剛過完年，四舅一家便外出打工了。
陳強原本想讓四舅留下打理未來的冷飲廠，不過想了想還是算了。
出去也好，至少能漲漲見識，貿(mào)然讓四舅接手，風險太高。
陳強可是把全部身家都砸進去了。
他在賭，賭歷史不會因為他的小翅膀出現(xiàn)發(fā)生什么改變。
按照記憶，九五年的涼城，將迎來罕見的酷夏。
為什么記得這么清楚，還是因為上一世，村里人沒少因為搶水而發(fā)生糾紛。
而這一年夏天，陳強跟陳壯兄弟，每天都在各處尋摸井水。
因為打這以前，村里都是公用水井。
自來水，那是城里人才能享受的。
百年不遇的炎夏，讓過去從不干涸的老井，也都見了底。
剛益處的水，井底都沒蓋全，便被人舀凈。
天不亮，各處水井都排隊。
陳強兄弟，就是這排隊中的一員。
大人們見兄弟倆小，一般也不會為難，能多給一瓢就多給一瓢。
實在沒有了，連河水都開始燒開了喝。
常年不斷流的龍?zhí)逗?，也露出了河床?p> 離河邊近一些的，還能取水澆地，離河遠一些的，幾乎沒有收成。
從六月中旬開始，連著兩個月沒下一滴雨，整個縣城都成了火爐子。
這也是各種冰棍冷飲爆發(fā)的一年。
陳強就說要趕在這之前，做好一切準備。
十五未過，省城就來人了，周毛出面，簽合同，付定金。
然后那邊連帶施工人員和材料，一起送過來。
正月開工，十五天時間，就給陳強建好一座二十平方的冷庫。
按照合同約定，陳強先付對方一萬，剩下的一萬，必需要等到秋季再付款，這是陳強簽合同的前提條件。
好在，對方?jīng)]有過多的糾纏，反正跑的了和尚跑不了廟，大不了，陳強不給錢，他們再把冷庫拆走。
這樣，陳強手里就還有個幾千塊的啟動資金。
接下來，陳強還有一筆費，就是塑料袋熱壓封口機，這個需要兩臺，一千塊錢一臺。
他要搞前世一款冷飲姐的神作——冰袋。
所謂的冰袋，其實就是糖水冷藏后售賣的一種飲料，塑料袋包裝，比起瓶裝飲料來，便宜太多了。
這時候的健力寶，一聽要兩塊，可樂雪碧也都是奢侈品。
一毛錢的冰袋成為了小城的主要冷飲消耗品。
一袋大約三百毫升糖水，經(jīng)過冷藏，在夏季簡直就是消暑神器！
大人小孩兒，都愛喝。
其實成本跟冰棍類似，但是卻比冰棍更好賣。
前世陳強上高中了，各種小店依然有冰袋賣，可想這款神器，有多么大的市場。
趁著冰袋還要幾年才進入縣城，陳強要獨占這塊兒市場。
相對冰棍，冰袋還有一個優(yōu)勢，那就是存儲。
對冷飲廠來說，冰袋只需要包裝箱發(fā)貨就行，不需要冷藏也不需要冷凍，發(fā)到各家小店，各家自行冷藏后售賣，不占用陳強的冷庫，而且保質(zhì)期長，可以提前好幾個月備貨，不用擔心產(chǎn)能不夠。
冰棍用的包裝袋，則需要從省城定制，縣城和市里都沒有這樣的企業(yè)。
好在購買封口機的這家企業(yè)，同樣提供包裝袋定制業(yè)務(wù)，一事不煩二主，陳強先期直接定了一噸貨，大約十萬個袋子。
按陳強的預(yù)期，這些袋子遠遠不夠。
不過，他也沒有多少錢了，留一些還要給印刷廠印制冰棍雪糕的包裝紙，還有發(fā)貨的包裝箱。
平菇那邊，還有些零散的收入，剛好能夠補貼工人工資以及水電費用。
農(nóng)歷二月中旬，龍?zhí)独滹嫃S正式掛牌。
沒有開張慶典，陳強帶著一伙兒人，在西城的一家小飯店，花了一百來塊錢，吃了頓牛雜算是慶祝冷飲廠正式成立。
接下來，周毛就要從平菇棚那邊撤過來，只留下兩個人收尾就行。
開始全力加工冷飲，為即將到來的炎夏囤貨。
平菇大棚這邊，交給了一個叫王曉夢的女員工。
王曉夢，人沒有如同名字一樣美，嚴格來說，不僅不美，還有些丑。
一臉的雀斑，加上性格又些懦弱，背地里，大家都叫她王麻子。
來到冰棍廠，是因為周毛的介紹，他兩家是親老表。
王曉夢不太愛與人交流，但是做事兒，那是真沒得說，心細又負責。
陳強讓她暫時接手大棚，也是有心要留用。
接下來大棚這一季的工作一收尾，馬上就會新一輪的種植。
陳強可不想讓這個下蛋金雞空置。
暫時來說，陳強這里還不具備菌種繁育的條件，所以仍舊要靠到市里購買菌種。
成本高，且無法控制上游，是企業(yè)大忌。
今年，大棚這邊除了正常的生產(chǎn)，陳強也交給王曉夢一個菌種繁殖的任務(wù)。
“老板，我不行……“王曉夢一聽到這個任務(wù)，馬上就認慫了。
“先別說不行，我也沒說讓你現(xiàn)在就搞出來，給你時間，慢慢研究就好，不急?！瓣悘娍扌Σ坏?。
“我初中都沒上完……“王曉夢弱弱的說。
“資料，我都給你找到一些，還缺啥，盡管提，另外，我還給你辦了張新華書店的借書卡，需要找資料，你自己去，一年不行，我給你兩年?！瓣悘妼⒔钑ㄈ剿掷?，又指了指他帶來的一袋書籍，說完扭頭就走，才不管她什么反應(yīng)。
王曉夢天生有種逆來順受的性格，就不能給她動搖的機會。
人嘛，都是逼出來的。
再說了，機會給你，你要真不行，那也就只能當個普通員工。
陳強不可能每件事情都去親力親為，累死不說，想成事兒也基本沒戲。
兩畝大棚，再給王曉夢配上兩個下手，陳強便撒手不管了，把精力都放到冷飲廠這邊。
送來的封口機，不會沒關(guān)系，人廠家贈送培訓，三天時間，冷飲廠便人人都會操作了，慢慢熟練了就好。
關(guān)鍵還是搞那些個雪糕、冰淇淋，這里根本沒人會，一時半會兒的，陳強也找不來師傅。
沒辦法了，就去各個書店找資料，再回來一次次的試驗。
等到陳強試吃都快吃吐了，總算是勉強達標，也就是前世那一塊五的甜筒水平吧。
不管怎么樣，總算是可以批量生產(chǎn)了。
然而錢在這個時候，卻有些跟不上了。
三月結(jié)束，平菇大棚那邊就收尾了，但是地不能閑著，還得接著種，菌種和植料又花了一千多。
剩下的一千帶點兒，也就夠給十來個工人發(fā)兩個月工資。
但是制作雪糕冰淇淋，需要大量的雞蛋牛奶，都是成本啊。
一時半會兒，陳強也沒招了……
茍川
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