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美食大爆炸

第四十四章:震驚的克勞德

美食大爆炸 檸檬味糖醋里脊 2075 2021-08-15 14:03:19

  “你是什么人,為什么要進(jìn)我的廚房?!”

  “不要亂動(dòng)我的食材!等等,你拿刀是要做什么?!”

  “救命?。。。?!”

  “啊,你刀工不錯(cuò)啊……你為什么會(huì)我們這個(gè)菜系的料理?”

  “哦哦,懂了懂了,這個(gè)時(shí)候竟然要這么做?!?p>  “謝謝師傅的教導(dǎo)!”

  ……

  現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代基本都講究廚房透明,餐廳中的四人眼睜睜地看著居酒屋中地廚師從一開(kāi)始地恐懼,疑惑的心情一路轉(zhuǎn)變?yōu)樽詈蟮捏@詫和崇拜。

  差一點(diǎn)就趕上川劇變臉了。

  葉森在廚房忙乎的這段期間,居酒屋中只剩下埃利諾家族的兩代人。

  姜茶微微一笑道:“真的很久沒(méi)有像這樣一家人坐在一起吃飯了,好期待葉森先生待會(huì)會(huì)端上來(lái)什么料理?!?p>  寶兒看了一眼面前的烤串與牛肉,似乎壓根不準(zhǔn)備動(dòng)筷子。

  “你們把我和葉森叫過(guò)來(lái)到底有什么打算?”寶兒的語(yǔ)氣依舊冰冷:“別告訴我你們真的準(zhǔn)備和正常父母一樣為我們的婚禮做打算。”

  “不,你和葉森的婚事,我和你母親是同意的?!?p>  “你們是看上了獵人公會(huì)還是新世界研究所?”寶兒眉頭一挑。

  “我們是看上了葉森這個(gè)人?!?p>  姜茶微微笑道:“我和你父親希望葉森、最好再加上他的朋友,兩人一起從獵人公會(huì)脫離出來(lái)加入我們臨海聯(lián)盟。

  或許你還不太清楚,根據(jù)我們臨海聯(lián)盟的情報(bào)顯示,葉森有著極其強(qiáng)大的天賦,能夠很輕易的發(fā)現(xiàn)珍惜食材。

  我們埃利諾家族目前很需要這樣的人才。”

  莫姆在一旁解釋道:“我們家族在臨海聯(lián)盟主要負(fù)責(zé)珍惜食材的拍賣(mài),所以高級(jí)的食材對(duì)于我們來(lái)說(shuō)就是命根子?!?p>  寶兒眼中的光澤漸漸消散。

  她已經(jīng)沒(méi)有去和面前的這兩人交談的欲望了。

  寶兒也明白,自己在這場(chǎng)談判中起不到任何的作用。

  自己不是談判者,而是一塊籌碼。

  一塊被自己的父母用來(lái)交換葉森的籌碼。

  現(xiàn)在擺在自己未婚夫面前的只有兩條路。

  一條是拒絕埃利諾家族的邀請(qǐng),從此以后埃利諾家族會(huì)用盡各種方法將自己搶回家族。

  或許葉森能依靠于獵人公會(huì),但是獵人公會(huì)會(huì)不會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)培養(yǎng)對(duì)象與臨海聯(lián)盟實(shí)際的管理者之一翻臉這也是個(gè)問(wèn)題。

  畢竟馬修現(xiàn)在還不是公會(huì)的分會(huì)長(zhǎng)。

  另外一條路則是同意埃利諾家族的邀請(qǐng),這樣不僅能名正言順的與自己在一起,還能靠上埃利諾家族這條大腿從此平步青云。

  葉森或許能抵御住金錢(qián),但絕對(duì)抵御不了能讓兩人從此平安的誘惑!

  正當(dāng)寶兒在想要不要掀桌子時(shí),葉森和居酒屋的廚師剛好端著料理走了出來(lái)。

  葉森微微笑著,做出了一個(gè)廚師通用的禮節(jié),并說(shuō)道:“炙烤蛋黃鴿,請(qǐng)各位品嘗?!?p>  蛋黃鴿,乃是這家居酒屋的招牌食材。

  據(jù)說(shuō)這種鴿子在交配之后每天都會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)出一顆鴿子蛋,若是找到合適的地點(diǎn)則會(huì)產(chǎn)下并且開(kāi)始孵化。

  若是沒(méi)有找到安全的巢穴,每天產(chǎn)出的鴿子蛋就會(huì)在其體內(nèi)溶解。

  久而久之,鴿子蛋中濃郁的蛋黃味道就會(huì)浸透蛋黃鴿的全身,使其肉質(zhì)擁有相當(dāng)高雅的口感與獨(dú)特的風(fēng)味。

  值得一提的是,蛋黃鴿的市場(chǎng)售價(jià)相當(dāng)高,尤其是羽毛都呈現(xiàn)出黃色的蛋黃鴿更是價(jià)格不菲。

  蛋黃鴿不難捕獲,難的是找到長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有下蛋的蛋黃鴿。

  葉森處理的這四只蛋黃鴿全部都是全身黃羽的極品,由此可見(jiàn)埃利諾家族到底有多么財(cái)大氣粗。

  “有點(diǎn)意思,”克勞德看著葉森道:“就讓我看看到底是什么樣的高超廚藝,竟然能讓我們高薪聘請(qǐng)的廚師心甘情愿的讓出廚房的掌控權(quán)?!?p>  克勞德在品嘗之前,仔細(xì)觀察了一番這道炙烤蛋黃鴿。

  烤鴿子表面的皮膚沒(méi)有半點(diǎn)焦褐色,微微的黃色配合居酒屋內(nèi)柔和的燈光,表面的油脂閃亮的如同寶石一般。

  在美食方面,他也算得上一位老饕,所以克勞德很輕易的看出這道菜是處理方式是電烤。

  明明碳烤才能帶來(lái)更好的風(fēng)味,為什么要選擇電烤?

  帶著這樣的疑惑,克勞德吃下了第一口。

  醇。

  嫩。

  這種嫩已經(jīng)達(dá)到用舌頭輕輕一抿,就能將肉徹底化開(kāi)的程度。

  就像是在吃一塊雞肉與蛋黃口味的糕點(diǎn)一樣,只需要用舌頭去享受美味就行,不需要牙齒的參與。

  克勞德擦了擦嘴,稱(chēng)贊道:“不錯(cuò)的味道,的確比我們的廚師的手藝要好。

  葉森,你要不要考慮……”

  “克勞德先生。”葉森將目光朝向蛋黃鴿的翅尖部分:“交流什么的還請(qǐng)等您品嘗完料理之后再說(shuō)。

  您剛剛品嘗的是胸脯肉,麻煩您再試試邊緣的部位

  旁邊還有我特制的醬料,值得一試?!?p>  克勞德點(diǎn)了點(diǎn)頭,很豪邁地直接扯下一根雞翅放入嘴中。

  嗯?

  雞翅的口感讓克勞德十分驚奇,這種口感同之前的胸部肉的松軟嫩滑完全不一樣。

  是一種類(lèi)似于糖醋里脊一樣的黏滑焦脆感。

  兩種口感之間的交換讓這道料理變得相當(dāng)有趣,徹底勾引起了克勞德的食欲。

  再試試醬汁!

  醬汁呈現(xiàn)出微微的黃色,并且?guī)в幸唤z透明感。

  輕輕用筷子拿起一塊鴿子肉,蘸上一點(diǎn)醬汁放入口中。

  這一刻,克勞德的眼睛瞬間睜大。

  因?yàn)闃O高的營(yíng)養(yǎng)成分,蛋黃鴿基本是他菜單上的常駐菜。

  但是他從未品嘗過(guò)過(guò)味道如此濃郁的蛋黃風(fēng)味,即使是品質(zhì)最好的那些全身金黃的鴿子的味道都比不上眼前這一小塊鴿子肉。

  葉森仿若看出來(lái)克勞德的疑惑,他淡淡解釋道:“醬料的主體是加了蛋黃鴿鴿子蛋的蛋黃醬。”

  蛋黃鴿的鴿子蛋?!

  作為高級(jí)食材拍賣(mài)會(huì)的老板,克勞德深知這小小的一顆蛋到底能賣(mài)出多高的價(jià)錢(qián)。

  毫不客氣的說(shuō),一百只蛋黃鴿加在一起才勉強(qiáng)能換來(lái)一顆蛋黃鴿的鴿子蛋。

  “你到底是怎么做到的?我們餐廳可沒(méi)有準(zhǔn)備這種食材!”

  克勞德久違的失了態(tài)。

  因?yàn)樗蝗徊煊X(jué)到,眼前這名不過(guò)二十多歲的男孩,可能比他預(yù)想的更有價(jià)值!

  一只活著的招財(cái)貓!

  

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