259.溫居宴
國(guó)師大人消失了半天加一夜之后,在第二天早上終于露了面,跟著他一塊出來(lái)的,還有少爺小姐和兩個(gè)本家的少爺。
北固一顆心終于落了地,正式上任第一天就不見(jiàn)了主人什么的,實(shí)在是太考驗(yàn)人的心理承受能力了。
他把自己和巫二泉花了一下午的時(shí)間整理出來(lái)的請(qǐng)客單子以及所需要的食材數(shù)量報(bào)了上去,國(guó)師大人一看就笑了:“這么多?一定是二泉的主意?!?p> 北固急忙為巫二泉說(shuō)好話:“二叔也是想著咱們這溫居宴落下誰(shuí)也不好看,便想著寧可禮多些,也別讓人挑了禮?!?p> 玉錦兮卻直接給砍下去八成,只留了郭家一家子,其余人一個(gè)都沒(méi)請(qǐng)。
北固傻眼,這,這不對(duì)吧?不是說(shuō)國(guó)師大人脾氣好,家里的事兒都讓別人操心了嗎?
好在他很快就想到了巫二泉的忠告:國(guó)師大人做了決定的事情,就不要再提意見(jiàn)了,只管不折不扣地去執(zhí)行便是。
北固便苦著臉把那單子接了過(guò)來(lái),只聽(tīng)到國(guó)師大人囑咐道:“把這單子給十一和十二,讓他們倆寫(xiě)帖子。食材也好,桌案也好,就按照你們?cè)葦M的單子來(lái)?!?p> 啊?這是為什么???
還沒(méi)等北固弄明白,國(guó)師大人又改口了:“不,比原先擬的多備三成吧。萬(wàn)一到時(shí)候不夠了,只管來(lái)找我?!?p> 北固一頭霧水地下去準(zhǔn)備了,路上遇到了端著咖啡壺的江春,拉住他問(wèn)其中緣由。
江春:“北管家,不是我不告訴你,我跟著大人的時(shí)間也不長(zhǎng),真不知道?!?p> 北固:“你不是大人從思誠(chéng)坊那邊帶來(lái)的嗎?”
江春:“是那樣沒(méi)錯(cuò),可我才被買(mǎi)來(lái)沒(méi)多少日子,大人還是個(gè)不怎么在家的,我統(tǒng)共伺候了也沒(méi)幾天。要不是岸闊哥哥把煮咖啡的本事教給了我,大人連我都是不帶來(lái)的。”
明白了,北固決定換個(gè)人去問(wèn)。好在他是個(gè)太監(jiān),又是個(gè)管家,內(nèi)外院都去得,便去后頭找了資歷最老的行舟。
行舟快言快語(yǔ):“這有什么不好明白的?咱們家的溫居宴,是誰(shuí)都有臉面得帖子的嗎?滿(mǎn)四九城,咱們國(guó)師大人就倆朋友,一個(gè)是郭明生大人,一個(gè)是李海寶大人。李大人如今在高倉(cāng)呢,自然不必寫(xiě)帖子請(qǐng)。別的跟咱們家都不熟,不必下帖子??赡切┤苏l(shuí)不想巴結(jié)大人???還不知道到時(shí)候來(lái)多少人呢,自然是要多預(yù)備著?!?p> 北固終于明白了:“還是行舟姐姐想得周到,得虧有您在,要不然我這還糊涂著呢。”
行舟笑道:“成了,誰(shuí)不知道你是個(gè)有本事的?你這是跟大人時(shí)間短還不熟,等以后時(shí)間長(zhǎng)了就知道了。咱們家大人啊,是最好伺候的。哎呦,我可不跟你說(shuō)了,我還得給大人量身去呢,家里老要來(lái)皇子殿下的,總得再多縫幾件衣服?!?p> 北固長(zhǎng)了個(gè)心眼兒,等把帖子交到兩位本家少爺手里之后,轉(zhuǎn)身就去了書(shū)房,果然行舟還沒(méi)走,正絮絮叨叨地說(shuō)話呢。
“大人這身量多少年了也沒(méi)變過(guò),給您做衣裳最容易了。”
只聽(tīng)國(guó)師大人笑著道:“那你還來(lái)折騰我?!?p> 行舟卻道:“萬(wàn)一變了呢?衣裳得合身才舒服呢。大人,給您做件紅色的外袍吧?您過(guò)壽的時(shí)候穿的就是紅的,可好看了?!?p> 國(guó)師大人:“成啊,隨便你折騰去?!?p> 果然好說(shuō)話啊,北固看行舟滿(mǎn)意地離開(kāi)之后才進(jìn)了書(shū)房,把自己的差事交代了。
玉錦兮點(diǎn)頭:“成,蔬菜瓜果什么的都不用預(yù)備,用咱們自家的就行。跟二泉說(shuō),玉珍樓這幾天暫時(shí)先別接單子了,等過(guò)了溫居宴再說(shuō)。海鮮不多了,還得我跑一趟,兩天就回來(lái),這回就不帶珍姐兒和小五了,讓他們倆在家好好寫(xiě)功課。快開(kāi)學(xué)了,功課還落下不少呢?!?p> 北固一一應(yīng)了,等答復(fù)過(guò)國(guó)師家里暫時(shí)沒(méi)有別的事情之后,國(guó)師大人一下子就沒(méi)影了。
雖然不是第一次瞧見(jiàn),還是有些接受不能。北固深深吸了一口氣,得,以后必須習(xí)慣了。咱家大人可不是一般人,那是神仙!
兩天之后,玉錦兮滿(mǎn)載而歸,忐忑不安地等待了兩天的北固,終于稍稍松了口氣?;貋?lái)就好,回來(lái)就好,要不然等溫居宴的時(shí)候主人家不在,那可就鬧笑話了。
玉錦兮沒(méi)想到自己府上新管家這般戲多,不過(guò)對(duì)他的敬業(yè)還是滿(mǎn)意的。北固充分領(lǐng)會(huì)了巫二泉的經(jīng)驗(yàn)傳授,在第一時(shí)間就開(kāi)始匯報(bào)家里的事兒。
“大人,帖子都已經(jīng)送出去了,敏國(guó)公和大長(zhǎng)公主府那邊都說(shuō)一定要來(lái)的。咱們家的門(mén)匾也已經(jīng)送來(lái)了,大人您是不是該寫(xiě)字了?”
誰(shuí)都不好意思在國(guó)師大人的門(mén)楣上掛自己寫(xiě)的字,只好讓玉錦兮自己來(lái)。門(mén)匾是木匠量了尺寸之后趕工趕出來(lái)的,等玉錦兮寫(xiě)完字,還得拿金粉描一遍才能往上掛。
玉錦兮:“成,磨墨吧。”
江春趕緊上前伺候,北固讓人把門(mén)匾搬進(jìn)來(lái),橫放在書(shū)桌上,好大一塊。
玉錦兮打量了一番,揮毫潑墨,直接寫(xiě)了“玉府”兩個(gè)字:“掛上去吧?!?p> 北固沒(méi)忍?。骸斑€沒(méi)灑金粉呢。”
玉錦兮搖頭:“灑什么金粉?就是個(gè)門(mén)牌號(hào),直接掛上去就行?!?p> 北固不敢再說(shuō)了,讓人小心翼翼地搬出去,親自看著把那門(mén)匾掛了上去,越看越覺(jué)得寒酸。就孤零零的兩個(gè)大字,連個(gè)落款都沒(méi)有,金粉更沒(méi)有。要不是國(guó)師大人這筆字能撐起來(lái)場(chǎng)面,真是掛不出手。
不過(guò)呢,北固轉(zhuǎn)念一想就釋?xiě)蚜?,這可是國(guó)師大人親筆寫(xiě)的匾額,要是擱在玉珍樓,這兩字兒沒(méi)一千兩銀子可拿不下來(lái)。
等到了正月十八溫居宴的正日子,北固就更舒坦了。匾額簡(jiǎn)單怕什么?帖子送的少怕什么?瞧瞧來(lái)的這些人!
最先到的是郭家烏泱泱的幾十口子人,北固一看就知道為什么國(guó)師就只給郭家送兩張?zhí)恿耍与m少,人卻多得不得了??!
然后便是四夷館的幾個(gè)教諭,還有鴻臚寺的幾十個(gè)通譯。這些人來(lái)了還不當(dāng)自己是外人,是直接挽起袖子來(lái)干活兒的。對(duì)了,這些都是國(guó)師大人以前的學(xué)生來(lái)著。
再然后是戶(hù)部侍郎李和斌家,哦,他娶了郭家的十三小姐,也算是親戚。十三小姐,哦,該叫郭夫人了,這個(gè)肚子怎么有點(diǎn)兒大呢?
在門(mén)口迎接的玉錦慶和玉錦祥急忙喊人過(guò)來(lái),好生把郭夫人攙進(jìn)去,玉錦兮竟親自迎了出來(lái),見(jiàn)了面之后就皺眉頭:“你這孩子,有了身子怎么也不早說(shuō)?”
十三小姐溫柔地笑道:“玉叔父的好日子,十三是必須要來(lái)的?!?p> 珍姐兒是負(fù)責(zé)接待女客的,得到消息之后也急匆匆地趕出來(lái),新家就是這一點(diǎn)不好,地方太大,從屋門(mén)到院門(mén)要走好久。
十三小姐被好好地請(qǐng)進(jìn)了后宅,李和斌則被請(qǐng)到了會(huì)客廳。
玉錦兮還沒(méi)轉(zhuǎn)身進(jìn)門(mén)呢,就聽(tīng)到外頭傳來(lái)一聲唱和:“鄭相到?!?p> 得,還是去迎一迎吧,這個(gè)地位太高,玉錦慶哥倆還沒(méi)那資格。
然后就是宋相、李相、魏相,除了今兒值班的齊相,內(nèi)閣全都來(lái)了。
內(nèi)閣都來(lái)了,再來(lái)什么皇子太子的,也就不奇怪了。
太子都來(lái)了,再來(lái)個(gè)光熹帝也能說(shuō)得過(guò)去了。
北固眼珠子都要瞪出來(lái)了,被他師傅給了個(gè)腦崩兒。
“傻小子,趕緊去通報(bào)?。 鼻鷳c保恨鐵不成鋼地道,怎么當(dāng)初就挑了這么個(gè)傻的呢?
北固反應(yīng)過(guò)來(lái)了,先樂(lè)呵呵地道:“師傅,我現(xiàn)在有新名字啦,叫北固,國(guó)師給起的!”
“喲,不錯(cuò),不錯(cuò)!”曲慶保贊道,都知道國(guó)師給下人起名字的習(xí)慣,竟然給這后來(lái)的臭小子起了這么個(gè)好名字?真給陛下面子??!
光熹帝照舊是微服來(lái)的,玉珍樓都去過(guò)兩次了,再來(lái)一趟臣子家也沒(méi)什么。內(nèi)閣的這幾個(gè)閣老家,他都去過(guò)。禮賢下士嘛,這才是明君氣度不是?
只是吧,玉錦兮也沒(méi)想到今兒的不速之客這么有多,更沒(méi)想到光熹帝會(huì)親自來(lái)。這樣一來(lái),原本的布置就有些不合適了。
她倒是猜到了幾位皇子可能會(huì)來(lái),畢竟有個(gè)師生的名分在面上擺著,如今的師生關(guān)系跟父子關(guān)系也差不太多。要是老師跟學(xué)生的關(guān)系好些,直接給學(xué)生操心終身大事都是有的。除了皇子,剩下的人都沒(méi)她官大,又不知道會(huì)來(lái)多少,她就讓北固給弄了個(gè)自助餐的模式。
反正家里空屋子多,隨便找出幾間來(lái),擺上各色美食,讓客人們隨意自取就好。大冬天的,外面也沒(méi)有什么好景致,她還給了北固許多鮮花,擺在宴客的各處屋子里呢。
為了照顧不同人的口味,她還讓玉錦慶和玉錦祥這倆寫(xiě)了菜肴的名字和基本特色,像龍蝦之類(lèi)的海鮮還寫(xiě)了產(chǎn)地,客人不但能享受美食,還能感受到濃濃的文化氣息,多高大上!
對(duì)了,她還專(zhuān)門(mén)給女眷和孩子們弄了一間不太一樣的自助餐廳,口味偏甜不說(shuō),還有許多小點(diǎn)心,多貼心多周到!
得虧如今家里下人多,整整忙活了三天,這才把這些美食全都做出來(lái)。也得虧她有現(xiàn)成的保鮮區(qū)在,飯菜放在里頭不怕涼不怕串味兒,隨便換成哪家,都沒(méi)辦法做出這頗具特色的溫居宴來(lái)。
瞧瞧,這本來(lái)是一場(chǎng)多么出彩的溫居宴啊,偏偏來(lái)了這么一位,得,又得手忙腳亂一番。
誰(shuí)知道光熹帝居然還頗有興致,這位上回在玉珍樓看到那自助餐桌就覺(jué)得有趣,只是那回是專(zhuān)門(mén)給孩子們預(yù)備的,他一個(gè)當(dāng)皇上的自然不好張口說(shuō)去嘗試。今兒既然大家都這么自己動(dòng)手,那還有什么說(shuō)的?必須要試一試。
他都這么說(shuō)了,其余人自然也就只能跟著。自助餐這種東西吧,還是很考驗(yàn)人的眼力的。這個(gè)時(shí)代可是講究君子遠(yuǎn)庖廚的,來(lái)的客人不是官員就是皇族,連自家廚房的門(mén)朝哪兒開(kāi)都未必知道。端著盤(pán)子自己動(dòng)手取菜什么的,還真有些難度。
好在北固聰明,覺(jué)得國(guó)師大人提出的這個(gè)自助餐臺(tái)有些不靠譜,還是每間屋子放了幾個(gè)模樣周正的小廝伺候著,提前練過(guò),眼力也有,手法也有,但看哪位大人有些手忙腳亂了,就上去幫忙。
自然也有不愿意別人幫忙的,非要自己嘗試一下這新鮮事物不可。開(kāi)始先撿著好夾的取,慢慢地也就熟練了起來(lái),可以一邊品味美食,一邊瀏覽美食介紹了。
食材來(lái)源十分多樣,玉錦兮居然還在每一間自助餐廳中間擺了個(gè)地球儀,上面注明了各地名稱(chēng)。開(kāi)始的時(shí)候人們都不知道屋子中間這個(gè)歪脖子大球是干什么的,等被伺候的小廝介紹過(guò)之后,倒是先過(guò)來(lái)看看這大球究竟有什么蹊蹺。越看越傻,不是說(shuō)天圓地方嗎?怎么這是個(gè)球呢?這,這不會(huì)掉下去嗎?
這個(gè),就不是小廝能說(shuō)明白的事情了,只好說(shuō)這是國(guó)師讓擺在這兒的,各種食材的來(lái)源地的確也能在這個(gè)大球上找到相應(yīng)的位置。至于為什么這是個(gè)大球而不是大餅,那就只能問(wèn)國(guó)師大人了。
國(guó)師大人在哪兒呢?哦,門(mén)口迎賓呢!
好不容易等國(guó)師大人進(jìn)了餐廳,一看旁邊陪著的人,得,還問(wèn)什么啊問(wèn)?趕緊下跪磕頭好了。
光熹帝不等眾人跪下就喊了平身,嘴角帶了笑道:“朕也是來(lái)湊熱鬧的,你們只管拿你們的。國(guó)師這里的好東西可多,可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)?!?p> 陛下既然說(shuō)了個(gè)風(fēng)趣的話,那當(dāng)大臣的就得把這風(fēng)趣延續(xù)下去。徐岳楠大咧咧地道:“陛下放心,臣為了這頓飯,特意餓了一天才來(lái)的。”
眾人哄笑,玉錦兮好奇地看著徐岳楠,話說(shuō)這位你是什么時(shí)候來(lái)的?
再看看旁邊那位,不用問(wèn)了,肯定是郭明生招來(lái)的。
郭明生還在為徐岳楠介紹一盤(pán)子炒蛋呢:“這可不是炒雞蛋啊,這是炒鴯鹋蛋。那玩意兒大著呢,哎,對(duì)了,就是這個(gè)?!敝钢赃吋茏由弦粋€(gè)藍(lán)色的大蛋道,“這就是鴯鹋蛋,南洲特產(chǎn)?!?p> 徐岳楠長(zhǎng)大了嘴:“娘哎,這是真蛋???我還以為是給小孩兒玩的球呢。我說(shuō)怎么這么稀奇古怪的,居然是真蛋?”
好奇地上去摸了摸,果然是真蛋。
這個(gè)必須嘗嘗!
從自助餐廳的出口出去,就是待客的地方,可以三兩熟人圍坐,亦可一排長(zhǎng)椅并排坐了,一邊欣賞桌上的蝴蝶蘭一邊用餐。甚至還有一處是張大大的圓桌,能一下子坐上十幾人也不嫌擁擠,著實(shí)有趣。
像郭明生這樣朋友多的、愛(ài)湊熱鬧的就找了間有圓桌的屋子坐了,而光熹帝自然是不會(huì)去坐這樣的地方的,他有好地方,玉錦兮把給皇子們預(yù)備的教室給貢獻(xiàn)出來(lái)了。