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簽到從解鎖美食圖鑒開始

第17章 一件小事兒

簽到從解鎖美食圖鑒開始 拽拽村長 2042 2021-07-17 16:58:54

  “徐陽,你是這個(gè)?!被丶业穆飞希鯑|杰對他豎起了大拇指。

  “杰哥,又調(diào)侃我是吧?!?p>  看著對自己豎起來的大拇指,徐陽今天不知道收到多少次表示。

  吃過三道菜的人都是大致相同的表示和想法,認(rèn)為他很厲害。

  其實(shí)也就是這幾道菜解鎖了而已,才會有更好的味道,換做是沒解鎖的菜品,和家常味道沒兩樣。

  成為正式廚師后,可沒機(jī)會一直炒這三道菜,還需要烹飪其他的菜品。

  那時(shí)候沒解鎖的菜品只能保持普通味道,不知道會不會有影響。

  “我可不是調(diào)侃,是發(fā)自真心的認(rèn)為你是這個(gè),就今天的三道菜而言,哪怕是味道比較平淡一些的回鍋肉我也做不出來?!?p>  王東杰沒其他的想法,就是單純覺得徐陽很厲害。

  學(xué)了兩年廚師,加上在飯店待了幾個(gè)月時(shí)間就能夠烹飪出這樣的菜品。

  他一個(gè)從業(yè)五年以上的老廚子都做不出來。

  一開始不相信,隨后慢慢接受了天賦的說法,但明白天賦是一方面,廚藝也是一方面。

  “哪有,其實(shí)是我對這幾道菜比較有研究,練習(xí)過很多次,要是讓我換做其他的菜品,肯定炒不出特別好吃的味道來?!?p>  “又謙虛了是吧。”

  徐陽看著王東杰,總感覺和平時(shí)有些不一樣。

  仔細(xì)想了想,突然想到了一點(diǎn),笑了笑。

  “杰哥,是不是有什么事情找我。”

  王東杰平時(shí)很少有這樣的時(shí)候,肯定有原因,加上一直在說夸獎他的話,可能是有事情需要幫忙。

  除此之外,想不到還有其他的可能性。

  果然,剛說完,王東杰回道:“知道瞞不過你小子,我還真有一件事情?!?p>  “沒事兒,我能夠做到的會盡量提供幫助,超出能力范圍那我也就沒辦法了。”

  王東杰對他的幫助很多,現(xiàn)在他有需要幫忙的時(shí)候,能力范圍之內(nèi)的事情不能拒絕。

  “放心,關(guān)于烹飪方面的事,對你來講是一件非常小的事情,做起來應(yīng)該不會太難?!?p>  聽到這句話,徐陽心里大概有了猜測,想到了一種可能性。

  對自己是小事,而王東杰又需要幫助,那就只有那件事了。

  臨走時(shí),田明正說了一句。

  徐陽的身上有他都可以學(xué)習(xí)的地方,讓大家也不要錯(cuò)過,說不定對廚藝會有一定幫助。

  王東杰說的應(yīng)該就是關(guān)于學(xué)習(xí)方面的事。

  對他的確是小事。

  雖然大部分菜品沒有解鎖,但本身是一星廚師,在廚藝上面除了炒菜外,還有其他一些不錯(cuò)的能力。

  想著點(diǎn)頭道:“好,具體什么事情?!?p>  “是這樣,你的廚藝有目共睹,做出來的菜得到了廚師長以及各位廚師的一致認(rèn)可,在廚藝方面自然不用說,你也不需要特別謙虛,這不是能隨便提高,別人嫉妒也沒有用?!?p>  “而我從業(yè)幾年時(shí)間,看起來廚藝不錯(cuò),實(shí)際上還有很多需要學(xué)習(xí)的地方,在飯店這段時(shí)間雖然學(xué)到了不少有用的東西,但還是有很大的差距,所以我想的是接下來跟著你再認(rèn)真學(xué)習(xí)一段時(shí)間,不著急上灶臺掌廚?!?p>  王東杰說出了自己的目的后,徐陽大吃一驚,還以為自己聽錯(cuò)了。

  他本身是一個(gè)比較自傲的人,要不是因?yàn)轱埖甑囊?guī)矩是不會滿足于做一名學(xué)徒。

  好不容易熬出了頭可以開始掌勺,怎么會愿意跟著自己學(xué)習(xí)。

  “杰哥,你不是開玩笑的吧,以你的廚藝我承認(rèn)和我有差距,但也是非常的不錯(cuò),加上你現(xiàn)在已經(jīng)是飯店的廚師,再跟著我學(xué)習(xí)不太好?!?p>  徐陽猜到了可能要向自己學(xué)習(xí),不會推脫。

  反正不是什么大事情,傳授一些烹飪技巧以及炒菜相關(guān)的東西還是可以做到。

  誰知道他的意思居然是放棄做廚師,而是做自己的學(xué)徒,一下子沒反應(yīng)過來。

  “你看我像是和你開玩笑的人嗎?你知道我做事向來深思熟慮,不會輕易做決定,既然說出來那就是想好了,做學(xué)徒這件事給廚師長說他會答應(yīng)的,就看你愿不愿意讓我跟著你學(xué)習(xí)了?!?p>  徐陽盯著他看了片刻,從表情還有眼神看,的確不像是假的。

  意外歸意外,還是思考了一下這件事的選擇。

  答應(yīng)王東杰,事情有利有弊。

  徐陽能想到的好處就是不用擔(dān)心一些菜品的味道不好。

  他不太熟悉或者是沒有把握的菜品,可以讓王東杰來,做了幾年的川菜廚師,只要是屬于川菜系,都會做。

  川菜廚師只負(fù)責(zé)川菜系菜品,不用擔(dān)心又不會做的菜。

  不好的地方在于,王東杰明明通過了考核,偏偏要來做他的學(xué)徒,這讓廚房里面的其他人怎么想,讓他原先跟著學(xué)習(xí)的師傅會怎么想。

  別看在一個(gè)廚房共事,相互之間多少會有一些矛盾。

  而徐陽現(xiàn)在只想要穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)暮灥健?p>  不是沒想過離開錦城飯店開一家屬于自己的小店。

  因?yàn)楝F(xiàn)在解鎖的菜品不多,等級也不是很高,沒有達(dá)到他想要的效果,總不能到時(shí)候店里面就只有一兩道菜擺著。

  吃一兩次會想吃更多,等真的吃的次數(shù)多了,還是會膩。

  留下來是為了方便解鎖更多的菜品。

  只有在廚房里,靠近相應(yīng)的菜品打卡,解鎖的概率才會最大。

  總之答應(yīng)下來的好處以及壞處能夠帶來什么樣的影響不清楚,多少會產(chǎn)生。

  見他思考,王東杰笑道:“徐陽,你要是太為難,當(dāng)我剛才的話沒說,我也不會多想什么,每個(gè)人有屬于自己的做菜方式,在廚師學(xué)校也沒辦法保證一定將東西全部學(xué)完?!?p>  “杰哥,你這說的哪里話,我是考慮到你來做我的學(xué)徒,在廚房不太好,張揚(yáng)那是打賭輸了,而你是主動要來,不一樣?!?p>  張揚(yáng)廚藝再強(qiáng),沒通過考核還輸了賭約,情況不同。

  王東杰眼神里面流露出的遺憾徐陽看在眼里。

  隨后笑著說:“這樣吧,平時(shí)你不忙的時(shí)候,就可以到我的灶臺這邊來交談炒菜的事情,或者是有空就到家里來,反正距離又不遠(yuǎn),一樣的可以討論,不一定非得做學(xué)徒?!?p>  “也行?!?

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