34.吃羊肉，做煤球

　　“一崢，你再堂屋里休息會，一嶸和一靜去廚房里給我打下手去，”林卿汐發(fā)話了，大家沒有不敢聽得。

　　林卿汐說完，就帶著林一嶸和向一靜去了廚房，她就叫向一靜洗菜，林一嶸生火，自己就在處理羊肉。

　　半扇羊肉連著羊排、羊肉和一只羊腿，林卿汐把這些全部切開了放一邊，羊排先放一邊，她把羊腿和羊蹄分開，然后把羊腿全部剁成塊，丟大鍋里焯水。

　　焯水后，用冷水洗干凈，接著就放鍋里煮著，趁著煮肉的空閑，林卿汐把羊排凍上，等過幾天再吃。

　　林卿汐把羊蹄用繩子穿過去，丟院子里的雪里凍上，再把其他的羊肉分成好五分小的和兩份大的，小的怎么也有三四斤，大的有六七斤。

　　做好這些，林卿汐把向一靜洗好的白蘿卜切成快丟進鍋里和羊肉一起煮著，讓林一嶸看著火。

　　“一靜，你把這兩份羊肉給你大舅公和二舅公家送過去，”林卿汐一邊說著，一邊把兩份大的羊肉用繩子穿好放在籃子里。

　　“知道了，小姨，我現(xiàn)在就去送，”向一靜很高興林卿汐叫自己干活，她興高采烈的拿著籃子去送肉去了。

　　“一嶸，你看著點火，這羊肉要熬一個小時，肉才能入味，我先去堂屋里休息會，”林卿汐雖然有精神力，但忙了這么久，也是有點吃不消了。

　　“姑，你去休息吧！我等會在叫你，”林一嶸點點頭，目送林卿汐回了堂屋。

　　羊肉用大火煮了一個多小時，肉都可以脫骨了，完全入了味，看煮的差不多了，林卿汐去雪地里扒了十個肉包子，直接丟進羊肉上煮著。

　　差不多五六分鐘，肉包子也熟了，林卿汐用筷子把肉包子夾到碗里，在用大盆把羊肉盛出來，又拿兩個大碗，分別盛了兩碗羊肉給老周家和周桂河家送去。

　　當然了，這兩碗羊肉，湯和白蘿卜居多，羊肉也不過八九塊，也就每人一塊嘗嘗味。

　　等林一崢兄弟倆送完羊肉回來，大家就開吃了，一頓羊肉，吃的大家滿嘴是油。

　　晚上，林卿汐避開輕手輕腳的起來，去外面接應送煤炭的人，把自己買的一千斤煤炭給拿了回來。

　　第二天，周家村便撈魚塘開始分魚了，周桂塘帶著村里好幾個年輕能干的后生，去了后山旁邊的水庫下面的大魚塘放水，然后中午左右，魚塘就沒有什么水了，周桂塘就開始召集村民們進魚塘里撈魚。

　　為了湊熱鬧，周家村除了走不動的村民，其他人都去了魚塘那里看熱鬧，林卿汐也帶著林一崢幾個過去了。

　　“姑，我和一嶸想去下面撿小魚和河蝦，可以嗎？”林一崢眼熱的看著在魚塘地下的河里“撿漏”的小伙伴們，在家里關了那么多天，他們也想下去玩玩。

　　“去，注意點別玩過頭，把自己一身都弄濕了，”村里好多孩子們都在那邊玩，林卿汐注意到了那邊的水不深，再加上今天天氣也升上來了，就同意了。

　　“一靜，你帶著一康回來去拿背簍和桶過來，我和一嶸去撿魚去了，”林一崢丟下這句話，就和林一嶸朝著那邊跑了過去。

　　在周家村，周桂塘體桖大家不容易，所以對于各家各戶的小孩子們在下游“撿漏”的行為都是默認的，應該說整個周家村都默認孩子們“撿漏”。

　　但是，“撿漏”也只限于小孩子，大人是不可以參與的，另外，撿小魚可以，大魚必須充公。

　　林一崢幾人的行為，林卿汐沒有去過問，由著他們自己去玩，她和周桂江的兩個表嫂站在塘邊上看著大家興高采烈的在魚塘里撈魚。

　　“看來今年收成不錯，也不知道咱們家可以分到多少斤魚，”孫玉梅和張翠蘭小聲的嘀嘀咕咕著。

　　“咱們家人口多，再加上今年的工分掙得也多，應該可以多分一些，”林卿汐聽著兩人說起這個話題，插了句話道：“大表嫂，二表嫂，今年大妗子泡的酸菜還有沒有多？有的話，我晚點讓一靜去家里拿點，到時候好做酸菜魚吃。”

　　“有，我記得家里還有整整一大壇酸菜沒有吃完，”聽到林卿汐的話，孫玉梅想也沒想就道：“汐丫頭，酸菜魚好吃嗎？我們怎么沒有聽過？”

　　“酸菜魚酸酸辣辣的，很是開胃下飯，是別地的名菜，”林卿汐想了想，好在清河市這邊是沒有這道菜來的。

　　“行，晚上咱們也做酸菜魚吃，怎么做來的，汐丫頭，你教一下問我們，”孫玉梅頗有興致的問道，最近家里幾個皮猴子都不怎么吃飯，正好做個酸菜魚給大家嘗嘗。

　　“可以啊！等晚上我去家里教你做，”林卿汐說著，示意孫玉梅看了看圍在周圍的嬸子嫂子們，現(xiàn)在不適合說這個話題。

　　“看，大嫂，大哥撿到大魚了，”孫玉梅正想說什么，就被旁邊的張翠蘭拉了一下，然后就聽到了她的聲音。

　　大家順著張翠蘭的聲音看向周明輝，發(fā)現(xiàn)他撿到的那條魚真的很大，至少有十來斤重了。

　　同時，又有好幾個人撿到大魚，大家都十分的高興。

　　林卿汐看了會撿魚活動就回家了，初看時還有些興致，看了會就覺得沒有什么了。

　　林卿汐和林一崢四人說了一聲，就回家去了，她先用燒水的銅壺在煤爐子上燒了一壺水，然后洗了兩塊老姜拍爛丟進壺里，就開始熬姜湯了。

　　林卿汐從院子里出來，看到堆在角落里的煤炭，打算這幾天抽空把煤球做出來，不然總是堆在那里也難看。

　　想了想，林卿汐拿著蛇皮袋去后山挖了幾袋黃泥回來，把黃泥從蛇皮袋里倒出來，然后找來木錘，把煤炭塊敲碎，碎成粉末就加水和黃泥攪拌均勻。

　　林卿汐在庫房里找到做煤球的工具，就開始干活了，雖然她忙忙碌碌的的身影在院子里走來走去，很快院子里就放滿了成型的煤球。

　　趁著沒人，林卿汐往空間里收了一部分，然后就繼續(xù)做了起來，等所有煤塊都做成煤球，已經(jīng)是下午兩點了，林一崢他們幾個還沒回來，她自己也還沒有吃午飯。