第八十六章 直面食客
下午,高典滿身疲憊的離開魏連章的家。
今天他感覺比在賞味樓上班還要累。
單純從體力運(yùn)動(dòng)來說,今天的勞動(dòng)量比不上在賞味樓里面。但是累在腦力運(yùn)動(dòng)。
在魏連章老爺子家里,不僅僅需要做包子,更重要還需要每時(shí)每刻的思考,因?yàn)槲哼B章時(shí)不時(shí)會(huì)指出叫停,讓高典自己思考自己什么地方做錯(cuò)了。
回到家里,高典躲在房間里搜索關(guān)于三級(jí)面點(diǎn)師考試相關(guān)事情。
得益于現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),很多事情通過網(wǎng)絡(luò)搜索就能得到答案。
高典所有都看過之后,了解三級(jí)面點(diǎn)師考試的事。
簡(jiǎn)單的來說,三級(jí)面點(diǎn)師考試分為兩個(gè)部分,一個(gè)是筆試,一個(gè)是操作考試。
筆試的題都是固定的,想要通過并不困難,只需要刷刷題庫(kù),百分之八十都能通過。
重要的是實(shí)操考試。
根據(jù)考試規(guī)則,實(shí)操考試要求考生制作三種及以上的面點(diǎn),并且通過評(píng)委判定,至少三種面點(diǎn)的得分必須在八十分以上。才能算是通過考試。
三級(jí)面點(diǎn)師考試的難度其實(shí)并不高,像比試有題庫(kù)可以刷,然后實(shí)操考試的面點(diǎn)判定,也是有標(biāo)準(zhǔn)的。
高典仔細(xì)看了眼,標(biāo)準(zhǔn)的話,從面點(diǎn)的形體、顏色、味道等三個(gè)方面進(jìn)行打分。
看完關(guān)于三級(jí)面點(diǎn)師考試的這些規(guī)定之后,高典開始了他的準(zhǔn)備。
關(guān)于實(shí)操方面,他有外掛在,學(xué)習(xí)兩種面點(diǎn)達(dá)到實(shí)操考試要求,應(yīng)該不算太困難。
他現(xiàn)在要先刷刷題庫(kù),等把題庫(kù)里面的題刷完,保證筆試能過就行。
下載題庫(kù),開始刷題。
這對(duì)高典來說,并不困難。以前讀書的時(shí)候,為了應(yīng)付各種考試,并沒有少刷題。畢業(yè)之后,這項(xiàng)技能也還沒有忘記。
突然,正在刷題的高典,聽到開門的聲音。
他心想,應(yīng)該是高冉回來了。
高典合上電腦,刷了太久的題,他打算讓頭腦放松放松。
他走出房門,不禁愣在原地,門外的人并非是高冉,而是文靜。
文靜也愣了愣,她沒想到高典居然在家。
“文靜,你今天下班這么早?”高典問到。
“嗯,今天項(xiàng)目結(jié)束,主管讓我們今天不用加班?!蔽撵o說到。
“這樣啊?!备叩浠腥?。
“高典哥,你今天……沒上班嗎?”文靜問到。
“呃……我今天回來的早些。”高典說到。
高典看了看文靜身后,問到:“高冉呢?沒和你一起回來?”
文靜搖搖頭說到:“她說有事,不回來吃到了。”
“有事?”高典皺了皺眉頭,隨即也沒有追問,誰都有自己的事,沒必要什么都問的那么清楚。
“你吃飯沒有?”高典問到。
“還沒,高典哥,你吃了嗎?”文靜問到。
“正好,我也沒吃,我去做飯?!备叩湔f。
“那我也來幫忙。”文靜說到。
…………
時(shí)間一晃,一個(gè)周過去。
在這一個(gè)周之內(nèi),高典已經(jīng)學(xué)會(huì)了做豬肉餡的包子,甚至一些其他的餡,他也做的有模有樣。
能夠在一個(gè)周之內(nèi)學(xué)會(huì)做包子,并且達(dá)到一個(gè)相當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn),這要得益于高典的外掛。
有外掛的加持,讓高典如魚得水,很多時(shí)候錯(cuò)誤能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
當(dāng)然,外掛也不是無所不能的,甚至高典的外掛在功能上有些單一,并能不讓他的水平直接提升。
比外掛更重要的是,魏連章的教導(dǎo)。
有一個(gè)大師級(jí)的人物在一旁隨時(shí)給你指導(dǎo),那是一種什么樣的體驗(yàn)?
這點(diǎn)高典可以回答,很爽,而且進(jìn)步很快。
不僅你的錯(cuò)誤能夠被發(fā)現(xiàn),同時(shí)應(yīng)該怎么改正,也能及時(shí)給出答案。
有時(shí)候,遇到一個(gè)好的老師是非常重要的,高典若非遇到魏連章,恐怕他有再高的天賦也發(fā)揮不出來。
“行了,今天就先到這里,距離考試,還有一個(gè)周的時(shí)間,這一個(gè)周你不用來了。”魏連章說到。
高典心里一驚說到:“??!老師,為什么啊?”
魏連章說到:“現(xiàn)階段,我該教你的都已經(jīng)教你了,接下來你需要做的并不是繼續(xù)來我這里?!?p> 高典說到:“老師,面點(diǎn)師考試需要三種及以上的面點(diǎn),可是我才剛剛會(huì)三種?!?p> “那不就夠了嗎?”魏連章說。
“呃……”
高典一時(shí)說不出話。
三級(jí)面點(diǎn)師考試雖然只需要三種面點(diǎn)就算是達(dá)標(biāo)了,可是高典看到網(wǎng)上的攻略上說,最好多做幾種,這樣通過的概率更高一些。
迎著魏連章的目光高典張了張嘴,說到:“好吧,我知道了老師?!?p> 魏連章繼續(xù)說道:“包子學(xué)會(huì)之后,像餃子這些,你應(yīng)該也可以自學(xué)會(huì)。餃子和包子最大的區(qū)別在于皮不同,你可以多看看我給你書,上面有關(guān)于餃子的具體制作方法,你回去自學(xué)就行?!?p> 高典聞言,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭,魏連章都這樣說了,他還能說啥?
“老師,那我接下來一個(gè)周干嘛???”高典問到。
“我記得之前你是擺攤的吧?”魏連章忽然問到。
高典不知道為什么老師會(huì)這樣問,他點(diǎn)頭回道:“是的?!?p> “接下來一個(gè)周,你出去擺攤吧。”魏連章說。
“?。俊备叩潴@異道。
“面點(diǎn)師制作的面點(diǎn)始終是需要面對(duì)食客的,不可能關(guān)起門來閉門造車,當(dāng)你制作的面點(diǎn)被食客所接受,那你才能真正成為一名合格的面點(diǎn)師。”魏連章說。
高典似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“并且,食客有時(shí)候能夠看到自己不能發(fā)現(xiàn)的問題,食客的意見,能夠讓你進(jìn)步的更快。”魏連章說到。
“我知道了老師?!备叩鋺?yīng)了下來。
“嗯,考試報(bào)名的事,你不用操心,我這邊幫你報(bào)名。你這一個(gè)周,就專心擺攤。”魏連章說。
“好的老師?!?p> 高典應(yīng)到。
隨后,高典離開了魏連章的家。
走在路上,高典腦海里思考著一件事,他應(yīng)該賣什么東西呢?
面筋?饅頭?包子?
賣什么東西更好呢?
關(guān)于高典擺攤賣的東西,魏連章并沒有明確的規(guī)定,也沒有其它的什么要求。
一切都看高典自己。
想了想,高典最后決定,混合著賣吧。
早上賣包子、饅頭這些,晚上去賣烤面筋。
下定決心之后,高典沒有急著回去,他得去買烹飪的工具。
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