另一個雅間內(nèi),正是李承乾一行人。
今天李承乾會偷跑出東宮,完全是因為胃口太差了,想出來換換口味。而且早上還因為新弄來的一只小豹子玩物被幾個老臣臭罵了一頓,心情很不好,叛逆心大起,非要出來不可。哪怕回去可能就會被那些個老臣雪花般的諫言淹沒,也在所不惜。
其實他本來想去的地方是親仁坊稱心的家里,稱心卻說東市比親仁坊有趣多了。他一想也是,難得出來一趟,自然要往最熱鬧的地方去。
但走到這里,他才發(fā)現(xiàn),這種俗世的喧囂根本不是他所喜,最終才進了這間人最少的玲瓏閣。
聽伙計報菜名的時候,李承乾略略提起了一點興趣,都是些沒聽過的,也不知道味道如何。
他坐了下來,又對著稱心道:“坐吧,陪孤……我一起吃?!?p> 稱心淡淡道:“我不敢?!?p> 李承乾望他一眼:“孤……我讓你坐就坐,有何不敢?坐?!?p> 稱心還待說話,趙貴偷偷上前推了他一把,在他身后低聲道:“別惹郎君不高興?!?p> 稱心抿了抿唇,一言不發(fā)地跪坐在塌上,垂了眼看著自己的膝蓋。
李承乾的目光在他的身上打了幾個轉(zhuǎn),然后揮了揮手,除趙貴外,另外四個侍衛(wèi)便退出了廂門外,兩個站崗,兩個去一樓吃飯。
不一會兒,菜上了,趙貴笑著道:“哎呦,這里的菜倒真的是新奇,從來也沒見過。”
李承乾道:“是嗎?”他身為東宮太子,輕易是出不了宮的,一年也就只能溜出來幾次罷了,對于外頭的菜肴本就不熟悉。
趙貴把上來的幾樣菜都夾了幾塊放在小碗里,自己先嘗了,過了一會才笑著回道:“郎君,這菜可吃。”
稱心聽了便舉手替李承乾布菜。
“喔,確實不錯,怎么那么鮮?”李承乾嘗了幾口后,就等不及別人夾了,自己拿起筷子直接開吃,他好久都沒有這么好的胃口了,“這菜是怎么做的,趙貴你去問問店家,向他們買來方子?!?p> 趙貴笑道:“好咧,我這就去安排。”說著便退了出去。
大唐目前根本就沒有炒菜,不是蒸的就是煮的,要么就是烤的,調(diào)味品也是乏善可陳。如今李承乾第一次吃上炒菜,而且還加了雞精,不好吃得吞了舌頭才怪。
一走出廂房,趙貴便背也不駝了,腰也不彎了,下了樓,喊了掌柜過來,一開口就是要買菜肴方子,掌柜的自然不會同意。他斜睨了掌柜的一眼,似笑非笑道:“可別敬酒不吃吃罰酒呀。”
那掌柜的卻也不是個卑躬屈膝的,說實話,他們林閥雖然現(xiàn)在沒以前勢大,可也實在不是什么阿貓阿狗都能來踩一腳的。
而且在來玲瓏閣當掌柜的之前,他可是跟著林無缺混過江湖的人,被賜姓林,名叫忠義。別說面對眼前的刁奴了,只要主人一聲令下,便是提著腦袋造反他都敢。
他們小郎君剛開的酒樓,你一來就要買菜方子,這不是搞笑嗎?當他是泥捏的不成?維護主子的利益在他們心里是高于一切的。
世家門閥的家奴門客及護衛(wèi),效忠的僅是主人罷了,可沒太多國家概念。所以皇族才會對門閥不遺余力地打壓,以科舉制選拔寒門士子、重寫編撰《氏族志》等等措施,都是為此。
林忠義當下笑瞇瞇道:“這敬酒罰酒啊,我們玲瓏閣也有不少,只看客官你想點哪種?!?p> 趙貴聞言臉色隨即一沉,罵道:“瞎了你的狗眼,我們主人出錢買你們方子是看得起你們,惹急了一分錢不給,讓你乖乖獻上來,你也得獻?!?p> 林忠義搖搖頭:“如果你們是來吃飯的呢,我們歡迎,如果是來搗亂的,慢走不送?!?p> 趙貴瞇起眼睛:“你不去問問你們東家?”
林忠義似笑非笑道:“怎么,你們難道還想強買強賣?天子腳下,我還不信你敢這樣,即便你敢,怕你也沒這個能耐?!?p> “就憑你們小小一間酒樓,你這一口外地口音的官話,也配跟我講什么王法?今天我就把話放這里,這菜方子你賣也得賣,不賣也得賣。上道的呢,還能拿些錢,不上道呢,叫你這酒樓都開不下去。”
趙貴常年混跡宮廷,對于江湖的世界并不了解。而且他是靠奉承拍馬上位,其本身并沒有武功傍身,因此眼力一般。否則他就該看出來,眼前這個掌柜步履穩(wěn)健,太陽穴豐滿,實是一個武林高手呢。
“好大的口氣。”林忠義剛說了一句,有個從二樓下來的店伙計走到他身邊對他耳語了幾句,他當即改口,“好吧,既然如此,也不是不能賣,到里面談吧?!?p> 說著做了個請的手勢,帶著趙貴去了后院。
后院廚房都是鶯鶯燕燕,男大廚只有兩個,趙貴一時倒也看得稀奇。
“客官請看,這就是我們菜肴如此鮮美的秘訣,這東西叫做雞精,不管做什么菜,快熟的時候加上一小勺,包管味道鮮美絕倫。”
趙貴有些不信道:“真有如此神奇?”
掌柜的笑道:“我們玲瓏閣就在這里,客官買回去做菜若不好吃,只管來找我便是。”
趙貴一想也是,跑得了和尚跑不了廟。
“而且我們這里價格公道、童叟無欺,一斗一貫錢。”
如今長安城市面上白面一斗37錢,大米一斗22錢,這雞精絕對算得上是奢侈品了,但對于長年在東宮的趙貴來說,一貫錢也算不得什么。
何況這世上的調(diào)味品本就昂貴,屬于貴族特供,平民百姓想吃上一口基本算是天方夜譚,能有口鹽吃就不錯了,普通農(nóng)家大部分是連鹽都不舍得多放的。
只是對方明顯是耍了滑頭,他說要買方子,他卻賣他東西。等于以后雞精吃完了,他還得過來再買。
當下冷冷一笑道:“行吧,那就先給我來十石?!?p> “不好意思,本店剛開業(yè),主營不是賣雞精的,存貨實在沒有那么多。最多只有一石可賣,這還是看你們的主人的面子上?!?p> “呦,你還知道我主人是誰?”趙貴心里倒有些嘀咕,這次是秘密出宮,這小小一個掌柜的,難道還能看穿他們來歷?
林忠義但笑不語。
“哼,那就先來一石?!壁w貴也沒有再繼續(xù)逼人,主要是他還沒打聽清楚這家店的底細,先各退一步吧。畢竟能在長安城貴客云集的東市開店的,一般也不會是毫無根基的。
十貫錢是很重的一堆銅錢了,他們這群人當然不可能隨身攜帶,因此只說明日會送來,今天先給定金。
“好說好說,我們當下也沒那么多現(xiàn)貨可以直接給客官?!?