第60章 兩界山神猴
雖然劉伯欽對(duì)自己的事情有些諱莫如深,但齊諧還是能從今天的接觸中大致看出他的某些端倪。
比如愛交朋友。這點(diǎn)從一開始接觸齊諧他們,到如今他在常樂坊的舉止都能說明這一點(diǎn)。
還有他雖然不是長(zhǎng)安城本地人,卻也在這里生活了不短的一段時(shí)間了。
無論從哪方面來說,這都算得上是正常。
可齊諧心里卻總覺得有些別扭。
因?yàn)檫@樣一來,劉伯欽的身世就跟《西游記》里的內(nèi)容相左了啊。如果沒記錯(cuò)的話,《西游記》里,那劉伯欽是個(gè)世代居住在兩界山附近的獵戶,還在那里置辦了挺大的家產(chǎn)……
想不明白其中的關(guān)竅,齊諧便暫時(shí)把心事放下。
三人來到一家酒肆。
與齊諧預(yù)想的不同的是,這里沒有店家熱情洋溢的招呼。實(shí)際上,他們走過了一小段相對(duì)敝沓的廊道才算是真正的走進(jìn)酒肆。
剛一進(jìn)門,齊諧便驚奇的發(fā)現(xiàn)這里面居然別有洞天。
相比起不起眼的門口,酒肆里面卻是寬敞的有些過火。
一片片低矮的類似茶幾的酒桌,下面是一張張茅草編織的蒲團(tuán)。最中間的位置是一大片空地,比周圍高出一尺左右。
店里的酒客還少,三三兩兩地聚在一起。
有人在低頭輕語(yǔ),有的則舉杯暢飲,不一而足。
而那比地面略高出一點(diǎn)的空地,想必便是表演用的舞臺(tái)了。
整體而言,這家酒肆給人一種熱鬧卻不喧嘩的感覺。
這應(yīng)該歸功于那些簡(jiǎn)略陳列在地面上的席子、蒲團(tuán)和小幾。
齊諧一下子反應(yīng)過來,唐朝還是一個(gè)主流為低矮家具、分案而食的時(shí)代。
他實(shí)在是讓土地廟里的那幾個(gè)馬扎給誤導(dǎo)了。
雖然沒有人引導(dǎo),但劉伯欽很自然地找到一個(gè)三張小幾圍坐的位置。
等三人坐定后,一個(gè)眉眼清秀的小廝這才走上前。
他笑著跟劉伯欽打了個(gè)招呼:“劉大郎今兒來的倒是早了?!?p> 劉伯欽笑著指了指齊諧和楊嘉賓,笑著說道:“今天遇到兩個(gè)好朋友,便把這里介紹給他們了。博士,今兒的酒錢可要給個(gè)大大的回扣了。”
小廝笑著應(yīng)承:“這個(gè)自然。兩位是頭一次光顧本店,按例便是要打個(gè)對(duì)折的。”
“既如此,我便不跟你們客套了。既然齊兄是初來京城,自然是要先品一品我京師佳釀。一壇西市腔、一壇新豐酒、一壇郎官清?!?p> 齊諧聽得一陣發(fā)怵。
這里的人,喝酒都是按“壇”喝的嗎?!
“陪酒的小食,便來一碟光明蝦炙,三只箸頭春,一份見風(fēng)消?!眲⒉畾J繼續(xù)說道。
小廝聽完,一邊豎著大拇指一邊說道:“店里那么多的老主顧,會(huì)品酒的數(shù)不勝數(shù)??上翊罄蛇@般,能連配菜都挑的這么登對(duì)的,確實(shí)是少見。”
劉伯欽哈哈大笑,滿臉的得意。
齊諧完全是一頭霧水,出于禮貌,也只能跟著笑笑。
只是聽劉伯欽點(diǎn)了個(gè)“豬頭春”,齊諧心里一陣嘀咕,待會(huì)兒該不會(huì)直接端一個(gè)豬頭上來吧。
要是從車馬行訛來的錢還不夠今日的一頓酒食,那可就太坑了。
楊嘉賓顯然也對(duì)這個(gè)地方充滿了興趣,笑吟吟地對(duì)劉伯欽說道:“劉兄果然是酒中老饕,連這等妙處都能尋得到。光明蝦炙倒也尋常,可那箸頭春下酒確實(shí)是滋味無窮啊?!?p> 說完又如有若無地看了齊諧一眼。
齊諧又是一愣。
“老饕”
雖然明白這只是一個(gè)很普通的詞匯,可偏偏齊諧身上就有一把饕餮劍。而楊嘉賓顯然對(duì)他的饕餮劍垂涎三尺……
再加上進(jìn)店之前,那小子有意無意吟誦的那首詩(shī)……
看來自己要加倍小心了。齊諧心下多了一層戒備。
不對(duì)!這楊嘉賓雖然家世超然,但終究也不過是個(gè)普通的書生。應(yīng)該不至于看一眼,便能瞧出他劍中的端倪。
想到這里,齊諧緊繃的心神稍稍放松。
“楊兄弟卻錯(cuò)了。”劉伯欽笑著說道,“箸頭春下酒固然絕妙,但我真正想讓二位嘗嘗的,卻是這看起來似乎常見的光明蝦炙?!?p> “哦?”楊嘉賓的興趣頓時(shí)更濃厚了不少,往小案前湊了湊,“這蝦炙莫非還有別的說法?”
劉伯欽故作神秘地?fù)u搖頭。一幅你待會(huì)兒就知道的架勢(shì)。
不一會(huì)兒,小廝左右手各舉一壇酒,腦袋上還頂著一壇酒過來。壇子不大,約莫有人兩只拳頭大小。里面的酒有一斤左右。
如果是三個(gè)人喝的話倒也沒什么??蛇@三壇酒就是三斤……
劉伯欽笑著對(duì)小廝說道:“下次某要是點(diǎn)四壇酒,博士打算怎么給送上來?”
小廝嘿嘿一笑:“自然是分兩次送了。”
“哈哈哈”劉伯欽一邊笑一邊把蓋在壇口的三支白瓷小碗拿起,放到桌上。
“既然咱們是從西市過來,便先嘗一嘗這個(gè)西市腔?!闭f著拎起其中一個(gè)酒壇,分別倒?jié)M三只小碗。
齊諧注意到,這酒壇的口子跟碗口差不多大小。劉伯欽隔著尺許倒酒,居然連半滴酒都沒有灑出。
要么這人當(dāng)真是個(gè)酒鬼,喝酒喝多了才練出了這等本事。
要么便是這個(gè)叫劉伯欽的人,有著一身不俗的業(yè)藝。
劉伯欽端著兩只小碗分別遞到兩人面前。
他對(duì)齊諧說道:“今日得遇兩位,實(shí)在是劉某樂事。這第一碗酒便敬我們今日相逢?!?p> 齊諧看著碗中酒,清亮透徹,只有稍許的酒香透出。
酒精度數(shù)應(yīng)該不會(huì)很高。
學(xué)著那兩位的架勢(shì),雙手端酒,仰頭喝下。
還真是,沒什么酒味啊。
倒是隱隱有一絲甘甜留在喉間。
“好酒!”齊諧笑著感嘆了一句。
“這酒名字看上去雖然只是普通的西市腔,到這店里以后卻也重新濾過了。”劉伯欽壓低聲音,神神秘秘地說道,“說起來,他們其實(shí)還在里面加了一味佐料,讓酒喝起來有些與眾不同?!?p> “蔗糖!”楊嘉賓立即說道。
“不錯(cuò)!就是蔗糖!”劉伯欽笑道,“我還是悄悄問了這里的酒博士才知曉其中的奧秘,沒想到楊兄弟一碗酒便品出來了!”
“蔗糖在京城剛剛興起沒幾年,市面上想買都有些困難。沒想到這一家酒肆居然能用此做配料。”楊嘉賓笑著說道,“這酒肆恐怕不像看上去的那么簡(jiǎn)單啊?!?p> 劉伯欽滿含深意地笑了笑。
酒里摻糖……
你們這些異端吶!
齊諧心里默默diss。
因?yàn)榫凭葦?shù)不高,所以齊諧也是來者不拒,一會(huì)兒的工夫,一壇西市腔便喝干了。
開第二壇酒的時(shí)候,小廝端上來三個(gè)盤子。
同樣是左右手一個(gè),頭頂上一個(gè)。
一連上了三次,分別放在他們?nèi)税割^。
一只盤子里放著幾只烤蝦,這應(yīng)該就是光明蝦炙了。
另外一個(gè)盤子里是一只烤鵪鶉。嗯,不是豬頭就好。
第三只盤子里的物事齊諧卻有些陌生。薄薄的一片片疊在盤子里,看起來倒有幾分像是薯片。
這便是見風(fēng)消嗎?
“來來來,箸頭春配上新豐酒。二位請(qǐng)品鑒一番?!眲⒉畾J再次給他們二人倒?jié)M酒。
齊諧這才反應(yīng)過來,不是什么“豬頭春”,而是面前的這只鵪鶉。
盤子里的鵪鶉不大,差不多是剛好一口含的個(gè)頭。
張口。
咀嚼。
這鵪鶉表面看起來是安好無損的一只,等齊諧咀嚼起來才發(fā)現(xiàn),居然是整個(gè)脫骨了的!
一碗酒倒進(jìn)嘴里,空中的香氣頓時(shí)變得加倍的濃郁。
這吃飯,果然還是有講究?。?p> 齊諧心里感嘆。自己兩輩子為人,還真是頭一次發(fā)現(xiàn),吃飯、喝酒實(shí)在是人生中的一大樂事。
可憐自己上一世整日里與泡面為伍。也不知道浪費(fèi)了多少次品嘗美味的機(jī)會(huì)。
什么?上一世是個(gè)窮逼?
那沒事了。
泡面的味道其實(shí)也是不錯(cuò)的。
等到這一壇新豐酒喝到一半,齊諧才注意到這個(gè)酒不是先前的透亮,而是隱隱帶一些綠色。
應(yīng)該不是變質(zhì)了。齊諧看著另外兩個(gè)人同樣陶醉的眼神,心重新落回胸膛里。
第三壇郎官清,雖然名字里有個(gè)“清”字,齊諧卻注意到這酒明明是綠的。如果說之前的新豐酒是略有些綠意,這郎官清已經(jīng)綠油油地看不清碗底了。
一碗酒進(jìn)肚。這個(gè)酒的酒味倒是重了些。
看著面前兩位其樂融融的架勢(shì),齊諧還真是有些不適應(yīng)。
吃一只鵪鶉就快把酒喝光了,這倆哥們要是放在現(xiàn)代,估計(jì)也是擼著一根燒烤簽子能喝一箱啤酒的主。
齊諧正在琢磨著呢,劉伯欽拍了拍手,叫來小廝。
“清酒喝完了,現(xiàn)在給我們來幾壇燒酒?!眲⒉畾J笑著說道。
夭壽!
原來這三壇子酒只是開胃的!
小廝轉(zhuǎn)頭對(duì)齊諧和楊嘉賓介紹道:“本店有烏程若下、滎陽(yáng)土窖春、富平石凍春、劍南燒春、齊地魯酒……”
“劍南燒春。”這是齊諧要的。
因?yàn)橐淮蠖丫泼?,他真正耳熟的也只有這一個(gè)了。
“齊地魯酒。”說話的是楊嘉賓。
等小廝走了,楊嘉賓轉(zhuǎn)頭對(duì)齊諧說道:“說起來,齊兄作為青州人士,想必沒少喝家鄉(xiāng)酒,待會(huì)兒便品品這里的魯酒是不是正宗?!?p> “好?!饼R諧硬著頭皮點(diǎn)頭。
這次小廝送過來的是兩只暖手爐,爐子是銅制的,里面放著些許燃著的木炭。很快兩個(gè)跟人腦袋差不多大的壇子被端上來,放到爐口。
燒酒,自然是要熱著喝的。
依舊有些出齊諧意料的是,這里的燒酒酒精度數(shù)依舊不高。
齊諧一邊喝酒,一邊開始套路劉伯欽。
“劉兄對(duì)這里如此熟悉,想必是在京城住過了好些年吧?”齊諧隨意地問道。
三壇酒下肚,劉伯欽比之前更顯得親近。
“非也非也,我祖籍河州。”劉伯欽笑著說道,“來長(zhǎng)安也不過三年有余。只不過我生平好酒,這里大大小小的酒肆著實(shí)去過不少?!?p> “河州?”齊諧搜索記憶,卻沒想著有這么個(gè)地方。
“河州地處大唐何處?”楊嘉賓顯然也不知道這個(gè)地名,開口問道。
“哈哈,河州原本便是我大唐邊界,二位不知也不奇怪。那里地處大唐西北,再往西倒是有一座奇山,名叫兩界山。那處山巒起伏,形若五指……”
齊諧腦中“嗡”地一陣聲響。
果然就是這個(gè)劉伯欽!
“咦,齊兄,齊兄……”劉伯欽見齊諧面色微變,連忙出聲叫道。
齊諧回過神,連忙對(duì)二人說道:“久不飲酒,倒是有些醉意了?!?p> “哈哈。”劉伯欽爽朗一笑,“齊兄弟乃是青州人士,酒量自然不必多說。區(qū)區(qū)幾壇酒又如何耐得了你!想必是喝的急了些,倒是嘗嘗這見風(fēng)消,頗有解酒醒神的功效?!?p> 齊諧依言加了兩片。
脆中帶甜,入口即化。確實(shí)是——薯片的感覺。
還是蜂蜜味的。
“說起來,這見風(fēng)消還是我家鄉(xiāng)的做法。把糯米搗成粉,跟蜜汁、酒釀、糖一起揉成薄皮,再稍微烤一下,掛起來晾干。等到要吃的時(shí)候,便再一片片扔進(jìn)油鍋里炸熟……”劉伯欽笑著說道。
齊諧也笑:“劉兄說起那兩界山,可是古稱為‘五指山’的?我以前倒也聽同窗說過一起稀奇事。”
注意到劉伯欽的表情變得有些僵硬,但齊諧依舊自顧自說下去:
“傳說那五指山下壓著一只妖怪,它法力通玄……”
劉伯欽臉色幾經(jīng)變換,壓低聲音緩緩說道:“齊兄弟見識(shí)果然廣博。不錯(cuò),那兩界山古時(shí)確實(shí)叫做五指山。王莽篡漢之時(shí),天降此山。山下壓著一只神猴。那神猴不怕寒暑、不吃飲食,自有山神押解,教他饑餐鐵丸、渴飲銅汁……”
楊嘉賓赫然變色:“這如何可能?莫不是以訛傳訛……”
劉伯欽搖頭:“我幼時(shí)去那里看過,確實(shí)是有一只猴子被押解在那。只是它往往一月都一動(dòng)不動(dòng),便如死了一般?!?p> “這……”楊嘉賓還是一臉的懷疑,“王莽篡漢距今已有五百多年,難不成它便一直被壓在那兒?就算是真有,想必也早就已經(jīng)死了吧?”
“兩界山周圍百余里,每隔幾年便要聽到幾聲嚎叫,聲如炸雷。”劉伯欽依舊搖頭說道,“老人們說,那便是神猴的嚎叫?!?p> ……