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小世

那個廚師的意義

小世 四層的塔 1780 2024-07-29 18:09:19

  有一個學習外語的孩子。

  他整日里總是拿著一本書,借助于那本書,了解一個陌生的國度的語言。

  人們總會詢問他,他學習這些語言是因為什么。

  他會說,他想要學習外語去往外國,在那里生活。

  人們總會告訴他,外國的天空和這里一樣藍,外國的月亮和這里是一顆。

  而他會說,那里的人和這里一樣,那里的水和這里一樣,那里的風土卻是和這里不一樣。

  人們奇怪,風土怎么就不一樣了?

  不都是石頭,都是樹木,都是空氣嗎?

  那孩子點著頭,承認這都是一樣的,但是又都不一樣。

  他就是想去追尋這些奇怪的不一樣。

  人們看著那孩子,人們看著那孩子在那里學習。

  那孩子看著那些人,那孩子低頭繼續(xù)自己的學習。

  幾年的時間匆匆而過。

  那個孩子掌握了很多外國的詞匯。

  了解了很多外國的文字意思。

  領悟了很多故事,甚至于熟讀外國人的歷史。

  那個年代,已經有很多人走出了國門,去往外國,見證外面的世界是怎么樣的。

  他也走了出去,他去往遠方,想要親眼目睹他在書籍之中學習,目睹,領悟,了解的那一切與眾不同。

  他在一個名叫弗蘭斯的國家品嘗最地道的血酒。

  他在那里品嘗享譽世界的弗蘭斯大餐。

  很多同學看著這個傻帽,都覺得奇怪,來到了外國不是更應該學習,更應該掌握更多的知識,從而開拓自己的頭腦嗎?

  他怎么就拿起美食,喝著昂貴的酒水,居住在醫(yī)院就診區(qū),當做了自己的人生?

  那孩子,永遠都是那么的年輕,永遠都是那么不知疲倦的享受著這個世界的恩惠。

  對于那些人的目光,毫無想法。

  時光匆匆,幾年的時間過去。

  別人成為了某個行業(yè)的一流人物。

  而他仍然是那個醫(yī)院里的???。

  他品嘗濃烈的美味,了解不同的糕點,熟悉精彩的醬汁搭配,乃至于了解某個餐館的陳年血酒。

  他對于那一切越是了解,他就越是深深沉迷。

  而在錢財消耗干凈,學府也已經休學。

  他呆在了那個醫(yī)院里,成為了保潔工人。

  除卻工作的時間,就是回到自己的家中,操作著購買來的食材,搭配出來異常驚人的美味。

  他把自己那些年,品嘗美食,從而了解到的制作美味的方法運用其中,從而制作出來各種模樣的料理。

  當別人沉迷于料理的時候,他卻是在日夜思索,還原出來一些精彩的美味。

  他除卻不惜血本,尋找食材,還會長年累月,尋找關于食材的書籍。

  除卻會在醫(yī)院里當保潔,還當過捕魚人,水手,農民,果農,屠宰員,乃至于面包師,或者釀酒師。

  可以套在他頭上的頭銜,越來越多,他對于這個名叫弗蘭斯的國家越來越了解。

  最后他蕭然而去。

  不惹塵埃,只惹了那一身濃郁香味。

  去往另一個國家,開始經歷全新的生活,繼續(xù)學習一門語言,繼續(xù)了解那個國家最為重要的美味,繼續(xù)經歷那個國家的居民喜歡的料理。

  他的同學有一天和他在一個名不見經傳的小碼頭相遇。

  同學是來這里度假的,同學是因為這里空氣很好,而且特產的牛肉被稱之為世界第一。

  而他是在這里養(yǎng)牛的,今天出來是因為想要采購一些飼料。

  他和同學聊著,雙方說起了很多這些年畢業(yè)之后的事情。

  他最多說起的還是自己的見聞。

  他那一年畢業(yè),開始了更多美食行業(yè)的了解,他那一年結束了弗蘭斯的生活,開始了更多了解尼杭國的語言。

  他于是來到了尼杭,開始了養(yǎng)牛,而且不定期屠宰牛肉,制作料理的生活。

  同學對于他的料理很著迷。

  而他只是說隨隨便便的作品。

  那些東西都說不上是多么的優(yōu)秀。

  那些東西都僅僅是他生活中的點綴。

  而他的同學最多講述的是,但是那樣的美食,可以稱之為人生的精彩時刻,能有一頓頂級料理,就已經半步仙云。

  他只是笑笑,如果對于廚師來說,走入仙云就是最高成就。

  那么他早已經品嘗過很多仙云,也早已經制造了無數(shù)次,讓凡人升仙的機會。

  但是對于他來說,美食仍然是平凡的美食,料理仍然是總是浮現(xiàn)在腦海中的思緒。

  他說他喜歡自在,喜歡無為,喜歡平靜的過著了解食材的經歷,越加了解,越加成為那個自己想要成為的人。

  他的同學住了半個月的時間就離開了尼杭國的那個小鎮(zhèn)。

  小鎮(zhèn)整日里云遮霧繞,小鎮(zhèn)的山水空靈自然,小鎮(zhèn)的空氣相當自在。

  而他仍然是料理著美味,過著自己的人生。

  很多很多年之后。

  人們整理他的筆記,從他的筆記之中誕生了三十多個米其林廚師的三星菜肴。

  很多年之后,人們注意到他的時候,是因為他的料理,開創(chuàng)了一種全新的體系。

  很多年之后,人們最喜歡的是他那種如同是縱情山水的擺盤。

  也仿佛是閑云野鶴的詩意,那仿佛是一種藝術。

  很多年之后,人們回憶起這個人,最驚奇的不是他開創(chuàng)了什么,成為了什么。

  而是他讓這個世界開枝散葉,從他開始,一些全新的東西出現(xiàn)。

  而他,僅僅是我來過,我見過,我看過,我走過,我離開。

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