第三十章 這味道,好熟悉啊!
林馨收拾一下辦公室,帶楊林和蘇小悅出來(lái),在院子里碰到一個(gè)中年人,她打了聲招呼:“劉主任,我下班了?!?p> 那個(gè)劉主任點(diǎn)頭笑笑,說(shuō)了聲好。
林馨帶著他倆,各自騎著車,來(lái)到一處獨(dú)門獨(dú)院的房子前。
楊林覺(jué)得這邊有些眼熟。
上次參加知青聚會(huì)時(shí),黃武軍家里,也就在這附近。
林馨請(qǐng)他倆進(jìn)了屋,四下看看,笑道:“我忘記了,今天家里的保姆放假不在。你們坐吧,我下廚做飯。”
楊林道:“那怎么好意思麻煩你?這樣好了,我來(lái)做菜吧,我這個(gè)人特別喜歡下廚。”
他有求于人,當(dāng)然要好好表現(xiàn)。
林馨笑道:“是嗎?你還會(huì)做飯菜呢?”
蘇小悅笑道:“林馨,你別小看楊林,他手藝可好了。他做的菜,你吃過(guò)一次,絕對(duì)還想吃第二次。”
林馨道:“那行,我們一起做吧!”
楊林道:“不用,你只要告訴我,菜放在哪里就行。你和小悅聊聊天,我很快就做好了?!?p> 林馨道:“你來(lái)我家做客,反倒讓你做菜,那怎么好意思?”
楊林道:“大家都是朋友嘛!這有什么不好意思的?就當(dāng)在你家聚餐了?!?p> 林馨帶他來(lái)到廚房。
她家的廚房很大,有一間客廳那么大,各種佐料、配料也很齊全。
看得出來(lái),林家人不僅有錢,而且很會(huì)享受美食。
很多有錢人家里,并不講究吃,廚房窄小,要什么沒(méi)什么。
林馨家就不同了,光是切菜的砧板,就有好幾塊,菜刀也有兩套品牌的廚刀。
什么樣的刀,用什么樣的砧板,切什么樣的菜,都是有講究的。
生肉、熟食、果品,都是要分開(kāi)來(lái)切的,不能混在一起。
“這廚房可以?!睏盍中Φ?,“我家要是有這樣的廚房,我天天下廚都行。”
林馨笑道:“你還真喜歡做菜?。俊?p> “任何一種愛(ài),都比不過(guò)對(duì)美食的熱愛(ài)真切?!睏盍只卮?。
“這話好的哲理啊!”
“這是蕭伯納說(shuō)的,我只是鸚鵡學(xué)舌?!?p> “那你也算學(xué)識(shí)深厚?!?p> 楊林打開(kāi)廚房的冰箱。
這年代家里能有冰箱的,都是非富即貴。
“牛柳?你家居然有這么好的牛柳?”楊林笑道,“那就做一個(gè)蔥爆牛柳好了?!?p> “你會(huì)做蔥爆牛柳?那太好了,我爸最愛(ài)吃這個(gè)菜了,我也受我爸的影響,喜歡吃這個(gè)菜?!?p> “行了,這里就交給我吧。廚師多了,反而做不出美味?!?p> “那我出去陪小悅聊天了?!绷周皳溥暌恍?,走了出來(lái)。
“林馨,你真得幫幫楊林,我們也沒(méi)有其它關(guān)系可以走了?!碧K小悅拉著她的手,在沙發(fā)上坐下來(lái)。
“他的事,你這么著急上心呢?”林馨笑道,“你和他,是什么關(guān)系?老實(shí)招待!”
“哎呀,你別亂猜了,我和他從小在一個(gè)院子里長(zhǎng)大的。他小時(shí)候經(jīng)常幫我打架呢!他的事,就是我的事。”
“嗯。別著急,等我爸回來(lái)了,我問(wèn)問(wèn)他。我請(qǐng)你們到家里來(lái)吃飯,就是想讓你們和我爸面對(duì)面,只要我爸說(shuō)沒(méi)事,那就肯定沒(méi)事。”
她打開(kāi)電視機(jī),一邊看節(jié)目,一邊和蘇小悅聊天。
“林馨!你已經(jīng)回來(lái)了???”門外傳來(lái)一個(gè)婦女的聲音。
“媽!”林馨答應(yīng)一聲。
一男一女兩個(gè)中年人走了進(jìn)來(lái)。
男人穿著中山裝,梳著大背頭,國(guó)字臉,不怒而威。此人是林馨的父親林國(guó)華。
女的穿著一件呢子大衣,挽著頭發(fā),她是林馨母親蔣玉芝。
蘇小悅起身,喊道:“叔叔好,阿姨好?!?p> “小悅!”蔣玉芝笑道,“好久不見(jiàn)你了!長(zhǎng)高了,也長(zhǎng)漂亮了!”
林國(guó)華朝蘇小悅點(diǎn)點(diǎn)頭:“你好?!?p> “國(guó)華,我去做飯。今天阿姨放假了?!笔Y玉芝放下挎包。
“爸,媽,”林馨說(shuō)道,“我朋友來(lái)我家做客,他在做菜了?!?p> “你朋友做菜?”蔣玉芝笑道,“你這丫頭,也太不曉事了吧?怎么能讓客人做菜呢?”
林國(guó)華聳聳鼻子,說(shuō)道:“這是蔥爆牛柳的味道??!誰(shuí)人在做廚?聞這味道,我就知道這是個(gè)大廚!”
林馨撲哧笑道:“爸,是我的一個(gè)朋友,他叫楊林。就是我跟你說(shuō)過(guò)的,上次我陪沈瑤去公園拍照,我掉進(jìn)池里,就是他救了我?!?p> “哦,那是你的救命恩人??!”林國(guó)華道,“更不能讓人家下廚了!”
蔣玉芝道:“我去看看?!?p> 她走進(jìn)廚房,看到忙碌的楊林,有模有樣,動(dòng)作比她見(jiàn)過(guò)的所有廚師都要正規(guī)。
看一個(gè)廚師的手藝,首先就是看他的刀功。
蔣玉芝看看案板上切好的菜,就知道楊林底功不一般。
“阿姨好,我是楊林?!睏盍质值紫聸](méi)有停下來(lái),向她一笑。
“你好,楊林同志,辛苦你了。我來(lái)吧?”
“不用,阿姨,我這邊很快就好。做四菜一湯,夠了嗎?”
“夠了?!笔Y玉芝站在旁邊,看著他顛勺,問(wèn)道,“你學(xué)過(guò)廚?”
“學(xué)過(guò)。”
“這手藝可以??!你完全可以當(dāng)廚師了!”
“呵呵,還行吧?!?p> 不一時(shí),四菜一湯端上桌。
林國(guó)華看看桌上的菜,笑道:“色香味俱全,聞著就好吃!林馨,拿瓶茅臺(tái)酒來(lái)。我要陪楊林同志喝兩杯?!?p> 林馨拿了酒來(lái),倒了兩杯酒。
林國(guó)華問(wèn)楊林道:“你在哪個(gè)單位?”
林馨替楊林回答道:“爸,你忘記了?我不是跟你說(shuō)過(guò)嗎?他是個(gè)體戶,賣瓜子呢!不過(guò),現(xiàn)在賣不成了!”
“為什么賣不成?”林國(guó)華順著女兒的話問(wèn)道。
“因?yàn)檎粶?zhǔn)他賣了!”林馨有意引導(dǎo)話題。
“胡說(shuō)!政府什么時(shí)候不許人賣瓜子了?便是過(guò)去十年間,打擊投機(jī)倒把那么嚴(yán)厲,賣瓜子的私人小販也是有的啊!”林國(guó)華道。
“爸,是真的。楊林開(kāi)的瓜子店,都被封了!就是你部屬下達(dá)的命令”
“因?yàn)槭裁丛??”林?guó)華沉聲問(wèn)道。
“說(shuō)是雇員超標(biāo)?!绷周罢f(shuō)道。
“請(qǐng)了多少人?”林國(guó)華問(wèn)。
楊林便把自己瓜子鋪的情況,一五一十的說(shuō)明。
林馨道:“爸,每家店的老板,都是不同的人。難道這也不允許嗎?不就賣個(gè)瓜子花生嗎?也沒(méi)做什么危害社會(huì)的事,這也不能開(kāi)?”
林國(guó)華沉吟不語(yǔ),夾了一筷子蔥爆牛柳,放進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼。
“嗯?這牛柳?”他又夾了一筷子吃了,說(shuō)道,“這味道!好熟悉??!”