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雨霧81天

第33章 張?。u(mài)什么就賺什么

雨霧81天 貓檸xx 1548 2021-08-17 01:18:00

  那年高二,我16歲,猴子15歲,大熊16歲。

  進(jìn)入西點(diǎn)店打雜后的一個(gè)中午,我和猴子蹲在西點(diǎn)店后門(mén)的空地上吃冰棍兒。

  “你知道小蘭是什么背景嗎?”猴子神秘兮兮地跟我講,冰棍兒水順著他的手流下來(lái),猴子趕忙嘬一口。

  “啥背景?”我有點(diǎn)好奇,猴子肯定是跟后廚師傅嘮出什么八卦的嗑了。

  他眼里滿是八卦的意味,“小蘭是老板娘老家的親戚。”

  “這有啥奇怪的”,我知道猴子再等我進(jìn)一步追問(wèn),這會(huì)讓他有成就感。

  猴子四處看一眼,貼著我的耳朵小聲說(shuō)“小蘭跟老板有一腿,后廚的人都知道?!?p>  “還有這一說(shuō)呢!”這還是出乎我的意料的。

  他繼續(xù)說(shuō)“老板娘也不是省油的燈,喜歡勾搭年輕男人,之前前臺(tái)的服務(wù)員就是因?yàn)楸或}擾才走的”,他笑了一聲,“估計(jì)是看上你了?!?p>  “那我是不是該學(xué)小蘭?說(shuō)不定還能跟著老板娘吃香的喝辣的。我和小蘭一人伺候一個(gè),天下太平?!?p>  哈哈哈哈哈,我倆笑作一團(tuán)。

  這時(shí),王姐的聲音從店里傳來(lái)“張??!張琛在哪?”

  “哎,在后門(mén)”,我應(yīng)了一聲,看見(jiàn)猴子不懷好意地笑著。

  王姐繼續(xù)喊著“你過(guò)來(lái)一下!”

  “來(lái)了!”我一口吃掉剩下的冰棍兒,把棍子輕輕拍在猴子頭上,“我看你成天琢磨的不是小女人就是老女人,來(lái)來(lái)回回這點(diǎn)事兒。你也八卦點(diǎn)有用的啊,比如怎么賺錢(qián)那種,去扒扒?!?p>  說(shuō)完我跑進(jìn)店里。

  “琛,你來(lái),我教你怎么收錢(qián)”,王姐招呼我坐到前臺(tái)去。收銀臺(tái)前擺著兩張椅子,王姐坐在靠外的椅子上,側(cè)身留出一掌寬的距離,示意我坐到里面的椅子去。

  教我收錢(qián)?這是要干嘛?我本在聽(tīng)到“琛”這個(gè)字時(shí)就起了一身雞皮疙瘩,再看那狹窄的空間,心里有了不好的預(yù)感。我往前走去,王姐身上的香水味越來(lái)越濃,與她擦身而過(guò)時(shí),我的褲子摩擦著她的肩頭。

  我一坐下來(lái),王姐的身體就向我靠過(guò)來(lái),“每次客人拿了點(diǎn)心你先確認(rèn)好單價(jià),然后打開(kāi)這個(gè)冊(cè)子,把每一筆都記下來(lái)。喏,這里,你知道這每一欄寫(xiě)的都是什么意思嗎?”王姐畫(huà)著濃烈煙熏妝的眼睛魅惑地看著我,聲音逐漸溫柔起來(lái)。

  “嗯,有幾列能明白。這個(gè)是日期,這個(gè)是買(mǎi)的什么東西,這個(gè)是價(jià)格......”我小聲的回答。

  一只手放到了我的大腿上,“對(duì),就是這個(gè)意思,真是聰明。賣(mài)了什么就寫(xiě)什么,主要寫(xiě)清楚賣(mài)了多少錢(qián),有沒(méi)有多買(mǎi)多送的活動(dòng)”,隔著單薄的褲子,王姐的手在我的大腿上摩擦,“關(guān)鍵是每天結(jié)賬的時(shí)候,總和等于前一天的結(jié)余加上今天的收入,這個(gè)對(duì)上了就沒(méi)什么問(wèn)題了?!?p>  這是我第一次看到店鋪的賬本,我驚訝于這樣一個(gè)店每天的現(xiàn)金流水竟然有幾百塊,反而對(duì)于大腿上女人的手沒(méi)什么感覺(jué)了。我在腦子里飛快地盤(pán)點(diǎn)一家西點(diǎn)店的成本構(gòu)成,目前我能想到的是房租、面粉糖漿的原料費(fèi)、大師傅和臨時(shí)工的工錢(qián),其他還有什么費(fèi)用嗎?我和猴子這樣的臨時(shí)工一天2塊5,不上班就沒(méi)有錢(qián)。大師傅估計(jì)是月薪制,手藝是最核心的生產(chǎn)資本。那么最大的成本是房租、大師傅的工資,原料費(fèi)貴不貴呢?這個(gè)可以讓猴子去打聽(tīng)打聽(tīng)。

  當(dāng)我回過(guò)神來(lái),王姐還在柔聲細(xì)語(yǔ)地講著,頭已經(jīng)靠到了我的肩膀上,抬頭我就會(huì)跟她的臉碰到一起,而我一低頭就會(huì)看見(jiàn)她外露的胸線。這一點(diǎn)讓我十分尷尬,頭抬也不是低也不是。我趕緊裝作嗓子不舒服,咳嗽起來(lái),跟她拉開(kāi)距離。

  王姐站起來(lái),給我倒了一杯水,“聽(tīng)明白了嗎?以后你收銀吧,我最近腰疼,坐不住?!?p>  本來(lái)前臺(tái)的活就很輕松,現(xiàn)在只讓我收銀,成天坐著收錢(qián)也太輕松了。我一口應(yīng)承下來(lái),我更好奇的是一家面包店是怎么運(yùn)轉(zhuǎn)的,也許收銀是一個(gè)很好的切入口。不過(guò)我知道,這個(gè)老女人的心思沒(méi)那么簡(jiǎn)單,這不是長(zhǎng)久之計(jì)。

  看著眼前的賬本,一家面包店一天賺幾百塊,對(duì)比自己一天賺2塊5,我算是明白了——有錢(qián)人花錢(qián)買(mǎi)別人的時(shí)間和勞力賺更多的錢(qián),窮人出賣(mài)時(shí)間和勞力只為了勉強(qiáng)糊口。這世道公平嗎?他們有家底,可以輕松的賺錢(qián),我和猴子什么也沒(méi)有,只有賣(mài)時(shí)間賣(mài)汗水。比我們更差的人就只能賣(mài)自己的肉賣(mài)自己的血。

  這事實(shí)赤裸裸地就擺在我面前,你賣(mài)什么就賺什么。

貓檸xx

我們的心往一處使勁兒,一切就都會(huì)好起來(lái)的,我堅(jiān)信這一點(diǎn)

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