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農(nóng)門長(zhǎng)姐之春色滿園

第一百七十五章驢打滾

  “一人一個(gè),快來(lái)吃,”牡丹發(fā)言了,玉色喜色的拿起兩個(gè),分給白青、空青兩人,接著自己拿起一個(gè)吃了起來(lái),

  “哇,大小姐,這就是驢打滾嗎,軟軟的,好吃”

  “嗯嗯,真好吃”

  “哈哈,就你們?cè)挾?,有吃的都堵不住你們這張好吃的嘴”牡丹笑著說(shuō)道,又吃了兩個(gè),一盤驢打滾就被幾人消滅了,

  幾人吃完,又把廚房剩下的面團(tuán)也做了出來(lái),足足做了七八盤的樣子,玉色領(lǐng)了牡丹的吩咐,先給各位小姐送了過(guò)去,又給里正叔家、劉大嬸家也送去一份,

  牡丹帶著白青、空青兩人在廚房里重新磨粉,做了三十斤的驢打滾,八十根冰糖葫蘆,包裝好,放在馬車?yán)?,讓他們帶著去山河故里去了?p>  這時(shí)青影、綠云兩人帶著今天新買的下人回來(lái)了,先去了二小姐的院子,將人分了后,就去廚房找大小姐,

  牡丹看著剩下的幾人,給她們每人取了名字,忙完這些,時(shí)辰就接近午時(shí)了,

  牡丹去后院摘了幾把綠油油的菜,打了一桶甘甜澄澈的井水,做了一大盤麻辣鮮香的水煮肉片,炒了幾個(gè)綠油油的小菜,蒸上一大鍋的白米飯,

  喊上妹妹們吃午飯,姐妹幾人望著飯桌上顏色鮮亮的菜,一頓午飯吃得歡快,飯后,牡丹去看了看家里的臘肉,第二批、第三批的臘肉也掛在后院的房子里晾曬著,最開(kāi)始的一批臘肉還差幾天就快好了,

  這些天牡丹在忙其他事,所以這殺豬、腌制臘肉的活,都是牡丹的丫鬟玉色與五小姐一塊弄的,牡丹在做臘肉的時(shí)候,她的下人們都在一旁學(xué)習(xí),這技術(shù)自然是知曉的,

  家里二妹要負(fù)責(zé)料理每日給一品衣鋪送繡帕、拼接包,還得每日都在村里顧的婦人家去收集繡品,最后要送到文縣,送完繡品又去接著忙新鋪?zhàn)拥难b修,這一天的時(shí)間,著實(shí)忙不過(guò)來(lái),

  三妹要在山河故里賣糕點(diǎn),四妹在春風(fēng)樓管事,二妹到四妹都有事忙,也就只剩下最近牡丹培養(yǎng)出來(lái)的五妹梔子,有時(shí)間幫著家里料理臘肉的事,

  五妹梔子一天的時(shí)間,早上吃好早飯,就領(lǐng)著自己手下的人做豆腐,接著去春風(fēng)樓門前擺上一個(gè)小攤,領(lǐng)著凝脂、秋香、蔥倩三個(gè)丫鬟賣豆腐,丁香、天青、冬青三人就在家里趕做豆腐,

  一上午的時(shí)間能賣差不多三車左右,一車就是三百斤,一上午就是九百斤,一斤以六文賣,一天算下來(lái),總的有五兩銀子五百文錢,

  上午玉色就帶著朱屠夫去將村里人家的豬殺好,放在家中,下午的時(shí)辰,梔子就與玉色一起,腌制臘肉、晾曬等,一天都有兩三百斤的豬肉能腌制好,這些日子一直在做,算算都有兩千多斤的臘豬肉了,

  在村里預(yù)訂的殺豬也接近尾聲,還差二十幾家就殺完豬了,這幾天聘請(qǐng)朱屠夫,一天一兩碎銀子,花了可不少,眼見(jiàn)著要完了,牡丹給玉色口袋里的錢也快空了,

  不過(guò)付出總會(huì)有回報(bào),先舍才有得,至此,當(dāng)時(shí)牡丹把一荷包將近五十兩的銀錠子給玉色的時(shí)候,那眼睛都沒(méi)有眨一下。

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