第四十二章 出新立意
第二天早上，來到制作間的時(shí)候，老板的手上纏著厚厚的綁帶，臉色非常沮喪，麗麗問道：“老板，你的手怎么了，是不是摔傷了?！?p> “可不是嗎？昨天晚上回家，天太黑了，停車時(shí)，不小心碰到了手，到醫(yī)院上了綁帶，得休息好幾天。”老板有些不開心。
“傷到手了，還以為摔骨折了呢？”麗麗在心里暗想著?！澳阏f什么？什么骨折？”老板在一邊問著。
“哦！沒有什么?！丙慃惷ρ陲椫蜏?zhǔn)備工作了。
雖說，餐飲行業(yè)是一個(gè)容易入門的行業(yè)，可是，想做好，也是需要投入時(shí)間和精力的，并不是，容易做好的。但凡，想做好一件事，不投入時(shí)間、精力和體力，是不能獲得成功的，這是一條人人都知道的規(guī)則。因?yàn)?，在這個(gè)社會(huì)里，想成功的人，實(shí)在太多了，可是，能夠獲得成功的人，又實(shí)在太少了。
老板個(gè)子不高，不像北方人有高大魁梧的身材，他個(gè)子不高，但看起來，還是比較協(xié)調(diào)的，臉也是圓中帶方，臉盤并不是很大；眼睛有點(diǎn)大，還有點(diǎn)雙眼皮，這樣，看起來，反而有些顯得憨厚。
生意人如果太精明，別人可能就會(huì)害怕和你做生意，相反，如果是生意人，看著比較憨厚，就會(huì)有許多的人來和你做生意，因?yàn)?，大家都?huì)認(rèn)為，憨厚的人，容易相處，不會(huì)讓你吃太多的虧，說不定，還有一些利益可圖。
老板就正好有這樣的條件，外表看起來憨厚，可是，內(nèi)心卻是很精明，但凡，有帳目，必定會(huì)親自查看一下，以免，出現(xiàn)漏洞，造成資產(chǎn)損失。至于，老板怎么會(huì)開漢堡店，麗麗有幾次想問一下，可是，話題剛到嘴邊，就又不想說了，因?yàn)?，不想讓老板產(chǎn)生誤會(huì)，而產(chǎn)生不好的印象。
老板是老板，而麗麗只是一個(gè)打工的，相同話題太多了，是不是有些不合適，這樣，每回想問的時(shí)候，就低著頭做漢堡，沒有說太多的話。言多必?cái)?，也許，是因?yàn)槁犨^太多這樣的心靈雞湯，還有為人處事的寶典，所以，麗麗時(shí)常用這些話，來提醒自己，以免在錯(cuò)誤的路上，越走越遠(yuǎn)，而無法回頭。
“漢堡中間不要夾生菜，有些客人的口味喜歡清淡?！崩习蹇粗慃悾慃愓弥恍┥朔诺綕h堡里，忙說：“有些漢堡里面可以放上西紅柿，這樣，口味清淡一些?！?p> 說完，從櫥柜里，找出一些新鮮的西紅柿，讓麗麗把這些西紅柿清洗一下，然后，切成一片一片的，這樣，配菜除了生菜，還有西紅柿片，漢堡的口感和味道也會(huì)更好一些。
麗麗只好放下手里的活，用一個(gè)洗菜筐裝好西紅柿，在水槽里清洗著西紅柿，洗好了以后，又在案板上，把西紅柿切成一片一片的，用盤子裝好，放在一邊備用。
老板因?yàn)槭质軅?，不好親自動(dòng)手，只是，指揮來指揮去，雖說，麗麗覺得有點(diǎn)嘮叨，可是，也不敢說什么，因?yàn)?，老板總是老板，頂撞老板總不好，況且，老板也是因?yàn)檎?qǐng)大家吃晚餐，太晚回家，停車不及時(shí)，手才會(huì)受傷的。
麗麗做著漢堡，用紙包好以后，放在收銀臺(tái)那里，客人拿到了漢堡，就坐在餐桌旁邊吃起來，漢堡店里面的裝修，都是突出快餐文化的，店面明亮、干凈、雅致，給人以一種舒服的感受?，F(xiàn)代人喜歡這種快餐文化，主要還是因?yàn)?，它更加的接地氣，而且，漢堡也容易攜帶，一邊吃著漢堡，一邊聽聽音樂，這樣的用餐環(huán)境，讓人覺得很輕松。
生活本來就很多負(fù)重，在很多環(huán)境里，都讓這種負(fù)重感跟隨的話，人也是很容易疲倦。可是，這樣的快餐環(huán)境，可以讓人不用去想，那么沉重的生活負(fù)擔(dān)，也不用去面對(duì)負(fù)重的生活。
老板是一個(gè)很會(huì)避開生活負(fù)重的人，麗麗心里是這樣想的，因?yàn)?，在老板那里很少看到沉重的?fù)擔(dān)感，而是一種青春活力的滿足感，至于，老板是不是因?yàn)殚_了一家漢堡店，就沒有其它的想法和追求了。
張姐在收銀臺(tái)那里，正在收銀，一邊忙著，一邊對(duì)麗麗說：“外賣訂單，三個(gè)牛肉漢堡，外加一個(gè)香辣雞腿漢堡?！闭f完，回過頭，在后邊的飲料機(jī)里，倒上了一杯可樂，遞給客人。飲料機(jī)里有可樂、雪碧、還有果珍，客人點(diǎn)漢堡的時(shí)候，往往還會(huì)點(diǎn)上一杯可樂，或是果珍，配著漢堡吃，即開心又快樂。
外賣訂單是店面一邊的電視臺(tái)點(diǎn)的，“要是能去送外賣，然后，參觀一下電視臺(tái)，多好?。≌f不定，還能看到自己想見的明星?！蓖赓u員已經(jīng)來到門面，外賣員在收銀臺(tái)上，接過外賣訂單，就出門，騎上電動(dòng)車出發(fā)了，麗麗本來想說：“你送外賣的時(shí)候，在電視臺(tái)里，給我要一個(gè)明星簽名吧?！?p> 可是，外賣員來去匆匆的，也沒有時(shí)間，所以，麗麗只好繼續(xù)做著漢堡，看著時(shí)間，快到下班的時(shí)候了，這時(shí)，老板指著一堆土豆，讓麗麗幫忙削一下土豆，這樣，可以做一些土豆沙拉帶回家吃。沒辦法，老板的命令，可不能違抗，麗麗只好過來削土豆皮，削著土豆皮，聽著老板說的土豆沙拉的做法，有一點(diǎn)心不在焉的，不過，手上的活還是不敢慢下來。過了一會(huì)兒，土豆都削好，放在盤子里，等著老板的下一步指示。
“沙拉的品種可不少，有些客人口味清淡，就可以配一些蛋黃醬；有些客人口味重一些，就可以配上一些花生醬。一般的客人，使用香甜味的色拉醬，就很好了?！?p> 老板如數(shù)家珍地說著，完全沒有想到麗麗對(duì)于西餐是一個(gè)外行，反而認(rèn)為，麗麗是一個(gè)很懂西餐的人，麗麗也只好，不住地點(diǎn)頭，好像她是一個(gè)很懂西餐的人，可事實(shí)上，她只是想見直播間里的主持，感受一下主持員的風(fēng)采。