第一百七十五章驢打滾
“一人一個,快來吃,”牡丹發(fā)言了,玉色喜色的拿起兩個,分給白青、空青兩人,接著自己拿起一個吃了起來,
“哇,大小姐,這就是驢打滾嗎,軟軟的,好吃”
“嗯嗯,真好吃”
“哈哈,就你們話多,有吃的都堵不住你們這張好吃的嘴”牡丹笑著說道,又吃了兩個,一盤驢打滾就被幾人消滅了,
幾人吃完,又把廚房剩下的面團也做了出來,足足做了七八盤的樣子,玉色領(lǐng)了牡丹的吩咐,先給各位小姐送了過去,又給里正叔家、劉大嬸家也送去一份,
牡丹帶著白青、空青兩人在廚房里重新磨粉,做了三十斤的驢打滾,八十根冰糖葫蘆,包裝好,放在馬車?yán)?,讓他們帶著去山河故里去了?p> 這時青影、綠云兩人帶著今天新買的下人回來了,先去了二小姐的院子,將人分了后,就去廚房找大小姐,
牡丹看著剩下的幾人,給她們每人取了名字,忙完這些,時辰就接近午時了,
牡丹去后院摘了幾把綠油油的菜,打了一桶甘甜澄澈的井水,做了一大盤麻辣鮮香的水煮肉片,炒了幾個綠油油的小菜,蒸上一大鍋的白米飯,
喊上妹妹們吃午飯,姐妹幾人望著飯桌上顏色鮮亮的菜,一頓午飯吃得歡快,飯后,牡丹去看了看家里的臘肉,第二批、第三批的臘肉也掛在后院的房子里晾曬著,最開始的一批臘肉還差幾天就快好了,
這些天牡丹在忙其他事,所以這殺豬、腌制臘肉的活,都是牡丹的丫鬟玉色與五小姐一塊弄的,牡丹在做臘肉的時候,她的下人們都在一旁學(xué)習(xí),這技術(shù)自然是知曉的,
家里二妹要負(fù)責(zé)料理每日給一品衣鋪送繡帕、拼接包,還得每日都在村里顧的婦人家去收集繡品,最后要送到文縣,送完繡品又去接著忙新鋪子的裝修,這一天的時間,著實忙不過來,
三妹要在山河故里賣糕點,四妹在春風(fēng)樓管事,二妹到四妹都有事忙,也就只剩下最近牡丹培養(yǎng)出來的五妹梔子,有時間幫著家里料理臘肉的事,
五妹梔子一天的時間,早上吃好早飯,就領(lǐng)著自己手下的人做豆腐,接著去春風(fēng)樓門前擺上一個小攤,領(lǐng)著凝脂、秋香、蔥倩三個丫鬟賣豆腐,丁香、天青、冬青三人就在家里趕做豆腐,
一上午的時間能賣差不多三車左右,一車就是三百斤,一上午就是九百斤,一斤以六文賣,一天算下來,總的有五兩銀子五百文錢,
上午玉色就帶著朱屠夫去將村里人家的豬殺好,放在家中,下午的時辰,梔子就與玉色一起,腌制臘肉、晾曬等,一天都有兩三百斤的豬肉能腌制好,這些日子一直在做,算算都有兩千多斤的臘豬肉了,
在村里預(yù)訂的殺豬也接近尾聲,還差二十幾家就殺完豬了,這幾天聘請朱屠夫,一天一兩碎銀子,花了可不少,眼見著要完了,牡丹給玉色口袋里的錢也快空了,
不過付出總會有回報,先舍才有得,至此,當(dāng)時牡丹把一荷包將近五十兩的銀錠子給玉色的時候,那眼睛都沒有眨一下。