第一部 第三十七章（總第三十七章）、夜宿忻州2

　　第一部

　　第三十七章（總第三十七章）、夜宿忻州2

　　親兵們按馬宇的吩咐，已把十六個(gè)鹿蹄、以及鹿尾，鹿肝鹿心和鹿鞭等等，以及雞雜雞腸等清理干凈，馬宇用類(lèi)似紅燒的方法做了紅燒鹿蹄，鹿尾巴做了湯，鹿肝鹿心鹿鞭等爆炒了一大盆，雞肝雞心雞胗雞腸等與老鄉(xiāng)家買(mǎi)的咸菜，合在一起做了一大盆爆炒雞雜。馬宇在后世作為特種兵，訓(xùn)練的時(shí)候也吃過(guò)一些野味，做燒烤那是家常便飯，只要不是保護(hù)動(dòng)物就行。訓(xùn)練科目艱苦的時(shí)候，老鼠啊蛇啊青蛙啊有時(shí)還生吃呢，那個(gè)艱苦是沒(méi)法比的。能吃上這些野鹿野雞野兔，已是相當(dāng)好的山珍美味了，只可惜這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有炒鍋，影響了味道，待有時(shí)間了，讓沈先他們把炒鍋制作出來(lái)，若是推向市場(chǎng)，一定會(huì)大受歡迎。

　　鹿茸可以泡酒，但是沒(méi)有高度白酒泡制，拿著又累贅，仍掉太可惜了，其他吃法馬宇還不太懂，還是給沈先他們吧，看能不能用來(lái)做藥材。對(duì)了，這山西的酒在后世還是很有名氣的?，F(xiàn)在并州只有小作坊水平的低度米酒，等空閑了我再把高度白酒弄出來(lái)，銷(xiāo)路一定不錯(cuò)，整好了靖勇軍的軍費(fèi)應(yīng)該可以緩解不少。

　　香味把走路累了一天的士兵們都吸引來(lái)了，縣長(zhǎng)朱澤看著馬宇和李登帶著一群親兵忙的不亦樂(lè)乎，心里想道：“畢竟是年輕人，還沒(méi)有脫離玩的性子，不知道這個(gè)將軍靠不靠譜。誰(shuí)知道以后到底怎么樣，初登高位對(duì)吃就這么感興趣，該不會(huì)和那些紈绔子弟一樣吧?！?p>　　馬宇見(jiàn)縣長(zhǎng)朱澤過(guò)來(lái)了，招呼他在旁邊坐下道：“很快就要好了，一起吃吧?！壁w真等人和天狼隊(duì)的猛漢們，早蹲在坑邊看的垂涎三尺了，趙真不停的問(wèn)；“將軍將軍，這鹿肉快好了吧？”

　　很快，鹿肉被烤制的表面金紅油亮，冒著香氣，令人看著就很有食欲。隨著柴火的燃燒，馬宇執(zhí)匕首扎了幾刀，感覺(jué)已經(jīng)熟透了，切下來(lái)一小片嘗了嘗，覺(jué)得還不錯(cuò)，雖然沒(méi)有后世吃到的那么香，但也湊合了，基本是外焦里嫩，馬宇覺(jué)得自己的手藝還對(duì)付了。

　　又烤了一會(huì)兒，基本差不多了。馬宇先切了兩大盤(pán)鹿肉，盛了兩盤(pán)爆炒鹿雜給縣里的縣尉縣吏等人，給值守崗哨留出來(lái)兩只鹿腿，兩盆爆炒等。先切了一盤(pán)鹿肉，又裝上一盤(pán)爆炒鹿雜和一盤(pán)雞雜，把雞肉和兔肉合盛一盤(pán)，盛了一盤(pán)拌好的調(diào)料，招呼朱澤、陶升、趙真和張佐以及鄧迅、孫吉等過(guò)來(lái)一起用餐，烤肉蘸著調(diào)料和肉醬，就著蔥花餅大吃大嚼起來(lái)。又讓李登把其余的鹿肉、雞兔和爆炒的肉菜，全都分給親兵隊(duì)和天狼隊(duì)的眾人，一時(shí)間大家蘸著調(diào)料和肉醬，吃的興高采烈，大呼小叫的。

　　縣里的百姓將做好的粟米飯送了來(lái)，馬宇讓親兵都付足了銀兩。從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這樣的官軍，把百姓感動(dòng)的再三感謝，紛紛又拿出家里僅有的雞鴨魚(yú)蛋等，親兵開(kāi)始還推卻，推了半天最后也只好收下，付足了銀兩，收好留待明日路上食用。

　　陶升也感嘆道：“想不到我們并州百姓民風(fēng)淳樸、憨厚如此?！?p>　　馬宇回道：“人心都是肉長(zhǎng)的，你如何對(duì)待他人，他人就如何對(duì)待你，咱們?nèi)绾螌?duì)待百姓，百姓就如何對(duì)待咱們，世上的事就是這么公平?！?p>　　朱澤歲數(shù)較大，已年近五十了，經(jīng)歷的多一些，他感嘆：“馬將軍說(shuō)的極是?！彼缘暮苈?，邊吃邊道：“沒(méi)想到馬將軍還有這么好的廚技，簡(jiǎn)直是把御廚都比下去了，這是什么做法?。俊?p>　　馬宇說(shuō)：“這個(gè)還是應(yīng)該稱(chēng)呼為燒烤?！?p>　　朱澤說(shuō)：“我年輕的時(shí)候在洛陽(yáng)也吃過(guò)燒烤啊，味道絕對(duì)不同，沒(méi)有這么好吃啊，和這個(gè)差別太大了。”

　　趙真一手拿著一大塊鹿腿肉，一手握著蔥花餅卷的肉雜，嘴里塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的，含混不清的說(shuō)：“這么好吃，怎么是燒烤呢？天天吃這個(gè)都能成神仙，若再來(lái)一點(diǎn)酒更好了。”

　　見(jiàn)馬宇轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看他，趙真想起周司馬的事情連忙道：“我只是說(shuō)說(shuō)，不喝酒不喝酒?！?p>　　馬宇笑了笑說(shuō)道：“咱們有機(jī)會(huì)的，等有了好酒我請(qǐng)你喝?！?p>　　趙真瞪大了眼睛不敢相信的看著馬宇：“真的？馬將軍，這可是你親口許我的，別的酒可以不喝，馬將軍的酒我是一定要喝的。我記下了，陶將軍、孫司馬可得給我作證啊。”

　　孫吉道：“趙大哥放心，我一定幫你記著?！?p>　　張佐吃的高興，笑著說(shuō)道：“神仙真的是天天吃肉嗎？”

　　陶升道：“神仙吃什么豈是咱們凡夫俗子所能知道的，但是他們要是聞到了這樣烤肉的味道，一定會(huì)不顧一切的下凡來(lái)大吃一頓。”

　　“難道神仙還吃東西么，神仙應(yīng)該不吃不喝也不會(huì)餓吧？”鄧迅奇怪道。

　　“神仙怎么不吃東西，你看廟里的果品三牲都是給各路神仙準(zhǔn)備的，他們?nèi)羰遣怀?，給他們貢品何用?！敝鞚山又f(shuō)道“這么說(shuō)對(duì)神仙好像有點(diǎn)不太恭敬，可也是奇怪啊，人們給神仙那么多貢品，多日也不見(jiàn)少，莫非神仙看著貢品肚子就飽了不成?！?p>　　大家笑了起來(lái)。

　　朱澤年齡大了吃的不是太多，馬宇細(xì)嚼慢咽的也基本飽了，有親兵盛了兩碗鹿尾湯過(guò)來(lái)，馬宇和朱澤一人喝了半碗，孫吉喝了一碗。倒是趙真和張佐還在啃著鹿蹄、吃著鹿腿大快朵頤。

　　見(jiàn)天狼隊(duì)的猛漢們十多人圍坐在旁邊，還在高興的邊談?wù)撨叧院?，馬宇過(guò)去和他們聊了起來(lái)，趙真和天狼隊(duì)這些天相處的非常投緣，也過(guò)來(lái)一起聊天。天狼隊(duì)這些猛漢性子直爽，快言快語(yǔ)，直夸鹿肉好吃，又香又爛烀，太過(guò)癮了，爆炒的鹿雜和雞雜也好吃，一句話(huà)，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的東西。吃著吃著，說(shuō)到剛才上山打獵的事，趙真和他們講起了箭法，比比劃劃的又論起了刀槍功夫。

　　這時(shí)，李登帶一老者和二十多個(gè)年輕人過(guò)來(lái)請(qǐng)示道：“將軍，這位老丈送來(lái)二十多青壯，要參加靖勇軍?！?p>　　馬宇見(jiàn)老者年齡近七十了，但身體強(qiáng)健，聲音洪亮，問(wèn)道：“老丈，你為何要送他們參加靖勇軍？”

　　老者道：“老夫年近七十了，從沒(méi)見(jiàn)過(guò)將軍這樣的仁義之師，愛(ài)護(hù)百姓如同己子，秋毫無(wú)犯，買(mǎi)賣(mài)公平，這樣的軍隊(duì)天下少有啊?，F(xiàn)在我們村只有這二十六個(gè)寶貝般的青少年，今我?guī)?lái)讓他們跟隨將軍，鞍前馬后也不負(fù)一身功夫?！?p>　　馬宇見(jiàn)這幾個(gè)村民體壯結(jié)實(shí)，似從小習(xí)武之人，詢(xún)問(wèn)了家中情況，說(shuō)道：“靖勇軍訓(xùn)練行軍非常艱苦，刀里來(lái)槍里去，作戰(zhàn)也很危險(xiǎn)，可不是表面看到的那么風(fēng)光，你們能受得了嗎？”

　　年輕人七嘴八舌的回答道：“我們都是窮苦人，干農(nóng)活打獵物，從小就吃苦耐勞，將軍說(shuō)的這些我們都不怕?！睘槭椎年惸竞完惼叫「鐐z尤為堅(jiān)決。老丈道：“我們之前遇到過(guò)各種軍隊(duì)，他們禍害百姓，搶糧搶錢(qián)，我們百姓無(wú)法與之爭(zhēng)斗，只得躲到山里，寧死也不參加。今日見(jiàn)到馬將軍的靖勇軍，一定要參加?！币?jiàn)他們參加是意愿很強(qiáng)烈，馬宇很高興地讓李登收下這二十六個(gè)年輕人，暫屬他親兵隊(duì)。又讓老丈和青年們一起吃飯，飯后先回家告?zhèn)€別，明早再隨隊(duì)出發(fā)。馬宇和老者以及陳平陳木他們聊了一會(huì)兒，感覺(jué)他們很不錯(cuò)，勉勵(lì)了一番，就回縣衙大堂了。

　　只有孫吉和李登還在忙著檢查住宿、飼喂馬匹，布置明崗暗哨，安排明天的行程。

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