“是的，主要是了解一下餐廳的需求和外賣量。”陳千凡回答。
“所以，你是要創(chuàng)業(yè)？”安莎莎問道，“把我們找來，是希望我們和你一起？”
“就是這么個意思?！标惽Х参⑿卮穑安恢来蠹矣X得如何？”
“凡凡，你的真誠我能感受到，你的邏輯似乎也非常嚴(yán)謹(jǐn)?！鄙瞎賳柕溃暗?，我完全沒有聽懂的創(chuàng)業(yè)方向是什么？是要開個餐館？”
陳千凡對著其他幾個人問道：“你們也沒聽懂？”眾人紛紛點頭。
陳千凡無奈揉了揉太陽穴，好家伙，白費功夫了。
“這樣吧，千凡同學(xué)，你再說的簡單一些。”張江說道。
“行。我呢，其實就是打算在商家和顧客之間做一個平臺。顧客可以在平臺上點餐，然后商家接單之后，把飯做好，再由我們配送到顧客手里。其實說白了，就是把一個個實體的餐館，搬到我們的平臺上。有了交易，我們從交易額里抽取一定比例的傭金?！?p> “這個平臺指的是APP和網(wǎng)頁嘛？”小胖問了一個自己擅長的問題。
陳千凡贊賞的看了一眼小胖：“沒錯，但是考慮到開發(fā)時間，前期我們還是采用線下接單的方式，后面我們會逐步上線App和網(wǎng)頁?！?p> “配送是我們來干還是商家干？”張江兼職群里有做外賣的同學(xué)，對這方面比較熟悉。
“都可以，我們干的話，會有配送費。商家干的話也行，但是配送時間、配送質(zhì)量不好把控。因此傾向于由我們自己來配送，選擇自配送的商家，得到的流量傾向不足?！?p> “流量是什么東西？”上官問道。
“線下流量，其實就是指人流量，這個很好理解。但是網(wǎng)絡(luò)流量，就是指用戶數(shù)量。比如訪問一個網(wǎng)頁的次數(shù)及人數(shù)。當(dāng)有很多餐館在我們平臺入駐之后，怎么排名就是個藝術(shù)了。用戶進(jìn)到我們的平臺，會優(yōu)先看到排名靠前的餐館。這樣的餐館，流量就會比較大。流量大了，訂單才會多?！?p> “但是，誰排在前面？誰又排在后面呢？除了訂單量、好評量，我們也會進(jìn)行一些扶持。此外，做競價排名或者廣告，也是我們盈利來源的一部分。”
“創(chuàng)意和想法都很好嘛，盈利也考慮到了，可是還有兩個關(guān)鍵問題。”上官家里本身就是做生意的，很容易就抓住了重點，“1、顧客為什么要用這個平臺點餐？2、商家又為什么要入駐我們平臺？”
陳千凡打了個響指：“好問題。據(jù)我調(diào)查，當(dāng)我們把顧客聚焦在90后學(xué)生群體，以及白領(lǐng)的時候就會發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的外賣市場存在很多的問題。對顧客而言，哪家餐館好吃、哪家餐館送得快、哪家餐館健康又衛(wèi)生，其實都是不太了解的?！?p> “但是在我們平臺，顧客可以看到其他顧客對每個餐館的評價如何，從而做出抉擇。而且一旦出現(xiàn)配送不及時或者少送餐、送錯餐、質(zhì)量不合格等問題時，也可以向平臺投訴，這就保障了用戶的利益?！?p> “聽起來，對顧客確實不錯。既然這樣，餐館為什么還要入駐我們平臺？因為聽起來，這些對餐館都是不利因素?！鄙瞎侔欀碱^發(fā)問。
“因為我們流量大啊。只要做到以上這些保障，顧客的點餐體驗就會提升，然后就會越來越喜歡用我們的平臺。這樣的話，餐館在我們平臺就會有更多的生意。生意好了，自然就會有越來越多的餐館入駐我們平臺。這樣一來，出點費用他們也就能接受了。”
陳千凡隨后微笑的說道，“一切，為了生意么?！?p> “監(jiān)管風(fēng)險考慮過沒有？”安莎莎作為學(xué)生會副主席，對這類問題尤其敏感，因此嚴(yán)肅的問道，“作為平臺，如何保證入駐的商家的正規(guī)性？如何保證餐館食品衛(wèi)生的安全性？”
這真是個棘手的問題，理論上來說，是無解的。只要涉及到餐飲方面，無論多大的企業(yè)，都會存在這種風(fēng)險。沒有完美的辦法，只能一步步去做，加大審查力度。
陳千凡將這個實情和大家說清了，隨后補充說道：“我們會嚴(yán)格審核餐館的工商注冊資料、食品衛(wèi)生許可證等。理論上只要證照齊全，就可以認(rèn)為商家得到了ZF的背書，處于相關(guān)部門的監(jiān)督之下，就達(dá)到了安全、衛(wèi)生的最低標(biāo)準(zhǔn)?！?p> “可是據(jù)我了解，我們學(xué)校附近的餐館可不都是證照齊全的?！睆埥f道。
額.......針對這個問題，陳千凡思考再三，只回了一句話：“非常之時，非常手段。創(chuàng)業(yè)初期，你們懂得?！?p> 隨后補充道：“前期發(fā)展，難免會有疏漏。但是這件事本質(zhì)上對社會是有益的，相當(dāng)于我們在輔助國家隊餐飲行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和審查，長遠(yuǎn)看意義非凡?！?p> 聽到這里，眾人都點了點頭，大致明白了。這個想法和創(chuàng)意，琢磨起來，確實不錯。風(fēng)險當(dāng)然也有，但是市場前景確實誘人。
“那么”安莎莎雙手抱胸，對著陳千凡說道，“說說你的想法和計劃吧”
“我的計劃大致分三步走：第一步，用3月的時間吃下我們學(xué)校周邊的幾十家餐館。這時候App和網(wǎng)頁還在開發(fā)中，我們自行承攬訂餐送餐業(yè)務(wù)。以30家餐館計算，每家餐館每天100單，平均客單價15左右，一天的營業(yè)額就是45000。我們抽成20%，每天的毛利就是9千。
第二步，也就是3個月后，我們的App和網(wǎng)頁就能可以上線了，此時開始引導(dǎo)商家入駐App、引導(dǎo)學(xué)生注冊App，同時向整個大學(xué)城拓展。
再用3個月的時間，拿下大學(xué)城周邊60%~80%的餐館。預(yù)估計整個領(lǐng)州大學(xué)城的學(xué)生在18萬左右，我們只需要拿下8萬左右的學(xué)生，這一階段就算是勝利了。
8萬學(xué)生中，只要5萬用戶平均每人每天1單，客單價15，那么日營業(yè)額就是75萬。按照20%的抽成，日毛利就是15萬。
第三步，也就是半年以后。走出學(xué)生市場，開始向白領(lǐng)市場進(jìn)攻。
先拿下嶺州，再相繼進(jìn)入嶺州周邊的幾個城市，直至占領(lǐng)整個嶺南省，然后再向周邊省份蠶食。
如果融資到位的話，可以直接開始全國市場的布局，爭取拿下國內(nèi)外賣市場60%的份額。那時，每天賺多少就不可預(yù)估了，同時也就能考慮上市了。”
幾個人看著陳千凡畫的大餅，都是一愣一愣的。說陳千凡異想天開吧，這個計劃還真有可行度。說陳千凡腳踏實地吧，一個大學(xué)生就敢妄想做出一個上市企業(yè)？
事實上，陳千凡只是簡單說了一下外賣的計劃。按照他的想法，當(dāng)建立了自己的配送團隊后，不管是送外賣還是送鮮花，不管是代購買菜還是買藥，都能做。
而且，除了外賣，打車、支付、票務(wù)、酒店也都能參與。外賣擁有高頻消費屬性，是進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)世界的一個切入點。只是現(xiàn)在說太多，他們還都不懂，以后干起來再慢慢和他們聊唄。
“怎么樣，大家愿意和我一起干么？”陳千凡滿懷誠意地發(fā)出邀請。