052:相聚單純小廚
“術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻”,年過(guò)七旬的冉老在業(yè)務(wù)研究上很是老道,也算是業(yè)界的翹楚了。
可是一個(gè)常年鉆研業(yè)務(wù)的高級(jí)知識(shí)分子,在待人接物上很不擅長(zhǎng)。
東道主要盡地主之誼,一定要款待好京城來(lái)的專(zhuān)家。
前段時(shí)間,上官韻等人衣食住行都是烏城大學(xué)后勤處出資接待的。
按照烏城紀(jì)檢部門(mén)下發(fā)的公務(wù)接待規(guī)定,既不出格超標(biāo),也不違反規(guī)定。
冉老多次聽(tīng)到學(xué)院后勤李主任在私底下夸贊研究生簡(jiǎn)單真是個(gè)玲瓏剔透之人。
在接待上分寸把握極好,按照接待規(guī)定的最高規(guī)格接待,讓專(zhuān)家們真切感受到烏城大學(xué)的熱情和真誠(chéng)。
但簡(jiǎn)單又打了個(gè)擦邊球,即便紀(jì)檢部門(mén)檢查,也沒(méi)違反規(guī)定。
系領(lǐng)導(dǎo)通過(guò)這次接待活動(dòng),察覺(jué)出簡(jiǎn)單學(xué)業(yè)優(yōu)異,為人活泛。
不似學(xué)校不少只知道讀死書(shū)、死讀書(shū)的書(shū)呆子,人情世故上都是零。
簡(jiǎn)單給系領(lǐng)導(dǎo)留下了好印象。
這次,課題評(píng)估順利完成,課題主刀人冉老想以個(gè)人名義感謝一下上官韻等專(zhuān)家。
冉老不大會(huì)使用微信,讓老伴從銀行取了2萬(wàn)元。
他將2萬(wàn)元遞給簡(jiǎn)單。
簡(jiǎn)單看著兩打百元大鈔,納悶不已。
“冉教授,這些錢(qián)?”簡(jiǎn)單撓撓頭皮納悶起來(lái)。
冉老將兩萬(wàn)元塞進(jìn)簡(jiǎn)單懷里,“簡(jiǎn)單,大后天,專(zhuān)家組要離開(kāi)烏城了,我請(qǐng)他們吃飯表達(dá)謝意,考慮到這些專(zhuān)家會(huì)顧忌八項(xiàng)規(guī)定,不去酒店就餐。聽(tīng)系主任小李說(shuō),你跟大學(xué)同學(xué)在你家別墅開(kāi)了個(gè)農(nóng)家樂(lè),都是自家種植的菜、養(yǎng)殖的雞鴨,你給安排下,就按照一頓飯兩萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn),至于菜嘛,你看著安排,一定讓專(zhuān)家留下深刻印象,離開(kāi)咱烏城,還想著咱烏城。”
簡(jiǎn)單哪好意思收冉老的錢(qián),使勁推搡著,說(shuō)著心里話(huà),“冉教授,這頓飯我來(lái)安排,哪能讓您老破費(fèi)撒?!?p> 冉老見(jiàn)簡(jiǎn)單執(zhí)拗著不要,也只好作罷。
他會(huì)想方設(shè)法將這2萬(wàn)元的情意不給簡(jiǎn)單的,畢竟簡(jiǎn)單還在讀,不能讓他吃虧。
冉老對(duì)簡(jiǎn)單說(shuō)道:“簡(jiǎn)單,這樣,煙酒啥的,我從家里帶過(guò)去?!?p> 簡(jiǎn)單點(diǎn)點(diǎn)頭,“好的,冉教授,就聽(tīng)您的?!?p> 他立刻給舍友胖墩、黑子和小白發(fā)了語(yǔ)音微信,“胖墩、黑子、小白,周六有個(gè)重要接待,京城來(lái)的客人,按照咱單純農(nóng)家樂(lè)的最高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)準(zhǔn)備,兩萬(wàn)元喲。小白,無(wú)論如何,你一定把你飯店的大廚請(qǐng)來(lái)?!?p> 簡(jiǎn)單決定自己來(lái)承擔(dān)2萬(wàn)元的飯菜費(fèi)用。
當(dāng)然,這事還得瞞住舍友們,否則他們不會(huì)收取這桌飯菜費(fèi)用的。
大學(xué)畢業(yè)后,黑子和胖墩在單位上班,小白臉白天接管了家里的飯店,現(xiàn)在是自家酒店的少東家。
簡(jiǎn)單跟舍友畢業(yè)后,幾個(gè)人一合計(jì),利用簡(jiǎn)單家修建的別墅開(kāi)了家單純農(nóng)家樂(lè)。
開(kāi)農(nóng)家樂(lè)的主意是小白出的。
農(nóng)家樂(lè)的單純小廚的招牌是簡(jiǎn)單起的。
單純小廚不言而喻,他就是沖著單純?nèi)サ摹?p> 單純小廚只在節(jié)假日營(yíng)業(yè),在接待客人上很是挑剔,在小白的安排下,農(nóng)家樂(lè)只接待品味較高的政商客人。
小白家酒店的許多客人顧忌影響,不敢光明正大地在顯眼的酒店就餐。
為了隱蔽,他們都會(huì)在節(jié)假日來(lái)到單純農(nóng)家樂(lè)消遣。
自然,后堂大廚和服務(wù)員都是小白家酒店的。
簡(jiǎn)單提供餐廳設(shè)備和調(diào)料。
黑子和胖墩過(guò)來(lái)打下手。
這個(gè)單純小廚雖說(shuō)開(kāi)了沒(méi)多久,生意挺紅火。
幾乎每個(gè)雙休日都有來(lái)客。
楚寒露對(duì)兒子在這里開(kāi)別墅倒沒(méi)啥意見(jiàn)。
高驚蟄更是樂(lè)不開(kāi)支,餐廳只要有來(lái)客,他就能吃上大餐不說(shuō),后院的狗狗們也能吃上骨頭啥的。
不大一會(huì)兒,簡(jiǎn)單手機(jī)里的單純農(nóng)家樂(lè)微信群里來(lái)了短信。
正在單位上班的黑子壓低嗓門(mén)說(shuō)道:“我下鄉(xiāng)正巧買(mǎi)了些高山草原的野生羊肚菌,這下,可用上派場(chǎng)了,沒(méi)問(wèn)題,哥們。”
胖墩正閑得慌,一聽(tīng)有接待,開(kāi)心地回道:“哥們,這兩天我的手癢著呢,早就饞烤羊肉、烤腰子了,我現(xiàn)在就去買(mǎi)羊肉去,就買(mǎi)那沒(méi)結(jié)婚的羊羔子肉,簡(jiǎn)單,我再來(lái)個(gè)清燉羊羔肉,行不?放上恰瑪古、胡蘿卜和西紅柿,讓京城客人記住咱烏城特色的羊肉湯?!?p> 小白也快速回道:“莫問(wèn)題,兩名大廚我?guī)н^(guò)去,簡(jiǎn)單,你也得展示下你最拿手的清燉小鯽魚(yú),我明早去進(jìn)些野生小鯽魚(yú),保管讓這批客人口留余香?!?p> 簡(jiǎn)單坐在自己那輛黑色奧迪越野車(chē)?yán)?,?tīng)著微信語(yǔ)音信息,嘴角噙著一絲滿(mǎn)意的微笑。
第二天上午,客人們來(lái)到單純小廚。
下車(chē)后,上官韻站在這棟三層別墅前,打量著這別出心裁的名稱(chēng),但笑不語(yǔ)。
別墅大門(mén)是用富有異域風(fēng)采的金色鐵柵欄修成的。
大門(mén)兩邊的立柱上各掛了兩道不起眼的門(mén)牌。
左邊是“卓苗愛(ài)心養(yǎng)狗場(chǎng)”。
右邊是“單純小廚”。
冉老看見(jiàn)專(zhuān)家上官韻似乎對(duì)大院門(mén)口的牌匾感興趣,老人走過(guò)來(lái),輕聲念著兩個(gè)門(mén)牌,笑道:“這兩個(gè)牌匾好像風(fēng)馬牛不相及啊?!?p> 這是冉老第一次來(lái)。
上官韻輕聲問(wèn)道:“單純小廚,簡(jiǎn)單家的農(nóng)家樂(lè)怎么會(huì)起這個(gè)名字?”
冉老搖頭,“現(xiàn)在的年輕人啊,我可是不懂他們。不過(guò),我倒是聽(tīng)說(shuō),這個(gè)卓苗養(yǎng)狗場(chǎng)的名字,好像是有點(diǎn)紀(jì)念意義的?!?p> “哦?!”上官韻扭臉問(wèn)道,“冉老,可否指點(diǎn)一二?”
冉老擺擺手道:“上官先生可別折煞老夫了,這個(gè)卓苗二字是養(yǎng)狗場(chǎng)的開(kāi)創(chuàng)人的姓,聽(tīng)簡(jiǎn)單提過(guò)一次,是對(duì)富有愛(ài)心的夫婦的姓,聽(tīng)說(shuō)他倆去世了?!?p> 上官韻在冉老的陪同下走進(jìn)一樓那間“單純”雅座。
她沒(méi)看見(jiàn)簡(jiǎn)單的身影,只有一名服務(wù)員在雅間端茶倒水。
上官韻起身朝廚房走去。
一間60平米的后堂,一片忙碌的景象。
頭戴廚師帽、身穿廚師服的簡(jiǎn)單,正跟五位年紀(jì)不同的男士忙碌著。
上官韻走到簡(jiǎn)單身旁,看見(jiàn)簡(jiǎn)單正在收拾十幾條巴掌長(zhǎng)的鯽魚(yú)。
刮鱗、掏鰓,麻利的動(dòng)作,一看就是會(huì)做飯的男孩。
簡(jiǎn)單感覺(jué)到身邊站著人,扭頭一看,“哎呦”一聲,慌忙放下手中的小刀,“上官專(zhuān)家,您怎么來(lái)了?”
上官韻看著大男孩額前滲著細(xì)密的汗液,憐惜道:“簡(jiǎn)單,別急,慢慢來(lái)。你掌廚?”
簡(jiǎn)單謙卑道:“哪里,我只是做個(gè)清燉鯽魚(yú)這道菜,大廚是小白家酒店請(qǐng)來(lái)的。”
上官韻望著簡(jiǎn)單廚師服、廚師帽上印制的小字“單純小廚”,好奇道:“怎么起了個(gè)單純這個(gè)名字?”
簡(jiǎn)單臉一紅,羞赧道:“當(dāng)初開(kāi)業(yè)前,突然想到這個(gè)詞語(yǔ),也就起了。”
“哦。”上官韻內(nèi)心有些絲絲的失落。
她環(huán)視四周,幾位身穿廚師服的男士都在低頭忙碌著,她對(duì)簡(jiǎn)單說(shuō)道:“你忙吧,我也就是看看?!?p> 倘若簡(jiǎn)單在回答時(shí)說(shuō)出心底話(huà),他是單純的忠實(shí)粉絲。
也許,上官韻回到京城后,會(huì)給女兒提起這家單純小廚是單純的粉絲開(kāi)的。
可是,簡(jiǎn)單的回答,讓上官韻以為,“單純小廚”只是簡(jiǎn)單隨意起的,沒(méi)什么特別的意義。
她也就沒(méi)往心里去。
不過(guò),單純的飯菜質(zhì)量著實(shí)讓她回味許久。
上官韻一行在簡(jiǎn)單的單純小廚大快朵頤。
專(zhuān)家組同行的四位男士學(xué)著烏城當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。
大口吃肉、大口喝酒,好不豪爽。
冉老從家里帶來(lái)的一箱子五糧液和一箱子GLJY高檔紅酒。
四瓶五糧液見(jiàn)底,一瓶紅酒報(bào)銷(xiāo)。
上官韻看看喝的臉紅脖子粗的同行,無(wú)奈地?fù)u頭。
東道主冉老今天是豁出老命相陪。
他早已被簡(jiǎn)單架到隔壁的榻榻米上休息。
上官韻覺(jué)得是該告辭的時(shí)候了。
她朝專(zhuān)家組組長(zhǎng)老張眨巴眼睛。
她的眼睛都抽筋了,老張沉浸在跟簡(jiǎn)單染酒中。
簡(jiǎn)單給老張敬了杯酒以示感謝。
可老張抓著簡(jiǎn)單的手,為這杯酒如何喝、怎么喝絮叨個(gè)不停。
上官韻聽(tīng)到包里的手機(jī)響了。
她掏出手機(jī)看著來(lái)電顯示。
原本嘴角流露出的那不易察覺(jué)的不耐煩神情頓時(shí)大反轉(zhuǎn)。
上官韻嘴角咧開(kāi)了,笑著走出雅間,來(lái)到院前葡萄架下接聽(tīng)視頻聊天。
視頻里,單國(guó)慶抱著一個(gè)嬰兒對(duì)著上官韻笑著說(shuō):“瞧見(jiàn)沒(méi)?小嘟嘟能吃能拉的,太好帶了?!?p> 手機(jī)里是一個(gè)四五個(gè)月大的男孩,長(zhǎng)得眉清目秀,童稚的聲音奶聲奶氣地咿咿呀呀著。
小男孩嘴角掛著一道清澈的口水。
上官韻眉開(kāi)眼笑,逗弄著視頻這位叫嘟嘟的小男孩,“嘟嘟,想奶奶了呀?奶奶也想小嘟嘟了。”
說(shuō)完,她對(duì)著視頻打了個(gè)啵。
爺孫三人在視頻里傻傻地笑著,樂(lè)此不彼。