第七十四章、它不對(duì)勁
……
“只要把表面的雜志洗掉就可以了，淘洗過(guò)度會(huì)減少米的營(yíng)養(yǎng)……”
盡管很無(wú)奈，蘇大鵬還是耐心的回答，講解一番，指不定以后自己還能多一個(gè)小廚娘，又或者可以解鎖一些廚房的新知識(shí)。
“你為什么在水里下鹽？”
“這是第二個(gè)步驟，用鹽水將米浸泡十分鐘……”
面對(duì)蘇大鵬的下一個(gè)步驟，蕭敏依舊忍不住好奇的詢問(wèn)，讓蘇大鵬有一種格外有趣的感覺(jué)，原來(lái)沒(méi)下過(guò)廚房的女人是這個(gè)樣子啊！
米還需要浸泡十分鐘，蘇大鵬先設(shè)了一下鬧鐘，然后，利用這個(gè)時(shí)間的空隙準(zhǔn)備其他食材。
就在蘇大鵬拿出了一些豬肉時(shí)，蕭敏盯著上面的標(biāo)簽，吞咽了唾沫問(wèn)道：
“這是改造之后白矮星的豬肉？”
“嗯，白矮星的豬肉，肉質(zhì)細(xì)膩、緊實(shí)，口感特別好……”
蘇大鵬回答道。
誰(shuí)能夠想到，白矮星經(jīng)過(guò)環(huán)境改造之后，在里面飼養(yǎng)的動(dòng)物，肉質(zhì)格外細(xì)膩緊實(shí)，口感比地球上精心飼養(yǎng)的還要好。
哪怕再白矮星上，豬肉也是散養(yǎng)。
幾乎白矮星上的肉類(lèi)，價(jià)格都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出地球好幾倍，尋常人根本就吃不起。
“快快快，你快做……”
蕭敏按耐不住的搖晃著蘇大鵬的手臂，催促著他趕緊做菜。
蘇大鵬故意問(wèn)道：“做什么，在這里做嗎？這么心急，沒(méi)想到你是這種女人?！?p> “我說(shuō)的是做菜！”
蕭敏立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)，氣鼓鼓的說(shuō)道。
蘇大鵬也點(diǎn)頭，說(shuō)道：“我說(shuō)的也是做菜，不然你以為做什么？”
說(shuō)完，蘇大鵬也沒(méi)有繼續(xù)這個(gè)話題，跟女人講道理，到最后反正都是你理虧，他便是在蕭敏沒(méi)有繼續(xù)開(kāi)口時(shí)，做出了一副專(zhuān)心處理豬肉的動(dòng)作。
科技日益飛速發(fā)展，帶來(lái)的便利很大。
便是白矮星的肉類(lèi)，還有其余外星球的特色，都成為了一種極為難得的奢侈品，哪怕運(yùn)輸成本已經(jīng)降到了難以想象的地步。
然而，一些外星特產(chǎn)的價(jià)值，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前世的大多數(shù)名牌包包等奢侈品。
“等等！”
蕭敏忽然開(kāi)口喊住了蘇大鵬，連忙拿出手機(jī)來(lái)，一頓胡亂自拍，才心滿意足的說(shuō)道：“都已經(jīng)拍好了，你可以拆了?！?p> 看得蘇大鵬有些無(wú)語(yǔ)，不過(guò)他也沒(méi)有糾結(jié)這些。
將拆開(kāi)包裝的排骨冷水下鍋……
果不其然，蘇大鵬的耳畔傳來(lái)了蕭敏的詢問(wèn)聲：“怎么還帶點(diǎn)肥肉……”
“帶點(diǎn)肥肉，做出來(lái)會(huì)更軟嫩，不會(huì)柴！”
“哦，那為什么冷水下鍋？”
“焯水要冷水下鍋，否則血沫不能被完全煮出來(lái)，等下我大火燒開(kāi)，舀掉浮沫撈出來(lái)晾干水分就好了?！?p> 看著蘇大鵬一邊說(shuō)，一邊做著，蕭敏的內(nèi)心異常的開(kāi)心。
完全沒(méi)有那種被冷落的感覺(jué)。
緊接著，蕭敏看著蘇大鵬開(kāi)始熱鍋冷油煎排骨，他還解釋了一句，這樣是為了能夠?qū)⒍嘤嗟挠椭宄鰜?lái)，只見(jiàn)他將排骨煎至了金黃色才撈出來(lái)，接下來(lái)的步驟是，鍋留底油，開(kāi)始炒糖色，直到糖化開(kāi)，呈現(xiàn)棗紅色，就放了排骨……
當(dāng)排骨裹滿了糖色，再加一小碗的開(kāi)水，然后，下醋了……
“陳醋是吧，我?guī)湍隳?！?p> 聽(tīng)到了蘇大鵬要下醋了，蕭敏連忙喊著，還以為什么醋都可以下，就看到了桌面上一瓶寫(xiě)著陳醋的瓶子，剛想幫忙拿陳醋，就被蘇大鵬出手制止了，說(shuō)道：“不要陳醋，下陳醋太酸了，你喜歡吃酸的？”
“我也不喜歡吃酸的！”蕭敏趕忙說(shuō)道。
蘇大鵬點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起了旁邊的一瓶米醋，添加了下去，對(duì)于蕭敏這種幫倒忙的行為，他并沒(méi)有想到將她趕出廚房的意思。
預(yù)備著留下來(lái)看看，若是真的沒(méi)有廚娘的天賦，就看看能不能解鎖一些新奇的知識(shí)。
當(dāng)然！
最主要是為了今天晚上，蕭敏能夠好好的配合，雖然她是無(wú)法拒絕，然而，別不夠配合的話，一個(gè)巴掌拍起來(lái)多沒(méi)意思。
下了米醋之后，蘇大鵬卻是很淡定的積蓄，添加了一勺鹽，兩勺胡椒粉，接下來(lái)就是開(kāi)始將火候控制好，設(shè)置了二十分鐘到定時(shí)……
忙完了這些，米已經(jīng)浸泡好了，接下來(lái)就是將鹽水倒掉，再將水和米的比例達(dá)到1：1.2，跟著放少許油，想了想，蘇大鵬目光瞥向了佐料區(qū)的白醋，拿了起來(lái)打開(kāi)蓋子，往煮飯的鍋里滴了兩滴白醋……
放入電飯煲里。
“還有紅燒獅子頭呢？”
蕭敏拿著未開(kāi)封的包裝，里面裝著豬肉，她拿起來(lái)拍了一會(huì)兒，看到了蘇大鵬停下了手上的動(dòng)作，不由得開(kāi)始催促道。
“急什么，紅燒獅子頭，才是最費(fèi)勁的……”
蘇大鵬搖晃了一下肩膀，他打算采用傳統(tǒng)的做法，這樣的話十分費(fèi)力氣，不過(guò)他覺(jué)得傳統(tǒng)做法，做出來(lái)的紅燒獅子頭比較好吃。
打開(kāi)絞肉機(jī)，先將肉絞成肉沫。
肉，蘇大鵬選的是前腿肉，三肥七廋的那一款，絞肉機(jī)將豬肉攪成了肉沫茄子，他取出來(lái)，繼續(xù)剁了一會(huì)兒，戴上了準(zhǔn)備好的手套，再加上去腥增香的四件套，鹽下了少許，姜蔥水小半碗，然后，順時(shí)針的攪拌適宜，拿起來(lái)在鍋里用力的摔打了十幾下……
“打個(gè)雞蛋……”
剛好看到蕭敏，拿著一顆雞蛋玩，便是干脆將這個(gè)活交給她，蕭敏一聽(tīng)便是開(kāi)心起來(lái)，說(shuō)道：“我總算沒(méi)有調(diào)皮搗蛋，惹人嫌了，還是能夠派的上用場(chǎng)的啊！”
“會(huì)調(diào)皮搗蛋，誰(shuí)會(huì)嫌棄？”
蘇大鵬隨口說(shuō)了一句，難道不是會(huì)調(diào)皮搗蛋的女人，才最讓男人有興趣嗎？
蕭敏奇怪的問(wèn)道：“你喜歡調(diào)皮搗蛋的女人？”
“為什么不喜歡？”
隨著蘇大鵬的回答，蕭敏臉上浮現(xiàn)了笑容，只是她開(kāi)心沒(méi)多久，就意識(shí)到不對(duì)，仔細(xì)一想，立刻反應(yīng)過(guò)來(lái)了這所謂的‘調(diào)皮搗蛋’……
它不對(duì)勁！
“那你說(shuō)，如果我現(xiàn)在蹲下來(lái)，調(diào)皮搗蛋，你還能安心的做菜嗎？”
蕭敏一雙桃花眼很勾人，眼神里卻是充滿了挑釁，對(duì)此，蘇大鵬只是微微一笑，然后，看著蕭敏，語(yǔ)氣無(wú)比意味深長(zhǎng)的說(shuō)道：“如果你真這樣做的話，調(diào)皮搗蛋的后果就是……你可能會(huì)換別的東西吃哦！”