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七個瘋神

第一百五十三章干鍋啤酒辣子鼠

七個瘋神 王型燃 2012 2021-10-20 17:58:57

  過了一會,吸夠水煙筒的幾個人,都到八仙桌邊坐好,就等著吃飯。這是無聲的抗議,比喊“潘老炯,飯好了沒?”給潘老炯傳遞的壓力更大,本來潘老炯想研究一番紅燒辣子雞都沒有研究成,他今晚上簡單的炒了一盤辣子兔、一盤啤酒鼠火鍋(用捕鼠的鐵錨———一種專用的鐵夾子抓捕)、一盤花生米、兩盤臘肉、一盤臘香腸,在八仙桌上放好炭盆,在炭盆上放好三腳,放上鐵鍋,再倒入事先炒好的老鼠肉,按照潘大廚老炯的說法,老鼠肉要熱著吃,不然那怪味會不習(xí)慣,一邊翻炒一邊吃最好了。

  溫馨的晚餐在幾個瘋神的陪伴之下,愉快的開始了。

  “這個肉咋那么嫩,那么香,哎喲,這個馬尿(當?shù)厝讼矚g給啤酒取外號)放里面,咋那么香,再來一碗燒酒,哎喲,那個美哦,潘老炯,我發(fā)現(xiàn)你是美食家呢?!笔钇娲罂诔灾【剖螅瑢ε死暇假澆唤^口,當然潘老炯辛苦一歇還是很開心的,大家認可他的廚藝,這讓他有想到大威旁開飯店的想法,合不來一個啤酒鼠特色菜館,鄉(xiāng)下的老鼠又大又肥,吃的都是好東西———農(nóng)民辛苦拿回來的糧食,還為民除害呢。想到這,潘老炯忍不住大笑起來。

  “你開心,我們也開心,真香,陳科倫都不會做這么好的啤酒鼠干鍋給我們吃,還是你厲害,潘老炯,你是人才,不愧是美食家的稱號,石大爺平常對人很挑剔的,沒有想到,他這次一點都不吝嗇自己的智慧,讓你名符其實。”韋坤甲接著說:“這也是我吃最好的啤酒鼠了,你放的酸辣椒來炒,剛剛好,入口酸溜,配上啤酒,把老鼠肉特有的怪味去掉,同時人本身對老鼠的反感也會影響食欲,所以你做得到位,做得真好?!?p>  “石大爺,坤甲叔,你們的贊美讓我忍不住大笑,因為我想在趕場天到大威旁去做攤鍋,專門炒老鼠肉,再賣一點酒,保證老少爺們都喜歡,同時還幫潘老佳賣山貨,一舉多得?!?p>  “這么好嗎?那我先恭喜你,希望你啤酒鼠聲名遠揚,到時候我和潘老佳在你攤前比武,那晚上可以吸引客人啊?!笔钇鎶A一塊肥肉放嘴巴里,慢慢的說:“小伙子,我是說嘛,你不會差,除了不會談戀愛之外,你是一等一的莊稼人?!?p>  聽到不會談戀愛的糗事,潘老炯哈哈大笑,在房間里照顧孩子的大何氏也哈哈大笑起來,多么幸福的夫妻。

  “潘老炯,你當年這么勤快,為啥不去做生意?”

  “石大爺,還不是舍不得家里幾畝土地?”

  “潘老炯,你現(xiàn)在應(yīng)該有十萬存款了吧,別說你還是有頭腦的,雖然不得潘老佳聰明,但是你頭腦靈活,不鉆牛角尖,遇到事情懂得思考,你們夫妻日子過得紅火哦?!?p>  “石大爺,托你的福?!?p>  “不是托我的福,是托潘老佳的福。”石邦奇說完喝一口酒。

  “石大爺,咋托我的福,我都瘋了,咋還是福,難道我瘋是命?你可不能為了潘老者,破壞我們的友誼,再說了,老子做夢都想殺潘老者,讓我不能讀書,他心里我不如牛,牛被偷了就算了,第二年再買嘛,不讀書那是禍害我一輩子,夠雜種的,現(xiàn)在就想打潘老者?!?p>  “你們兩兄弟就不知道了,山神廟在你老炯家門口,你家堂屋對著山神廟的正中?!笔钇嬲f完,潘老炯馬上拿酒來敬。

  “石大爺,還有這一說?”潘老炯急不可耐,抓住石邦奇寬大厚實保暖的手問。

  “那你是不是有十萬以上的存款?”石邦奇盯著潘老炯問。

  “是有小二十萬,我養(yǎng)殖順利,牛馬、蚯蚓、豬、羊,一年也是三五萬收入,吃的用的都不大,所以存下來了。在信用社放著呢。石大爺,要保密哦?!迸死暇紝χ钇娑Z道。

  “嗯知道了?!笔钇媛唤?jīng)心的說:“誰對我們瘋神好,誰都發(fā)財,你看陳科倫也是。”

  “石大爺,那到底是瘋神保佑還是山神廟保佑?”

  “潘老炯,我們來你家是你福氣,你有錢是山神廟保佑?!笔钇嬲f完翻白眼。

  “石大爺,怎么講?能抓緊解釋不?”潘老炯說完喝了一口酒。

  “石大爺,說完?!迸死霞岩泊邌?。

  “不喝酒不泄露天機。”石邦奇故弄玄虛玩花招。

  “那石大爺,我們不醉不歸?”潘老佳說。

  “錯,現(xiàn)在就在家,把歸去掉,不醉不睡咋樣?”韋坤甲說完眾人哈哈大笑。

  “這個老鼠肉真的好吃,我敢說,耗子和人類一直斗智斗勇數(shù)億年,人類想滅絕它一直找不到好的方法,老鼠藥、鐵錨、粘鼠板等,能用的都用了,就是不能滅絕,那人類為啥不想一個辦法呢?那就把它吃掉了不好嗎?對不對?一天一個人吃十只,那一年要吃多少??。烤痛笸匀嗣褚材艹圆簧?,我在想,今天潘老炯是一個開端,下一步我們一定要天天吃?!表f坤甲繼續(xù)說:“我們一定要多吃,這是對潘老炯的鼓勵,也是我們幾個解決美食很好的辦法。當然,單乳山片區(qū)一直都有很多好吃的哈,我們久不久去逛逛。陳科倫夫婦也想我們呢。”

  “還記得不?陳科倫那人現(xiàn)在都不知道小四眼黑狗被我們吃了,現(xiàn)在想想還是有點對不住他呢。”潘老佳看著眾人說。

  “不怕,他養(yǎng)那么多,不怕,他天天喝醉酒,哪里記得還有一條狗不見?是不是?不用管了,要是哪天我抓到一匹狼,我就牽來還他?!表f坤甲看著眾人笑著說。哪個都知道他說假話,但是聽著舒服,畢竟他是斗不過狼的。

  “我們多喝酒,反正現(xiàn)在潘老佳有一棟大房子,還有茅草屋,還有山神廟,我認為夠我們幾個住了。”韋坤甲接著說:“我再也不去侄兒羊圈里住了,太臭了,那羊糞不是人能夠受得了的?!?

王型燃

小時候也吃過老鼠肉———很香。

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