第一百零四章媽呀，殺人了

　　“誰叫我？”

　　李朝生這一回頭就看見老管家了，老管家這時圍著小圍裙，看著李朝生笑道：“李哥兒，沒想到這么巧在這碰上了，你這上哪?。俊?p>　　“哦，去我哥們家喝酒，你這是？”

　　“嗨，我這不閑著沒事，上我侄子這鹵肉店看看，沒事打個下手，閑著也是閑著啊，哎，鄭春啊，出來一下?！?p>　　“啊~”

　　這邊剛話，一個長得挺胖的男人走了過來，男人挺壯，不過這時看的沒精打采，一副沒睡好覺的樣子，黑眼圈挺大。

　　“這就是我侄子，鄭春?！?p>　　“鄭春快來見過兩位頭，以后街面上做生意還指著兩位頭多幫襯呢。

　　李朝生聽了這話擺擺手道：“街面上我二哥好使，找我就白搭了，我一個劊子手，砍頭還行。”

　　砍頭！

　　一聽這話鄭春臉色一變，忍不住后退一步，這狀態(tài)看著就不對，李朝生皺眉：“這兄弟咋了？”

　　老管家也疑惑啊，看著鄭春道：“你咋了，怎么迷迷糊糊的??？”

　　鄭春這時擺擺手道：“我這昨晚沒睡好，老叔你幫我看著點攤，我去瞇一會兒?！?p>　　“這孩子?！?p>　　老管家皺眉，不過卻繼續(xù)跟李朝生二人說笑，李朝生看了看鄭春的背影，直覺告訴他有事，不過到底什么事，李朝生鬧不清楚。

　　“哎，老板呢?！?p>　　這時一個人過來買肉，老管家一愣道：“在這，在這，您買點啥？”

　　“老板，你們家早上賣的那香肉還有嗎？”

　　“沒了，一點也沒了，剛才剩下一小塊，被一老嫂子搶走了，你想買，下次對機(jī)會吧。”

　　老管家攤了攤手說道。

　　聽了這話那人有些戀戀不舍的說道：“那肉味真好，我吃了二十多年肉了，這肉絕了，下次跟老板說一聲，有貨了，知會一聲，我就住不遠(yuǎn)那宅子?！?p>　　“得嘞，有空您再來。”

　　老管家跟那人說兩句走了過來，李朝生好奇了：“這香肉是啥啊，這么好吃嗎？還有主顧上門回購?！?p>　　老管家撓了撓頭道：“我也不知道是啥啊，不過味道真不錯，今個我早上剛來，鄭春就擺上了，一會功夫兒就賣沒了，最后剩了一小塊，往外賣有點不構(gòu)秤了，我就給吃了，那味，別說剛才那位吃了二十年肉，我在鄭家吃了四十年肉也沒吃過那么好吃的肉，真是令人回味無窮啊?！?p>　　“我問這小子咋鹵的，他告訴我是秘方，真是的，我是他親叔，都瞞著我。”

　　老管家說著一拍額頭道：“哎呀，差點忘了，二位站半天了，你們等等，我給你切個豬耳朵回去吃?！?p>　　這話說完老管家就回鋪子里準(zhǔn)備切鹵豬耳，李朝生卻擺著手道：“行了，別忙活了，我們這肉都買了，下次，下次我們來光顧你們的生意，走了?！?p>　　李朝生說著就走了，王二也揮手道：“人情我領(lǐng)了，以后有事找我，走了?！?p>　　說著二人就走了，走了會兒到了王二的家里，二嫂子正在家里熬魚貼餅子呢，范屠夫這時正拄著棍在院里溜達(dá)。

　　現(xiàn)在老范頭倒是能坐，不過要墊兩層棉花被，屁股還不能挨著硬炕，屁股上已經(jīng)結(jié)痂了，不過還隱隱作疼啊。

　　李朝生來了，遭到了熱烈的歡迎，二嫂子這時接過李朝生的點心道：“你啊，真是的，上嫂子家買啥東西，行了，上炕，上炕，魚馬上就得。”

　　范屠夫這時也熱情的拉著李朝生的手道：“李哥兒，這一直不得功夫，我跟姑爺說要當(dāng)面感謝你啊，要是沒有你我這老命丟在狼窩里了?！?p>　　“不能，老爺子身體硬朗，長命百歲啊?！?p>　　一群人說著上了炕，很快涼的熱的上來了，首先是涼菜，拍的黃瓜，油炸花生米，都是下酒的。

　　緊跟著二嫂又把鹵的豬蹄切吧切吧，切了一大盤，燒雞單獨裝一盤，這是肉菜。

　　最后二嫂把鍋里的草魚滾豆腐盛出來放進(jìn)一個瓷盆里，撒上一把蔥花，小味呶一下就上來了。

　　這草魚滾豆腐可是一道名菜啊，最新鮮的大草魚五斤往上，開膛取內(nèi)臟，取魚鰓，打魚鱗，在魚身上劃幾道，好入味，緊跟著準(zhǔn)備蔥姜蒜，黃酒，糖，鹽，醋，醬油，八角。

　　熱鍋涼油，油溫五成熱，抓著魚尾巴把兩面煎至微焦倒入上述調(diào)料，加水摸過魚身，加干辣椒，加豆腐，豆腐選用的是今天早上剛做的鹵水豆腐，又嫩又香，這放入魚鍋里就咕嘟。

　　千滾豆腐萬滾魚，大火煮半個時辰，就算好了，然后在鍋邊貼點玉米面餅子，魚湯撲在餅子上，餅子是又鮮又香。

　　這時熱熱乎乎一大鍋草魚豆腐，外加一盤子魚鍋餅子，吃吧。

　　李朝生也不客氣了，筷子拿起來在魚腹夾了一筷子，這里的肉是最嫩的，一筷子下去，稍微帶點湯，放入嘴里，就兩個字嫩，鮮。

　　“好吃。”

　　說了一聲，李朝生又去夾豆腐，豆腐都切得麻將塊大小，李朝生勁稍微有點大，豆腐刷的一聲碎了，太嫩了。

　　沒辦法李朝生加著小心，夾起一塊，趁熱放入嘴里，頓時魚的鮮味，豆腐的嫩滑，完美的結(jié)合在一起，只有一個字絕！

　　怪不得人說，鯰魚燉茄子吃死老爺子，魚鍋燉豆腐撐死老姑夫。咦~為啥要吃死老姑夫呢？

　　“來，喝喝。”

　　幾個人推杯換盞，吃起來了，這頓飯從中午吃到了晚上七點多鐘了，眼瞅著要宵禁了，李朝生起身道：“不行了，不能喝了，快宵禁了，我這該走了?！?p>　　“沒事，大不了今晚住這，你要是不愿意住，也沒事，管宵禁那幾個頭你也不是不認(rèn)識，說一聲也就過去了，沒事，喝?！?p>　　王二這時勸說道，好不容易媳婦兒不管自己喝酒了，那自己不得撒謊喝啊，老爺子這時也擺手道：“對對，再喝一會兒。”

　　李朝生經(jīng)不住二人勸，又喝了一個時辰，老頭都醉不行了，抱著枕頭直喊王大媽，王二這時也醉的迷迷糊糊，剛舉杯，啪嗒趴在了桌子上。

　　李朝生也稍微帶點醉意，不過身體素質(zhì)太好了，只是微醺，這時起身對二嫂道：“得了，二哥與老爺子都醉了，我先走了?！?p>　　“住一宿吧，兄弟?！?p>　　“不了，不了，我還是回家吧。”

　　說著李朝生起身，穿鞋，拿上刀就上了街了，這時月光真亮，街上四下無人，大家伙都睡了，李朝生一個人在街上溜達(dá)著回家。

　　這剛過兩個胡同，就聽隔壁巷子里嗷嘮一聲。

　　“媽呀，殺人了！”