第二四五章 韭菜餡餅

　　莫竹在關(guān)注著廚房的其他事，其他爸爸們有時(shí)候也會來看看莫竹，因?yàn)樗暮芏鄤幼髟谶@幾位看來，是那么的新奇。

　　首先是燒了一些油，開始炸蔥、姜，就有人疑惑了：“這是干什么？”

　　“韭菜很容易出水，尤其是加鹽的時(shí)候，出水后的韭菜在餡料里就會發(fā)黃，或者因?yàn)樗喟佯W餅弄破，所以在拌韭菜餡的時(shí)候，可以封一些油再放調(diào)料，防止出水?！?p>　　“哦，那為啥還用蔥姜呢？”

　　“增添風(fēng)味去除...