第三十三章：試做菜品

　　在回去的路上，隊伍里的幸存者們，還在不停地抱怨著。

　　他們冒著生命危險跑這么遠的路，為的就是雙倍貢獻點獎勵，這樣就能久違的快活一段時間。

　　可結(jié)果呢？

　　當初馬尚晩在眾人面前，信誓旦旦許諾下來的獎勵，竟然直接一句話給取消了！

　　這讓本就岌岌可危的幸存者們，瞬間跌落了谷底。

　　早知如此，那他們進入避難所的時候，就應(yīng)該私藏一些辛辛苦苦搜集來的物資，為之后沒有貢獻點的日子著想。

　　哪怕是在褲腿里面，塞上幾袋過期的面包也好啊。

　　可惜進門的時候，包括背包在內(nèi)，所有能存儲物資的東西，全都被門口的守衛(wèi)收走了。

　　就連身上也都摸了個遍，哪怕是鞋底都不放過，生怕有人在里面藏了些什么東西。

　　但是像藤蔓果實一類的物品，卻留了下來。

　　用守衛(wèi)的話說，這東西狗都不吃。

　　走了沒多遠，正好許安要前往商場倉庫，登記此次搜集到的物資，并領(lǐng)取全隊的貢獻點憑證。

　　葉塵便從守衛(wèi)給的塑料袋里，選出一些藤蔓果實，交給他。

　　讓他把這些東西，給先前那個提出委托的中年男子。

　　至于當初說好的貢獻點回報，葉塵其實并不需要。

　　而且不管怎么說，果實都是順路摘來的，并沒有額外花費些什么。

　　和許安分開之后，葉塵獨自回到食物發(fā)放點的后廚。

　　可剛走進餐廳大門，就遇到了迎面走來的宋瑤。

　　先前他已經(jīng)從許安那里聽說了姐妹倆的故事，所以，也大概能理解作為妹妹的宋瑤，是多么怨恨一走了之的姐姐。

　　但當初的事實究竟如何，現(xiàn)在也已經(jīng)不得而知了。

　　畢竟，身為隊長的宋琪變成了畸變體，副隊長也因嚴重過失，被馬尚晩當場處決。

　　沒有了人證，那么真相就被掩蓋，謠言則被眾人逐漸夸大。

　　葉塵本想和宋瑤聊一下她姐姐的事情。

　　卻沒想到這姑娘竟然一句話也沒說，直接走開了。

　　“算了，也別自找不痛快。”

　　葉塵暗自想了想，便不再多說什么，轉(zhuǎn)身進入廚房。

　　然而打開門的一瞬間，他就被嚇了一跳。

　　廚房，竟然變得異常干凈整潔。

　　骯臟的地面被仔細拖了一遍，露出原本潔白的地磚。

　　墻壁上的油垢污穢也被清理干凈，一眼望去舒心多了。

　　料理臺之前放滿了各式各樣的雜物，此刻卻也已經(jīng)擺放得整整齊齊，各種調(diào)料罐子碼放在托盤中，并且貼上了標簽，方便取用。

　　此外，還有各種烹飪設(shè)備，也都被清洗了一遍。

　　整個廚房煥然一新，這還是之前看到的那個臟亂差的地方嗎？

　　葉塵在原地愣了半天，要不是有人敲門，他可能還處于震驚之中。

　　敲門的人，是搬運食物補給的幸存者。

　　于是，他把此人攔住，指著廚房問道：“這地方怎么變得這么干凈了，這是哪個大善人做的好事？”

　　“嗐，還能有誰啊，宋瑤唄！”幸存者看了眼，當即感嘆了一聲，“咱們這里，也就屬她最勤快了?！?p>　　說完這話，此人便捧著一箱物資走向儲物間。

　　而葉塵則扒著門，探出腦袋，望向餐廳中的宋瑤。

　　此時，她正坐在前臺，默默地記賬。

　　葉塵張了張嘴，但還是沒有說什么。

　　等剛才那個幸存者離開后，他轉(zhuǎn)身進入廚房，開始準備明天的食物。

　　之所以要現(xiàn)在準備，是因為他要研究一下果實的具體做法，搞不好通宵都得呆在廚房里。

　　但看著切開后的藤蔓果實，葉塵又不禁陷入了沉思。

　　這種新鮮的果實似乎不適合用來炒菜，難不成還是像根莖那樣，切條切塊涼拌嗎？

　　他搖了搖頭，在原先的期望中，這類果實應(yīng)該能作為主食，端上人們的餐桌。

　　葉塵決定換一種烹飪方式，他將兩枚完整的果實，放在不同的鍋里，分別進行蒸、煮。

　　半個小時后，將冒著熱氣的果實取出，自然放涼。

　　待溫度降到室溫，他用刀切開兩顆果實，發(fā)現(xiàn)切下去的時候，有明顯的阻滯感，熟透的果肉全都黏在了刀身上。

　　他切了一點，放在嘴里品嘗了一下，口感確實如之前那個中年男子所說，嚼勁十足，異常筋道，但也非常黏牙。

　　如果就這樣端上餐桌，真不知道是給食客果腹的，還是給他們鍛煉咬肌的。

　　所以，葉塵還想嘗試一些別的做法。

　　在思考制作方法的時候，他忽然看到敞開的塑料袋里，擺著幾個曬干了的果實。

　　于是他拿出幾個，剝開來看了眼。

　　果實因為從高空墜落在地，所以里面已經(jīng)徹底碎了。

　　將曬干的果肉拿在手上一捏，就能搓下一層粉末。

　　粉末顏色雪白，摸起來很光滑，并且有著一股特殊的清香。

　　粉末少了些，不太好觀察。

　　所以，葉塵思索了片刻，最后決定把這些干裂的果肉放入料理機中，全部打成粉。

　　片刻，他倒出粉末，并且過了兩遍篩。

　　看著案板上雪白的粉末，他直接上手抓了一把。

　　用力抓成團狀后，松手輕輕一掂，粉團散開恢復(fù)原狀。

　　如此特性，讓他第一時間就想到了面粉。

　　既然如此，只有實際做成食物成品，才能知道藤蔓果實最終能達到的效果。

　　但思前想后，也沒有什么能做的東西。

　　也就在此時，他忽然想到了系統(tǒng)提供的食譜——三味面筋。

　　面筋的制作方法非常簡單。

　　只需將面粉加水揉成團，然后放到清水中反復(fù)搓洗即可。

　　葉塵立即取出藤蔓果實的粉末，加水攪拌，開始和面。

　　揉搓面團的感覺，和普通的小麥面粉沒有任何區(qū)別，甚至更加細膩有粘性。

　　揉到面團表面光滑后，放在一旁靜置半個小時。

　　之后，他取來一盆清水，將面團放入水中反復(fù)搓洗。

　　一連換了三盆清水，經(jīng)過七八分鐘的搓洗，手中僅剩下一團發(fā)黃的面筋。

　　所謂面筋，按照以前的認知，是小麥面粉中，包含的植物蛋白。

　　可如今案板上的這坨，應(yīng)該算是藤蔓果實的植物蛋白。

　　雖然兩者是截然不同的植物，但最后的結(jié)果卻是相同的。

　　葉塵將手中的半斤面筋，揉搓成條狀，然后找來竹簽將其串起來，并改出花刀。

　　如此，用來烤面筋的原材料就準備好了。

　　接下來就是實際上手烤制一番，看一看最終的口感，是否和小麥面粉洗出的面筋相同。

　　此外，洗面筋剩下一桶面漿水，可以放在那里靜止沉淀。

　　幾個小時后，倒出表層多余的水，并加入鹽，攪成面漿。

　　舀上一勺，在刷好油的平底鍋中攤平，隔水蒸熟，那就是涼皮。

　　一種食材，可以制作出兩種小吃，簡直就是食物價值的最大化。

　　而且兩者都是夜攤熱賣的小吃，放在避難所里，配合新搜集來的可樂味兒糖漿，絕對能暴賺一筆。

　　趁此時機，葉塵逛了逛一層的商場，在某個餐廳后廚，找來一套專業(yè)的燒烤設(shè)備。

　　雖然只是為了測試藤蔓果實面筋的口感，但他還是想認真對待這類食材，如果效果真的在預(yù)想之中，那么原本物質(zhì)資源匱乏的末日廢土，就有光明的未來了！

　　而且，還有一個原因，那就是他想試一試系統(tǒng)給出的食譜。

　　雖然是最低級的白色品質(zhì)，但實際效果未知，萬一按照食譜制作出來的食物，有著驚人的味道呢？

　　說干就干。

　　食譜包含三種口味，孜然味、香辣味以及奶香芝士。

　　后者口味有些奇怪，葉塵擔心大家不能接受，所以沒有準備嘗試。

　　而前兩者的調(diào)料都很好獲取，即便廚房里面的存貨不夠了，也可以在系統(tǒng)商城中，用積分購買。

　　這個商城非常奇葩，食材貴到極致，一枚雞蛋都能要價三十積分。

　　但各種香料、調(diào)味品，卻便宜得離譜。

　　哪怕是珍貴的香料，一如特級藏紅花，也不例外。

　　葉塵用僅有的100積分，買下了一麻袋孜然粒，一麻袋花椒，以及幾大袋不同品種的干制辣椒。

　　隨后按照食譜給出的配方，制作調(diào)料。

　　食材，調(diào)料全都準備好后，葉塵擼起袖子，點燃木炭。

　　隨后將串好竹簽的面筋，放在了烤架上，刷上一層油料后，開始烤制。

　　伴隨著溫度升高，面筋表面開始冒起了裊裊青煙。

　　一股極為特殊的清香，逐漸在廚房彌漫開來。

　　和小麥獨有的香氣不同，現(xiàn)在這種氣味中，帶有一種令人欲罷不能的甜膩感。

　　片刻之后，面筋表層開始滋滋作響，并微微有些泛黃。

　　葉塵不敢耽擱時間，立即將秘制的調(diào)料均勻涂抹在面筋表層，而后放到炭火更旺的地方烤制。

　　部分浸潤著辣椒面的油料，浸入到面筋內(nèi)里，與之充分融合。

　　剩余的則在高溫炙烤下，綻放出美妙的香氣，隨后化為紅褐色的焦殼。

　　幾分鐘后，面筋烤制完成。

　　在褐色焦殼的封存下，面筋剛開始拿在手里時，或許感受不到過多的香味。

　　但當葉塵一咬開之后，濃郁的香辣氣味，瞬間在口腔中迸發(fā)開來，隨后一路頂上天靈蓋，最終灌入四肢百骸。