九 做飯
“都矬在屋子里里干什么,不吃飯了?”
周老太太不知道什么時(shí)候走了出去,她懷中抱著柴火往灶臺(tái)下一放,道:
“老大,老二,老三家的,你們都出來(lái),年紀(jì)輕輕的不干活,倒讓我這個(gè)老婆子來(lái)干,別人家都是媳婦伺候婆婆,你們周家是想倒個(gè)個(gè)啊。”
屋子里的女人聽到周老太太如此說(shuō),忙都走了出來(lái)。
吳氏拉過(guò)周老太太的手,道:
“娘,看怎么能讓你做飯呢,我這平日里在縣城上住,也沒(méi)有孝敬爹娘的機(jī)會(huì),如今好不容易回來(lái)了,自然該我來(lái)做?!?p> 吳氏說(shuō)著直將周老太太往屋子里去推,嘴里又道:
“娘你進(jìn)屋去吧,一會(huì)這里煙火氣重,省的熏了娘你?!?p> 周老太太不聽吳氏這話,一把將吳氏的手甩開道:
“什么就熏到我了,我還怕這點(diǎn)熏啊,我嫁進(jìn)周家半輩子,哪頓飯少了我,沒(méi)有我,老大老二老三能長(zhǎng)這樣大,怎么現(xiàn)在長(zhǎng)大了就用不到我,就要將我往屋子里趕了?!?p> 吳氏見周老太太這般說(shuō),忙道:
“娘,我哪里有這個(gè)意思啊,我這不是孝順娘,怕娘累著,想讓娘你好生休息嗎?”
周老太太朝著吳氏看了一眼,道:
“用不著你在這里獻(xiàn)殷勤,我不進(jìn)屋,我就站在這里看著,我看著你們做飯,若是誰(shuí)做的不好,看我不罵她?!?p> “是是。”
吳氏聽了周老太太的話,只不住點(diǎn)頭。
吳氏眼快先將切菜刀拿了起來(lái),她對(duì)周老太太道:
“娘,我看你今日在菜園子里摘了不少的絲瓜,咱們就炒個(gè)絲瓜吃吧?!?p> 周老太太點(diǎn)頭。
田氏雖然自持有嫁妝,在周家從不低聲下氣的,不過(guò)此刻也不好干巴巴的站著不干活,她看到水盆中還有一堆碗筷沒(méi)有洗,道:
“娘,我來(lái)洗碗,一會(huì)菜做得了正好裝盤?!?p> 周老太太又點(diǎn)了點(diǎn)頭。
李氏看著灶臺(tái)下的柴火,對(duì)周老太太道:
“娘,我來(lái)燒火?!?p> 李氏說(shuō)著蹲在了灶臺(tái)下。
周老太太又去看周秀兒,周秀兒以為她沒(méi)有什么事呢,沒(méi)有想到周老太太也不放過(guò)她,周秀兒無(wú)法,只好道:
“我去放飯桌-”
“放什么飯桌,還沒(méi)有做熟飯呢,就想著放飯桌了,我看你成心的偷懶?!?p> 周老太太訓(xùn)斥的道。
吳氏見周老太太這般說(shuō),道:
“秀兒,你在我身邊伺候著,等會(huì)炒菜,你給我拿個(gè)油啊鹽啊的,省的讓我替手了?!?p> 周秀兒看了吳氏一眼,悠悠的道:
“讓玉姐伺候大伯娘吧?!?p> 吳氏聽了周秀兒的話,有些不好氣的道:
“你能和玉姐比?玉姐以后是要當(dāng)官家小姐的,”
吳氏說(shuō)完,然后又道:
“可不要不知道好歹,讓你在我身邊伺候,看著我炒菜,是你的福氣,你能學(xué)去一二,等你嫁去夫家,可就靠著這做菜的手藝才能讓人高看一眼呢,不然你哪哪都沒(méi)有出彩的,嫁過(guò)去可是要讓人看低的。你看你娘,什么也不會(huì),只會(huì)出一把死力氣,如今也只能蹲在灶臺(tái)下燒火,難道你還要像你娘一般?”
周秀兒還沒(méi)有說(shuō)話,李氏就先開口了,她道:
“秀兒,快聽你大伯娘的,你大伯娘總不會(huì)害你的,你站在你大伯娘身邊,你大伯娘要什么你就給你大伯娘拿什么,讓你大伯娘教會(huì)你兩個(gè)菜,以后就夠你受用了?!?p> 周秀兒將李氏這般說(shuō),也不好違拗了她,只能邁開腿來(lái)到吳氏身邊站著,道:
“大伯娘,你想要什么就和我說(shuō),你想怎么使喚我都來(lái)吧,我不會(huì)說(shuō)一個(gè)“不”字的?!?p> “看這個(gè)丫頭,嘴倒是靈了許多?!?p> 吳氏聽周秀兒這般說(shuō),道:
“和你說(shuō)吧,不是什么人都能站在我身邊伺候的,尤其是我炒菜的時(shí)候,我炒菜的手藝是我在娘家的時(shí)候,我爹娘花了大價(jià)錢從大酒店雇了有名的廚子來(lái)教我的,我整整跟著廚子師傅學(xué)了三個(gè)月,才算將她的絕技都學(xué)了過(guò)來(lái)?!?p> 吳氏一邊說(shuō)一邊手下剁著絲瓜,一會(huì)功夫就出現(xiàn)一排粗細(xì)均勻的絲來(lái)。
周秀兒嘴里“哼哼”兩聲,眼睛瞧也不瞧。
“油-”
“鹽-”
“炒勺-”
吳氏仿佛是看出周秀兒的不屑來(lái),故意賣弄技術(shù),端著絲瓜來(lái)到灶臺(tái)前,嘴里招呼道。
周秀兒一一的給吳氏拿了過(guò)來(lái)。
吳氏倒油-倒菜-放鹽-一頓操作甚是流暢。
“哎呦,怎么有糊味-”
周老太太雖然年紀(jì)大了,鼻子倒是尖,朝著吳氏道:
“你不是說(shuō)你會(huì)做菜嗎,怎么菜糊了。光聽你說(shuō),沒(méi)有見你做兩回,我可算是知道你了,凈是會(huì)哄騙人。”
吳氏動(dòng)作一慢,鍋里的絲瓜就有燒糊的了,她心中本就有些怯,如今聽周老太太這般說(shuō),忙解釋道:
“娘,不是我-往日我做的都很好的-”
吳氏說(shuō)完,然后又指著灶臺(tái)下的李氏道:
“娘,是老二家的她不會(huì)燒火,看她灶臺(tái)里塞了這么多柴火,火這樣大,鍋這樣的熱,菜怎么能不糊?”
周老太太狐疑的朝著李氏看,李氏有些委屈的道:
“娘,我,我-”
“你什么-”
周老太太見李氏這個(gè)模樣,就道:
“這柴火不是你家男人辛苦弄家來(lái)的?你就這樣的浪費(fèi),看你這個(gè)女人,一點(diǎn)也不知道心疼自家的男人?!?p> “奶,怎么能怨我娘呢,”
周秀兒有些不平的道:
“明明就是大伯娘技術(shù)不精,還賴人?!?p> “你這個(gè)丫頭怎么說(shuō)話的呢,”
吳氏聽了周秀兒的話,不樂(lè)意了道:
“怎么就我技術(shù)不精了,你不知道就不要瞎說(shuō),我也不是做過(guò)一次二次的了,每日都做的好好的,就這次我做壞了,那就是你娘不會(huì)燒火?!?p> 吳氏說(shuō)完,然后又道:
“你看你娘那個(gè)樣,干啥啥不行,你還護(hù)著呢,你護(hù)也白搭,咱們家誰(shuí)不知道你娘沒(méi)有用!”
“你-”
周秀兒有些著急的說(shuō)道:
“大伯娘你怎么這樣說(shuō)話!”
“我怎么說(shuō)話了,我說(shuō)的是實(shí)話!”
吳氏接口說(shuō)道。
“秀兒,你不要和你大伯娘犟嘴,你大伯娘說(shuō)的是,是我燒的火旺了,”
李氏蹲在灶臺(tái)下,低眉順眼的說(shuō)道:“我細(xì)著燒就是了?!?p> 周秀兒聽李氏這般說(shuō),有些恨鐵不成鋼,在心中道:“可真的是個(gè)窩囊的?!敝苄銉簩?duì)于這個(gè)名義上的娘并沒(méi)有太深的感情,見李氏這般的自己撐不起來(lái),周秀兒也不愿意多說(shuō)什么。