03章 后悔沒藥了

　　只見汪言將兩根黃瓜拍碎后，直接切成幾段，放在方盤中，然后再切一些蒜泥放在黃瓜上面。灑上老酒，生抽，放了些紅油辣椒，再澆上香噴噴的麻油，齊活了。這里的調(diào)味料和汪言心里想的差太多，但條件有限暫時也只能將就著了。

　　那邊兩廚子眼睛瞪的大大的，這樣就好了？怎么和他們做的不一樣呢？不知道味道好不好吃，不過沒有嘗，卻已經(jīng)聞到辣椒油和香油的味道，還有蒜泥的香味充斥在廚房間，讓人忍不住食指大動。

　　做好蒜泥黃瓜，開始做大菜了。雞肉是現(xiàn)成的，汪言挑了一支雞腳金黃色，半大的小仔雞，這樣的雞肉質(zhì)粉嫩，不油膩，而且稍微炒一炒就熟了。

　　雞肉切塊，開水里綽一下，生姜，大蒜，香葉，大料，八角辣椒等一眾調(diào)味料配齊之后，熱鍋爆炒，等調(diào)味料變了顏色，將雞肉下鍋，大火爆炒，翻炒個十幾下，開始下調(diào)料。一罐啤酒，生抽，醋少量，生抽一點(diǎn)點(diǎn)上色。花椒粉，五香粉，干辣椒粉，剁椒，辣椒油，繼續(xù)翻炒。

　　炒到鍋里干水了，再舀一勺冷水，蓋住雞肉的一半，鍋蓋蓋上燜一會兒。

　　這邊汪言開始準(zhǔn)備龍蝦。

　　這邊兩個廚子，大眼瞪小眼的，完全忘記了自己接下來要做什么了，只覺得錯過這一刻，就會后悔一輩子。因?yàn)橐粋€個兒的將眼睛瞪的滾圓，生怕漏了汪言的每一個動作，不過即使如此兩人也沒能看齊全。若是放在現(xiàn)代，直接用手機(jī)錄頻了。雖說吃相不好看，但汪言也沒有半點(diǎn)要藏私的意思，不然就讓這兩個廚子直接避開了。這會店老板更是忍不住的上下其手，筷子都沒拿就用手直接開干了。青椒土豆絲，酸酸脆脆的，還帶一點(diǎn)辣椒的爽滑和一丟丟的辣。真對胃口。

　　而那蒜泥黃瓜，雖然有點(diǎn)辣，架不住香啊，黃瓜吃起來十分爽口，辣油加上脆，讓人吃一口，就恨不得將盤子直接給啃了。上完菜后，老板再也忍不住回來找汪言了。

　　不過這會他回來的時候，一改前面的樣子，臉上笑嘻嘻的。語氣也軟和了不少。

　　“那個小哥，請問你貴姓??？咱們能不能談一談？”

　　汪言這會正忙著做菜呢，朝老板揮了揮手道：“沒看到我正忙著嗎？等我做好了菜再說吧?！?p>　　“好的，我等你。”老板竟然像個小學(xué)生似的，老老實(shí)實(shí)的站在那里等汪言忙完。

　　十幾分鐘后，打開鍋蓋，繼續(xù)翻炒，將切好的新鮮辣椒片放入鍋里翻炒。不一會兒，香噴噴好吃到爆的，辣炒仔雞就做好了。

　　汪言親自去上的菜，因?yàn)樗鹿鹩⒌燃绷?，讓她先吃?p>　　卻沒想到，等汪言將菜上到自己的桌子上時，旁邊的食客們聞到汪言手里端的菜，那香味都飄到他們桌子上去了。頓時一個個饞的恨不得直接將凳子搬過來坐著吃。

　　桂英這會急的差點(diǎn)沒進(jìn)去抓人了?？吹剿麃砹?，頓時委屈的眼淚巴巴的?！把愿纾愕侥睦锶チ?，嚇?biāo)牢伊?，我還以為你走了呢?！毙∧葑诱f完眼圈兒就紅了。

　　汪言沒想到竟然會有這一幕，也不顧自己的手剛洗過，便是放在她毛茸茸的頭頂撫了撫道：“傻丫頭，我不是跟你說了，哥要給你驚喜的。你嘗嘗我給你做的菜，這是特地為你做的?！?p>　　果然得到汪言的順毛似安慰，加上他做的菜，一下子安撫了小妮子的心，她頓時感動的不要不要的。

　　“桂英等急了吧，嘗嘗哥給你做的菜。”

　　“言哥，你真厲害，你怎么說服老板的。咱們坐下來一起吃吧，這些菜夠了，太多了，吃不完，就浪費(fèi)了?！?p>　　“沒事兒你先吃，我去把龍蝦燒好?！蓖粞哉f完又在她頭頂上拍了拍，前面那是沒準(zhǔn)備，加上心情波動，還沒有完全體會這個摸頭殺的真諦，這會么?桂英的小臉，頓時刷的一下紅了。

　　還沒有吃辣椒，她的臉已經(jīng)紅的和辣椒一樣的顏色了。

　　這邊已經(jīng)有人在叫老板了。因?yàn)樗麄兟牭搅斯鹩⒑屯粞缘恼勗??！袄习逦覀円惨环莺湍莻€桌子上一模一樣的菜?！?p>　　“老板啊，你們家換廚子了嗎，這菜做的好香啊?！?p>　　“老板，我們也要和他們一樣的菜，多少錢都無所謂。”

　　......

　　一時間整個飯店的食客，幾乎都點(diǎn)了汪言桌子上一模一樣的菜，包括他們還沒有上桌的終極麻辣大龍蝦。

　　老板站在那里有些哭笑不得，他很想說，這世上有后悔藥嗎，給他拿幾瓶，他后悔答應(yīng)汪言自己去做菜了，沒想到這小家伙做的菜這么香，這樣一來，別的客人都要吃他這樣的菜，他到哪里去弄？

　　于是老板連忙跑到后廚去找汪言去了。

　　“喂，兄弟，咱們打個商量如何？您幫我做這幾桌菜，我付錢給你行嗎？”老板嘴上答應(yīng)了那些客人，心里卻有如一萬匹馬在狂奔，想他馬大安做了一輩子生意，今天卻結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的被一個剛出茅廬的小伙子上了一堂課。他家的兩個廚子的臉色也不好看，畢竟人家點(diǎn)名要吃汪言做的菜，將他們這兩個堂堂大廚放那里了。但是他們輸?shù)男姆诜?。畢竟有本事才是硬道理啊，要是他們有這身燒菜的本事，到哪里都會被人高看幾分。

　　不過心里這么想是一回事，畢竟人還是要幾分面子的，另外一個瘦子廚子頓時不樂意了。忙道：“馬老板你這樣我們還怎么干下去。要不你請這小子做廚子吧，我們不干了?！边@兩個廚子平時也都是被人捧著，扯高氣揚(yáng)的，今日竟然被一個小孩子當(dāng)眾打了臉，怎么還能待得下去。

　　他們平時可是被人稱作大師傅的，要是被傳出去他們技不如人，以后也不要在這個行當(dāng)混了。

　　汪言知道這兩個兄弟誤會了自己的意思，他便道：“兄弟，我沒有取代你們的意思，我這個人只是吃不慣別人做的菜而已。再說了，我是來吃飯的，又不是來做菜的，我只想親自做兩個菜給我妹子吃，沒有別的意思。你們繼續(xù)哈，不用管我?！?p>　　“那這些菜怎么辦呢，他們點(diǎn)名要吃你做的啊?！?p>　　汪言只能做出我也愛莫能助的樣子，繼續(xù)做自己的最后一道菜。