第二十六章 展示廚藝

　　南易喜歡吃也喜歡做，廚藝確實(shí)不錯(cuò)。

　　據(jù)傳還是御廚后人。

　　但為人情商略低，打飯的時(shí)候，工人讓多打點(diǎn)，從來(lái)不給好臉色。

　　自己倒是經(jīng)常下館子大魚(yú)大肉，工人平常飯都吃不飽，還不眼紅可勁的舉報(bào)，給他潑臟水？

　　現(xiàn)在就算被停職調(diào)查。

　　南易依然我行我素，一個(gè)星期還下一次館子，所以舉報(bào)他的人是越來(lái)越多，后面實(shí)在壓不住了，但又找不到證據(jù)，只好懲罰他去掃廁所，掏糞坑。

　　“可惜了南易一首好牌，打得稀爛?！?p>　　崔大可也是暗暗警示自己，以后自己也要多注意這方面。

　　低調(diào)才是王道。

　　“那要不去總廠借個(gè)廚子過(guò)來(lái)，聽(tīng)聞總廠主廚何大清是譚家菜傳人，廚藝也不錯(cuò)?！?p>　　下面又有人提議道。

　　“那不行，那何大清前段時(shí)間為了一個(gè)寡婦，連兒子女兒都不要就跑了，說(shuō)來(lái)這還是總廠的一個(gè)

　　笑話(huà)。”

　　人事科王科長(zhǎng)是個(gè)百事通，平常比較關(guān)注這個(gè)，說(shuō)著忍不住笑了起來(lái)。

　　一聽(tīng)這事，臺(tái)下眾人頓時(shí)八卦之心燃起，紛紛要王科長(zhǎng)詳說(shuō)。

　　“行了，別笑了，這件事情暫時(shí)打住，還是說(shuō)說(shuō)我們自己廚子的人選問(wèn)題。”

　　劉峰臉色有點(diǎn)黑，畢竟這是總廠的家事，作為分廠的機(jī)修廠笑總廠的丑事傳出去不好。

　　哦，總廠！

　　何大清，那就是總廠軋鋼廠了，崔大可心中仿佛明白了什么。

　　說(shuō)來(lái)這何大清的兒子何雨柱也是可憐，但可憐之人必有可恨之處。

　　先是被自己老頭拋棄，后面又差點(diǎn)被秦寡婦坑得連后都沒(méi)有，差點(diǎn)斷子絕孫，他依然甘之如飴。

　　“這野豬肉要處理起來(lái)確實(shí)需要高超的廚藝，

　　其實(shí)我覺(jué)得吧，可以問(wèn)問(wèn)崔大可，這個(gè)野豬肉畢竟是他們南臺(tái)公社送過(guò)來(lái)的，

　　烹煮野豬肉這件事，還是問(wèn)問(wèn)他更好”

　　劉科長(zhǎng)實(shí)在是想不起其他人來(lái)，忍不住提議道。

　　崔大可頓時(shí)樂(lè)了。

　　自己正為難怎么毛遂自薦呢，沒(méi)想到這劉科長(zhǎng)來(lái)了個(gè)神助攻。

　　“南易，以前我也聽(tīng)說(shuō)過(guò)此人，傳言廚藝高超，我來(lái)的時(shí)候還想和他切磋切磋呢?！?p>　　見(jiàn)所有人的目光都朝向了自己，于是主動(dòng)說(shuō)道。

　　“哦，你這小伙子也聽(tīng)過(guò)南易？還想和他切磋，難道你真的懂廚藝？”

　　劉科長(zhǎng)聞言有點(diǎn)疑惑。

　　“我南臺(tái)公社后面有座綿延幾千里的大山，我小時(shí)候誤入身處處，偶遇一歸隱奇人，那歸隱奇人原來(lái)祖上是在辮子皇帝那會(huì)兒，是宮里的御用大廚?！?p>　　“各位領(lǐng)導(dǎo)，我之所以說(shuō)想和南易切磋，也是因?yàn)槲野輲熡谀菤w隱御廚?！?p>　　來(lái)的時(shí)候崔大可就考慮好了，深山是做大寶藏，自己的廚藝自然也來(lái)自那里。

　　“也是御廚傳人？”

　　“真的，假的？”

　　整個(gè)會(huì)議室頓時(shí)一片嘩然。

　　就在大家議論紛紛的時(shí)候，焦書(shū)記開(kāi)口了：

　　“既然這崔大可自信滿(mǎn)滿(mǎn)，不信的話(huà)大可以讓他先試試?！?p>　　焦書(shū)記對(duì)于崔大可是印象深刻，這個(gè)野豬肉就是他獵到的。

　　“嗯，崔大可，你隨便去廚房做一道菜帶過(guò)來(lái)給大家嘗嘗就知道了。”

　　“行，劉廠長(zhǎng)，我?guī)N房試試，大家先在會(huì)議室等下吧?！?p>　　如果這崔大可確實(shí)懂得廚藝，那廚師的人選不就解決了？

　　劉科長(zhǎng)一臉興奮。

　　“劉明敢，我來(lái)?yè)褚贿@個(gè)大白菜吧?！?p>　　“好，那我去把土豆洗一下。”

　　“哎，劉科長(zhǎng)來(lái)了啊?！?p>　　來(lái)到廚房，一片忙碌的場(chǎng)景，大家正在為工人的晚飯而忙碌著。

　　“哦，是趙師傅啊，這是南臺(tái)公社的崔大可?！?p>　　“趙師傅?！?p>　　自從南易被人舉報(bào)是破壞分子，平常廚房的大梁就是趙師傅在扛，雖然廚藝不太高超，但做廠里的大鍋菜還是可以的。

　　“哦，崔大可同志，你好。

　　劉科長(zhǎng)此次是來(lái)視察工作的？”

　　“啥視察工作呢，趙師傅麻煩你清楚一個(gè)灶臺(tái)，讓崔大可同志做一道菜?！?p>　　“行咧，劉科長(zhǎng)吩咐的事情我自然照辦，不過(guò)這小同志這么年輕，還會(huì)廚藝？”

　　趙師傅邊清理灶臺(tái)，有點(diǎn)疑惑。

　　他特地觀察了下崔大可，人倒是挺高大英俊的，手雙指修長(zhǎng)，蒼穹有勁，但繭子很少，不像是學(xué)過(guò)廚的樣子。

　　“呵呵，趙師傅，我只是從小喜歡吃，自己研究的?！?p>　　崔大可感受到了趙師傅的目光，但他又哪知道崔大可的廚藝是系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)到的呢。

　　“行了，崔大可你抓緊吧，領(lǐng)導(dǎo)們都還在等著呢。”

　　見(jiàn)一個(gè)灶見(jiàn)收拾好了，劉科長(zhǎng)有點(diǎn)著急。

　　崔大可自然也不怯場(chǎng)，觀察了一番廚房里的食材，決定做個(gè)酸辣土豆絲，拿起已經(jīng)洗干凈了的一些土豆，麻利的的切了起來(lái)，速度很快，且切出的土豆絲大小規(guī)格都一樣。

　　后廚的人都是驚訝。

　　“我去，這是哪里來(lái)的帥小伙，這刀工也太厲害了吧?！?p>　　“中午廠長(zhǎng)開(kāi)會(huì)你沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)嗎？他叫崔大可，從南臺(tái)公社那來(lái)的?！?p>　　“這刀工只怕可以媲美南易師傅了。”

　　“誰(shuí)說(shuō)不是呢，看來(lái)劉科廠請(qǐng)來(lái)了一個(gè)人才啊，還這么年輕?！?p>　　……

　　崔大可大秀了一把刀工，將土豆絲用水清洗幾次后加了點(diǎn)白醋，然后開(kāi)火放油，加入干辣椒、花椒和蔥段，最后將切好的土豆絲浸鹽進(jìn)行翻炒。

　　整個(gè)過(guò)程行云流水，在再次驚呆了眾人。

　　期間，崔大可偷偷加了點(diǎn)靈泉和一點(diǎn)雞精，不多時(shí)，一盤(pán)賣(mài)相極佳，香味撲鼻的酸辣土豆絲就端到了劉科長(zhǎng)的面前。