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精釀三國

第四章 原來我也是豪杰

精釀三國 詩碌碌 3591 2021-07-09 12:49:48

  此后的日子,說是平靜,卻也輝煌。

  由于我們張老板特別鐘愛我釀的酒,從此后,再也不喝別的酒坊釀的酒了,老板要求我每月釀美酒三百壇,其中在鋪里搭配著豬肉能賣掉一半,張老板基于人情交往和廣結(jié)天下豪杰的目的,作為饋贈,又送出去一百壇,剩下的五十壇則由張老板和鋪里伙計們喝下。

  自那以后,鋪里的生意是越發(fā)的火爆,慕名而來的客人也紛至沓來,我們張老板的朋友圈也越來越廣,上至達官貴族、侍郎大夫,下至林間鄉(xiāng)野、英雄好漢,全都被這一壇壇的美酒吸引過來,一時間,由于前來拜會的人太多,本地客流人流量大增,呂竇大爺干脆又在旁邊租了幾個門店,開起了酒店,生意也是非?;鸨?p>  因此,張老板更是非常的賞識我,一口一個步思的叫著,給我較大的關懷,還重點關注呂竇大爺關注我的衣食起居,生怕我有一點不適,耽誤了他的酒坊產(chǎn)量。

  對于某些重要的應酬場合,張老板還讓我前往席間敬酒,一個是讓我給諸位賓客介紹此番釀酒的技藝,另一個讓我多體驗下社交場合,讓我多跟各路豪杰學點涉世經(jīng)驗,開拓一下眼界,現(xiàn)在兵荒馬亂的,如不趁機多結(jié)交點朋友,就怕以后處事困難后無人尋覓門路。

  因此,通過經(jīng)常參與這種商務場合,我也對各路各州的人士有所接觸,他們有的處事豁達,有的小肚雞腸,有的放蕩不羈,有的為人拘謹,有的野心極大,有的墨守成規(guī),有的擁躉大漢,有的籌劃大業(yè),總之,各種各樣的人都有,這讓我深刻的感受到,比起外面兵荒馬亂的社會亂局,社會中形形色色人員的心機和野心,才更為恐怖,更為迷亂,更會讓人受傷。

  但是作為張老板,他在不同人員時變現(xiàn)出的性情也是截然不同,雖然他性格粗獷,爆言雷語,但是粗中有細,心思縝密,對于江湖中人,他是不拘小節(jié),俠肝義膽,痛斥世間不公;對于官面上的人,也可以吹捧挑逗,阿諛奉承,深得他們的信賴。

  只不過,張老板最為真實的一面就是同他們?nèi)值茱嬀茣r。大爺劉備忠厚老實,體恤民眾,對慌亂的時局深感不安,對佞臣當?shù)?,大漢基業(yè)飄搖痛徹心扉,不時的淚流滿面。二爺關羽則苦于一身武藝卻無處安放,滿懷報國忠心卻奮斗無門。張老板倒是爽快,說倒不如拎著尖矛,宰了當朝狗官,自己拉一支隊伍,去同亂道的黃巾軍大干一場,即使不為國為民,倒也痛快些。劉備說不可,時局未定,大局未穩(wěn),應該坐等時間,方可謀劃大事。

  接著,三人往往是暢飲整夜,時而歡歌,時而悲慟,時而熱烈,時而低悶。我則不停地搬進搬出酒壇,讓大爺們喝個痛快。

  我在酒坊算是立足已穩(wěn),找機會吳蒹樂和石匠二人處閑轉(zhuǎn)。

  根據(jù)安排,吳蒹樂跟著呂竇大爺學殺豬,先從逮豬和綁豬開始,練習手勁和力度。

  一開始時,吳蒹樂做起來頗為狼狽,二三百斤的肥豬捉起來比較費勁,吳蒹樂身材不算弱小,但是他一個人抓住豬尾巴和豬耳朵后,使勁全力根本撲不倒牲畜,壯碩的肉豬似乎感覺到了被屠宰的命運,便猛烈翻滾著掙扎,就算被他抓住了后腿,也會拖拽著吳蒹樂在豬場中奔跑,弄得他渾身污漬不堪,引發(fā)旁觀者哈哈大笑。吳蒹樂倒是也不氣餒,每次跌倒也瞬間起身,接著追趕,撲到豬身上后照樣被豬拖拽住拖拉著游街,最后弄得滿頭大汗,一身豬糞,人比豬還累。

  最后,是呂竇大爺告訴他技巧,要利用巧力,豬雖強壯,但都是魯莽的野力,只要稍加變通,沿著豬用力逃跑的側(cè)向用力,豬就很容易摔倒,最后用手抓住前左或者右后兩條腿,用力側(cè)壓,豬就會乖乖就擒。

  吳蒹樂還算有點聰明勁,在呂竇大爺?shù)闹笇?,沒多久便掌握了抓豬的綜合技巧,通過持續(xù)練習,他的技巧不斷增加,力量也增加不少,不管多壯的肉豬,只要被他抓住后腿,他深吸一口氣,氣運丹田,雙腳扎地,猛的一用力,便可以將豬按倒在地,然后拽過腰間的繩索先從后腿捆綁,幾下就將豬纏繞了個周全,豬就動彈不得,被抬上斷頭架。

  其實,作為殺豬最為關鍵的步驟,宰豬放血的學問最大,也最考驗人的手藝。雖然在外人看起來,殺豬無非不是白刀子進去,紅刀子出來,但是真正能做到電石火光間的操作,一氣呵成的,才算一個合格的屠夫。

  呂竇大爺殺了一輩子豬,深諳殺豬的奧妙,加上張老板也覺得吳蒹樂心靈手巧,聰明至極,便樂意將殺豬的本領交給他。在兩個人的指點下,沒用多久,吳蒹樂用起刀來也游刃有余,得心應手,完全做到了呂竇大爺說的“穩(wěn)”“準”、“狠”,只見他手持利刃,目光聚神,呼吸沉穩(wěn),手腕用力,動如閃電,只聽噗嗤一聲刀入肉,抽拔之間血沖天,豬嚎嘶烈,然后喊叫聲越來越小,頃刻間血注滿血池,豬斃而亡。

  有一次,張老板和一眾人喝桃花醉喝多了,看到了吳蒹樂殺豬,,趁著酒勁,眾人性起,讓大爺劉備隨口做了幾句詩歌:

  長刃三尺三

  鋒芒望心寒

  斬盡蒼生事

  不用諾千言

  酒醉不忘苦

  身正倚舊鞍

  勿問鞘何在

  護得百姓安

  沒過多久,吳蒹樂成了莊里屠宰的骨干型技術(shù)人員,如無意外,莊里的豬基本上都是他屠殺,他手法干凈利索,手勁大,放血快,豬肉質(zhì)上乘可佳,也成為莊里生意興旺的重要力量。

  看到我和吳蒹樂都有如此成績,我們一同去石匠那里看看境況如何。他被安排在鐵匠鋪做些磨刀修鐵類的活,正好用上他石匠本行中的敲敲打打的技能,將活計也做的出類拔萃。由于他石匠的工藝基礎,他在鐵器鍛造上也頗有成就,往往別人鍛砸半天而不成形的胚鐵,他片刻便可以捏造成型,且韌性強,精密度高,鐵器的紋路栩栩如生,于是,他從打磨鐵器的工作中轉(zhuǎn)移出來,專職打造各種屠具和刀具,如殺豬刀、穿膛杵、掛豬鉤和劈骨斧。說也奇怪,在外面買來的刀具用個把月便鈍笨無比,需要屢次打磨,而他做的刀具,用個一年兩年也照樣使用,雖然不能說是削鐵如泥,卻亦可以說是吹毛斷發(fā),鋒利無比。

  長久訓練之后,石匠手中鐵錘也技藝超群,他力大無窮,揮動鐵錘上下翻飛,且準度極高,可以在砸死一只空中飛舞的蒼蠅左邊翅膀而不傷及右翅,我們也試過,拿墨水在墻上點個小點,他五步之外飛奔而來,輪手砸錘就可以砸到那個點上,竟分離不差。

  在實戰(zhàn)中,這也是超高的技術(shù)存在,可以在人群中取上將首級而不傷自身。

  變化就這么潛移默化的提高了。

  應吳蒹樂要求,他給吳蒹樂鍛造了一把殺豬刀,石匠對這把刀真的是用心良苦,費日頗多,從選料、鍛造、淬練到打磨,均做到一絲不茍,精益求精。

  我突發(fā)奇想,在鍛造時在煤火中加入酒糟來增加溫度,燒完后浸入桃花醉中進行低溫淬煉,這么一來,這把刀帶有一股濃烈的酒香,成品后拿在手中酒香四溢,光芒四射。

  吳蒹樂對這把刀甚是喜愛,愛不釋手,每天帶在身邊,用起來也是十分的滿意,鋒利無比,殺起豬來事倍功半,直入命門,刀口整齊,讓吳蒹樂享受到了屠殺的快樂。

  張老板得知了石匠的鍛造技巧,也是異常興奮,他覺得自己也沒有一把相像的兵器,就讓石匠給三個大爺分別鍛造一把趁手的兵器。

  接到這個命令后,石匠把我和吳蒹樂喚來,商量制造的方案,我建議先選兵器,再出草圖,最后出成品。

  石匠建議給大爺打一把鐵鏟,關二爺打一把九尺鐵耙,張飛三爺配一把金箍鐵棒,這個才能烘托出三人的團隊精神。

  我說別了,萬一再牽一匹馬來三人可以去取經(jīng)了,不太妥當。

  吳蒹樂說要不分別給三人打造打神鞭、降魔杵和乾坤圈。

  我說更不要,這個時候別再宣揚封建迷信了,咱是吃過虧的。

  石匠也說這三個東西難度太大,需要一定的雕刻技巧,特別是乾坤圈需要長時間的壓鍛變形才能成圈。而且不圓的話外形不美觀,手感欠佳,但是太圓的話,掛在戰(zhàn)馬的得勝鉤上很容易脫落下來,到時候就需要老板們立刻下馬,拿著執(zhí)杖推著鐵圈跑,萬一打起仗來,雙方分兵兩列,戰(zhàn)鼓雷鳴,互報姓名,然后看到兩軍叢中一個將軍推著個鐵圈跑出來也不嚴肅。

  最后經(jīng)過多輪探討,并經(jīng)過各位大爺們的意見,我們給劉備設計了一對雙股鴛鴦劍,給關二爺打了一把青龍偃月刀,給張三爺打了一把丈八蛇矛,并將設計草圖拿給三位大爺看。

  大爺看后比較滿意,要求一定要夠鋒利,以后切割草席,豁剝蘆葦更方便。

  二爺看了也比較滿意,要求一定要夠份量,以后舂米搗豆的時候用的上。

  三爺看了后也比較滿意,要求一定要夠長度,以后抓豬逮雞的時候拴的住。

  我們一一允諾,然后按照要求分別開工,最后歷盡三月有余,各自完工。

  劍是真快,一把雌雄鴛鴦奪命劍,吹毛發(fā)斷,破鐵如面,殺氣一股顫心肝,未曾交手先攝魂。

  刀是真沉,橫刀立馬八十三斤刀,厚背利刃,威風凜凜,揮動周旁全折腰,泰山蓋頂難接招。

  矛是真長,桿尾矛頭一丈八,蛇型走線,勾挑砍扎,拒敵難以靠近身,未曾照面可被殺。

  三位大爺拿到實物,興奮不已,賞賜給我們不少錢兩。

  從此后,三人每日除了飲酒談論時事,就是習練武藝,相互切磋,累了就飲酒,餓了吃肉。

  張大爺也趁著不忙的時候,聚集莊里莊外好事的青壯年,帶著大家站隊操練,手持木棒做一些簡單的刺殺搏斗動作,由于現(xiàn)場給大家分酒分肉,加上三位大爺豪杰的氣魄深得人心,不到一年形成了二三百人的隊伍。

  郡縣官府知道后,差人過來詢問,張老板告訴差人,這是為了防止黃巾來犯,先組織大家操練一下,以后好協(xié)助官府御敵。

  官府便不再過問。

  在此期間,我們?nèi)齻€各司其職,各自的技能不斷提升。

  特別是吳蒹樂,殺豬技巧爐火純青,玩弄起各種道具也是得心應手,對于一般的莊丁來講,日常操練分別就是拿著草人練習,根本沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗,而吳蒹樂過手屠殺的豬狗不計其數(shù),對剎那間分割生于死的感受,尤為深厚,真正練就了穩(wěn),準,狠的本領。

  原來,我們幾個人也是這個亂世中的英豪之一,為時代的變遷,歷史的進步,萬事的推行起到了重要的作用。

  張三爺看到手下人員眾多,不能老拿著木棒操練,便讓呂竇大爺去錢莊提了一筆款,又變賣了一處買賣門鋪,湊了銅錢一萬銖,買來大量鐵器和馬匹,讓石匠加緊打造兵器和馬具,好裝備這一批人馬。

  于是,莊里更是異常熱鬧,遠處望去云霧縈繞,車水馬龍,人聲鼎沸,劈柴聲、打鐵聲、殺豬聲、舂米聲和操練聲混在在一起,讓人精神倍增,同時,更有一種隱隱約約的不安的感覺,縈繞在我們心頭。

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