)成一個(gè)換了底的大木桶。怎么樣，能做嗎？”
蕭鈺琪這次也聽(tīng)明白了，她迷惑地問(wèn)道：“可是這不會(huì)漏水嗎？”
“那就要看大叔的手藝了?！碧K揚(yáng)笑著說(shuō)。
大叔沉思了一下，說(shuō)：“這個(gè)木桶圈肯定是不會(huì)漏的，我做了這么多年，這點(diǎn)手藝還是有的，關(guān)鍵是木桶跟鐵鍋連接的地方，要好好琢磨琢磨?！?p> 蘇揚(yáng)開(kāi)口說(shuō)：“這個(gè)應(yīng)該也沒(méi)問(wèn)題，木頭遇熱會(huì)膨脹，越用連接就會(huì)越緊?！?p> 大叔明顯被蘇揚(yáng)拿來(lái)的圖紙給吸引住了，跟蘇揚(yáng)討論了起來(lái)。
蕭鈺琪向小姑娘問(wèn)道：“曉曉，你們家東西夠多的呀？”
小姑娘搬來(lái)幾個(gè)木凳，給他們坐下說(shuō)：“我阿爸以前就是木工，我們本來(lái)在鎮(zhèn)上有家店的，后來(lái)生意不好就關(guān)門(mén)了。阿爸很喜歡做木工活，但是一直找不到銷(xiāo)路，現(xiàn)在人們買(mǎi)的越來(lái)越少了。
后來(lái)我試著開(kāi)了個(gè)網(wǎng)店，沒(méi)想到網(wǎng)上有好多人挺感興趣的，跑到網(wǎng)上來(lái)買(mǎi)。阿爸也就能繼續(xù)做下去了，我平時(shí)幫他發(fā)發(fā)貨什么的。你們放心，我阿爸手藝很好的?！?p> 蕭鈺琪看著精致的木制品說(shuō)：“看出來(lái)了，你阿爸的手真巧?！?p> 正在這時(shí)，蘇揚(yáng)那邊也討論出了結(jié)果。
他興奮地說(shuō)：“太好了，那就這么定了！”