過(guò)了中秋便是要南下嶺南道高州的日子了。
林閥煮海為鹽,從隋朝起水師便極為厲害。自林無(wú)缺歿后,林閥歸順李唐,這支水師亦大部分被收編,剩下的核心精銳原地化兵為民。林無(wú)缺的嫡系一部分留在林閥本部,一部分跟著謝玉致一起退至浮云山莊。
所謂瘦死的駱駝比馬大,對(duì)于曾經(jīng)水師出身的那群人來(lái)說(shuō),比起陸路,當(dāng)然是水路更得人心了,因此一行六條船決定沿水路南下。
船隊(duì)打頭的第一、二條船上全是精銳水手,第三條船是謝玉致休憩的艙位所在,第四條船則是林一諾的“逍遙游”號(hào),殿后的兩條船自然也是精銳。
沿途蘇木時(shí)不時(shí)的下海游玩,領(lǐng)略各處不同的海域風(fēng)光,這一趟出行可謂是極開(kāi)心。
這日他閑著無(wú)聊對(duì)林一諾道:“我記得以前看到資料庫(kù)里有寫(xiě)著海帶能制作味精,對(duì)吧?現(xiàn)在的菜都寡淡無(wú)味的,如果能把味精制作出來(lái),嘿嘿,錢(qián)財(cái)滾滾而來(lái)啊。林三,你過(guò)來(lái),我們一起研究研究發(fā)財(cái)大計(jì),左右在船上也無(wú)事,整天閑得長(zhǎng)草了都。”
原本懶洋洋的林一諾聞言頓時(shí)精神大振道:“我怎么沒(méi)想到味精這種好東西!蘇少,你可以呀!”
蘇木假模假樣地施了一禮,微笑道:“見(jiàn)笑,見(jiàn)笑?!苯又炙妓鞯溃耙檬裁丛牧夏??我記得是海鮮還是海帶,這兩樣?xùn)|西可以的是吧?”
林一諾搖頭道:“海帶雖可以提取,但性價(jià)比太低,海量的海帶只能出極少的味精,費(fèi)時(shí)費(fèi)力沒(méi)有意義?!?p> 蘇木傻眼了:“是這樣嗎?那沒(méi)戲了?”
林一諾沉吟了片刻道:“味精的主要成分是谷氨酸鈉,不一定非得是海帶,比如豆類、奶類、菌藻類,很多的。不過(guò)谷氨酸鈉的提取以我們現(xiàn)在的條件有點(diǎn)麻煩?!?p> 蘇木大笑道:“對(duì)吃這方面,你果然是行家。來(lái),都聽(tīng)你的,我給你打下手。”
林一諾搖頭嘆道:“指望你打下手,我看還不如喊上紅袖和青衣。”
“嘿,看不起我啊,雖然我化學(xué)不怎么樣,可好歹這世上也只有我懂你啦?!?p> 林一諾失笑道:“是是是,論懂我,舍你其誰(shuí)呢?”
兩人于是興致勃勃地花費(fèi)了兩天時(shí)間,從廚艙取出大米制成淀粉漿,然后又折騰成葡萄糖,接著發(fā)酵提取谷氨酸,最后就卡在了堿上面。船上材料有限,提取堿的堿石、芒硝和石灰都沒(méi)有。
蘇木此時(shí)看見(jiàn)制作味精的程序那么麻煩,若不是林一諾主導(dǎo),他早就暈頭轉(zhuǎn)向了,靠此發(fā)財(cái)?shù)男乃家呀?jīng)淡了。因?yàn)樗芰私饬忠恢Z,后者是不可能為了賺錢(qián)而埋頭苦干的,這個(gè)大貴族,興致來(lái)了偶爾做一做還行,叫他大批量的做,那比讓他蘇木做一百首詩(shī)詞歌賦還難。
盡管如此,半途而廢不是蘇木的風(fēng)格,起碼第一批味精還是要做出來(lái)的,否則不是白白糟蹋了前面那么好的大米嘛,會(huì)天打雷劈的!
“還得上岸一趟?!碧K木道,“我現(xiàn)在游到岸上去找你說(shuō)的那些東西,然后放空間帶回來(lái),憑我的速度,再追上你們不難?!?p> 林一諾猶豫了一下:“或者我們可以到了高州再繼續(xù)?”
蘇木搖頭道:“不行,要等那么久,前面的大米就廢了?!?p> 林一諾很想說(shuō)廢了就廢了,但忍了忍沒(méi)出口。
既然打定了主意,蘇木也不多廢話,轉(zhuǎn)身就跳入海里,隨手捉了一條海魚(yú)用匕首一劃,濃重的血腥味很快就引來(lái)了海洋的猛獸——鯊魚(yú)。蘇木把這條血淋淋的魚(yú)喂給了第一頭沖過(guò)來(lái)的鯊魚(yú),然后摸了摸它的腦袋,就搭上它的背,讓它帶著游。
但游了一會(huì)他就發(fā)現(xiàn),這樣還不如他自己全速游來(lái)得更快呢,一人一鯊搭在一起,速度根本快不起來(lái)。無(wú)奈他只好放棄了這個(gè)偷懶的辦法,自力更生了。
自蘇木離開(kāi)后,林一諾就興致懨懨。他的精神力入水后只能離體百米,而此時(shí)的蘇木早就已經(jīng)不知道離他幾海里了。
他搖了兩下鈴鐺,不一會(huì)兒,一直在里層艙里休息的紅袖走了出來(lái):“小郎君,可有什么吩咐?”
林一諾淡淡道:“去幫我準(zhǔn)備紙墨筆硯,我想作畫(huà)?!?p> “是。”
……
……
到了入夜時(shí),蘇木終于趕回來(lái)了。正在二樓船艙憑窗吹簫的林一諾聽(tīng)到他跳上甲板的聲音,簫聲不由一變,由適才那仿佛訴不完的凄清衷腸,變作了花團(tuán)錦簇,猶如珠玉跳躍。
蘇木笑瞇瞇地出現(xiàn)在窗口,抱胸等著林一諾一曲吹完,才吹了一聲口哨道:“林兄,你的簫藝又進(jìn)步了嘛,這支曲子聽(tīng)起來(lái)可真熱鬧,不像以前那些,一聽(tīng)就傷感?!?p> 林一諾啞然失笑:“對(duì)著你吹簫,跟對(duì)牛彈琴也沒(méi)什么區(qū)別了?!?p> 蘇木尷尬道:“我又不像你,一出生就在富貴鄉(xiāng),有這吹簫的功夫我早就可以多摸兩條魚(yú)換糧食哩?!?p> 隨即就馬上轉(zhuǎn)了話題:“那個(gè)你要的那些東西我都帶回來(lái)啦,我們繼續(xù)吧?!?p> 說(shuō)完就從掌心空間里取出制堿的東西,這幾樣?xùn)|西,藥堂都有售。
林一諾取出一個(gè)煉丹爐和幾個(gè)陶瓶,開(kāi)始提煉自己需要的堿。堿這種東西其實(shí)用處還挺大的,還可以做肥皂,既然都已經(jīng)開(kāi)始做了,不如多做一些,到時(shí)候弄點(diǎn)肥皂出來(lái)吧。想到這,林一諾立刻打起了精神。
蘇木對(duì)于化學(xué)是沒(méi)什么興趣的,說(shuō)實(shí)話,他根本就沒(méi)認(rèn)真學(xué),現(xiàn)在已經(jīng)全部還給飛碟精靈了。一開(kāi)始他還打起精神,盤(pán)腿托腮在旁邊看著林一諾煉制,到后來(lái),直接就在夜色下歪著腦袋睡著了。
今天的來(lái)回奔波,消耗了他不少體力,一安靜下來(lái),很容易犯困。
林一諾很快就發(fā)現(xiàn)他躺在自己的身邊睡熟了,屈指彈響了鈴,喚紅袖拿了一張?zhí)鹤咏o他蓋上,然后就不管他了,繼續(xù)忙自己的。
折騰到子時(shí),經(jīng)歷了幾次失敗后,林一諾終于成功提煉出了純堿,想了想,又稱趁熱打鐵加工出了小蘇打。
小蘇打一般指碳酸氫鈉,白色晶體,無(wú)臭、味咸,常溫下性質(zhì)穩(wěn)定,受熱易分解,制作面食的時(shí)候可以用來(lái)當(dāng)發(fā)酵粉,能去除面食的酸味。說(shuō)起來(lái)也很不錯(cuò),長(zhǎng)安都是面食,到時(shí)候肯定用得上。
林一諾把這些都倒進(jìn)了瓷瓶里收起來(lái),明天再讓蘇木放進(jìn)掌心空間——掌心空間里對(duì)食物的保鮮效果是很強(qiáng)的,這是最近這些日子他們發(fā)現(xiàn)的。
忙完這些后,他接著開(kāi)始倒騰味精,有了純堿,就可以對(duì)谷氨酸中和、脫色、除鐵了。