第六十一章 生財(cái)之道

　　“咳咳，我們準(zhǔn)備開始吃吧，等會(huì)菜就涼了?！?p>　　秦川看著幾人“我已看透一切的”表情，不由尷尬地干咳一聲。

　　“耶，吃肉了！”

　　李月靈早就等不及了，拿起筷子就扎向一塊紅燒肉。

　　“嗚嗚，好吃?！?p>　　李月靈吃的滿嘴流油，嘴里的肉還沒吃完，筷子就指向了另一塊肉，生怕別人給她搶走。

　　“好吃啊，這比醉月樓的大廚做的都好吃?！?p>　　第一次來秦川家吃飯的幾人也不禁頻頻點(diǎn)頭，眼中盡是驚嘆之色。

　　聽到眾人的認(rèn)可，秦川也十分得意。

　　這幾道菜都是他教后廚做的。想當(dāng)初自己在外上班時(shí)，因?yàn)樘焯斐酝赓u，最后吃出個(gè)腸胃炎。后來痛定思痛，決定自己學(xué)做飯。

　　或許是自己在這方面真有點(diǎn)天賦，光是看了B站上的教學(xué)視頻，就能燒的一手好菜，差點(diǎn)因?yàn)檫@個(gè)技能找到了女朋友。不過還沒來得及確認(rèn)關(guān)系，自己就來到了這個(gè)世界，對(duì)于20多年的單身狗來說也是有點(diǎn)遺憾吧。

　　“幫主，您家廚子這手藝行啊，我看比烏塞鎮(zhèn)所有酒樓做的都好，我建議讓他們培養(yǎng)一下我們名下那幾座酒樓的廚師，到時(shí)候絕對(duì)不少賺錢?！?p>　　王鈞又吃了一口鮮美質(zhì)嫩的魚肉，忍不住開口道。

　　對(duì)啊！

　　秦川眼睛一亮。

　　之前秦川也思考過賺錢的辦法，香水肥皂他也會(huì)做，不過考慮到烏塞鎮(zhèn)能用得起的人實(shí)在沒幾個(gè)，要想賺錢只能去府城，不過這玩意屬于暴利，以他現(xiàn)在的實(shí)力還護(hù)不住這樣的生意，所以就暫時(shí)打消了這個(gè)念頭。

　　但王鈞這么一提醒，他突然意識(shí)到餐飲其實(shí)也是一件賺錢的利器。

　　這個(gè)世界炒菜還沒有真正興起，大部分菜都是以蒸煮烤為主，味道頗為寡淡，讓秦川這個(gè)現(xiàn)代人十分不適應(yīng)，所以他也很少在外面吃。

　　但他可是知道炒菜才是做飯的靈魂，盡管自己會(huì)做的菜不是特別多，但光現(xiàn)在掌握的20多道菜就足夠打開市場(chǎng)了，等到了一定的規(guī)模，廚師自己也會(huì)發(fā)明其他的菜品的。

　　而且餐飲不像是其他的暴利行業(yè)，就算做的特別好，也不會(huì)引起大勢(shì)力的覬覦，特別適合悶聲發(fā)大財(cái)。

　　恰好自己手下還有幾間酒樓，正好可以嘗試一下，要是生意好，自己完全可以在府城打開局面。

　　想到這里秦川的思路又開始發(fā)散。

　　要想做出來的菜味道鮮美，那就少不了一個(gè)調(diào)料，那就是雞精或者味精。

　　而秦川恰好就知道雞精的做法。

　　這還是多虧了他平時(shí)愛看網(wǎng)絡(luò)小說，穿越之前恰好看了一部熱門作品。

　　從那個(gè)“正人君子”的主角身上，他學(xué)會(huì)了雞精的簡(jiǎn)要做法。

　　當(dāng)然，這個(gè)正人君子還教會(huì)了秦川很多知識(shí)

　　比如插花弄玉、勾欄聽曲、腦電波、洗面奶……

　　不過有一個(gè)名詞他到現(xiàn)在都沒理解

　　什么叫——俄羅斯轉(zhuǎn)盤？

　　“幫主、幫主？”

　　王鈞的聲音打斷了秦川的思路。

　　看到秦川回過神來，王鈞有說道：“幫主，您覺得我的提議如何？”

　　秦川比了一個(gè)大拇指，肯定道：“你真是提醒我了，之前一直想要怎么賺錢，沒想到賺錢的機(jī)會(huì)就在眼前啊。”

　　聽到幫主的肯定，王鈞心里也非常開心。

　　一是因?yàn)樽约旱奶嶙h被幫主肯定，二來他心里也打著小算盤。

　　吃完今夜這幾道菜，他對(duì)外面那些酒樓的美食就有點(diǎn)看不上了，不過他也不能天天來幫主家蹭飯，一想到今后很難吃上這樣的美味，他就渾身難受。

　　好在幫主同意了他的提議，只要其他酒樓學(xué)會(huì)了這種做法，那他就可以隨時(shí)吃到這樣的美味，可謂一舉兩得啊。

　　“幫主，我明天就讓咱們的廚師來您這培訓(xùn)吧，早點(diǎn)出師早點(diǎn)賺錢?！?p>　　夏名揚(yáng)此時(shí)也開口道。

　　說實(shí)話，這里除了秦川以外，就他這個(gè)大總管最清楚幫內(nèi)的財(cái)務(wù)情況。

　　秦川平日里大手大腳，對(duì)幫內(nèi)的兄弟也頗為大方，不僅月俸給的不低，而且訓(xùn)練的伙食、醫(yī)藥、服裝、武器全部大包大攬，這也讓幫內(nèi)每個(gè)月花錢如流水，每每到月末清賬的時(shí)候，他這個(gè)大總管就頭腦發(fā)脹。

　　而且秦川未來還要在府城發(fā)展，除了給自己買房，還要為幫內(nèi)的兄弟安排好落腳點(diǎn)，一想到未來要花費(fèi)的巨額銀兩，他就忍不住揪自己的頭發(fā)。

　　現(xiàn)在王鈞提出了這個(gè)想法，他自己也意識(shí)到這是個(gè)賺錢的良機(jī)，所以恨不得現(xiàn)在就著手準(zhǔn)備。

　　秦川點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我等會(huì)就給后廚的師傅說，你明天直接安排人過來。對(duì)了，記得吩咐后廚的師傅，不管是誰(shuí)，只要帶出了一個(gè)合格的徒弟，就獎(jiǎng)勵(lì)30兩銀子，當(dāng)然新教的廚師你也要嚴(yán)格把關(guān)，別到時(shí)候剛把人教會(huì)就跑了，白白給別人做嫁衣。”

　　“他敢！”

　　王鈞突然高聲道。

　　“呃?！?p>　　看到眾人都在看向自己，王鈞訕訕一笑，隨后義正言辭道：“我的意思是不會(huì)有人敢挖我們炎武幫的墻角。誰(shuí)要是敢背叛我們，我就親手砍了他?！?p>　　這個(gè)莽夫！

　　秦川無語(yǔ)地?fù)u了搖頭。

　　在烏塞鎮(zhèn)自然沒有人敢挖自己的墻角，不過秦川可不準(zhǔn)備只在烏塞鎮(zhèn)開酒樓。

　　等未來進(jìn)軍府城時(shí)，拓展酒樓的業(yè)務(wù)也是重中之重。那時(shí)候萬(wàn)一真的生意很好，肯定會(huì)有人把手伸向這些廚師的。

　　小的勢(shì)力自己自然不在乎，但萬(wàn)一真出現(xiàn)比炎武幫還要強(qiáng)的勢(shì)力出手，自己暫時(shí)還真沒好的辦法應(yīng)對(duì)。

　　不過對(duì)于這門手藝，秦川自己也看的很開，只要自己的酒樓真的開起來，那炒菜的技術(shù)肯定會(huì)慢慢傳開的，最多就是快慢的問題。所以說趁著現(xiàn)在能多賺點(diǎn)就多賺點(diǎn)，等到實(shí)力起來了，自然有別的辦法賺錢。

　　“放心吧幫主?！毕拿麚P(yáng)自信說道：“我會(huì)安排好這件事的?！?p>　　“行！”

　　秦川點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后看向大家：“大家繼續(xù)動(dòng)筷吧，這些菜涼了就不好吃了?！?p>　　“好嘞！”

　　餐桌上的氛圍又開始熱鬧起來。