第三十章 土豆淀粉

　　小果回到家先卸下土豆，這一路勒的疼死了，路上還讓李招娣耽誤時(shí)間，壯壯看著小果揉肩膀，自己走過(guò)去趴在小果肩膀上呼呼，“呼呼就不疼了?！?p>　　“嗯，真的不疼了，反而還好舒服，我的大兒子真是娘的小棉褲。”小果愛(ài)惜的抱著壯壯，靠在他的小肩膀上，“娘的小男子漢?！?p>　　壯壯開心的挺直后背，讓自己的肩膀更可靠一點(diǎn)，小果好笑的看著壯壯的一套動(dòng)作，寵溺的拍了下他的臉蛋兒。

　　中午飯還早，小果記得家里有磨盤來(lái)著，可就是想不起來(lái)在哪里看到了，翻找一圈在廚房角落里找到了，好久不用都被柴火壓住了。

　　翻出磨盤，小果自己也琢磨著弄不動(dòng)，怎么能把它推上桌子呢，最后找了塊長(zhǎng)木板，在下面墊了一塊大石塊，利用蹺蹺板原理把它蹺到桌子上，小果使足勁一壓，磨盤順利的滾到桌子上。

　　準(zhǔn)備好磨盤，接下來(lái)就是削土豆皮，這是個(gè)大工程，小果只能加快動(dòng)作，壯壯本想幫忙，可是小果擔(dān)心他削到自己手，他好奇的坐在小果身邊問(wèn)她，“娘，我們要這么多土豆干啥？”

　　“娘把它們弄成土豆淀粉，然后再做成土豆粉，加上咱的魚丸做成好吃的土豆粉，麻辣的菌湯的，然后娘拿到集市去賣?！毙」o壯壯解釋道，她之前最愛(ài)吃的就是土豆粉，尤其是麻辣的土豆粉刀削面兩摻，在加上魚丸，滋滋，那個(gè)味道真是yyds，說(shuō)著差點(diǎn)流出口水。

　　壯壯聽(tīng)著娘的描述也跟著咽口水，小果對(duì)壯壯說(shuō)，“等娘弄好先給你做一份?！眽褖咽箘诺狞c(diǎn)頭，幫著娘打水洗土豆。

　　小果把洗好的土豆切小塊放入磨盤壓碎，然后加水揉搓過(guò)濾，把土豆渣扔掉，剩下的淀粉水放一邊沉淀。

　　弄完所有土豆已經(jīng)正中午了，淀粉水總共弄了三大盆，小果把它們放到陰涼處沉淀就不用管了，然后就洗手做飯去了。

　　壯壯好奇的看著盆里，這么渾濁的水里面怎么會(huì)有干粉，壯壯想著廚房里娘在一個(gè)小袋子里裝的粉粉，怎么想這水里也出不來(lái)粉粉啊。

　　心里有疑問(wèn)壯壯就去問(wèn)娘，小果聽(tīng)后回答他，“是因?yàn)榈矸鄱急荒飶耐炼估锵闯鰜?lái)了飄在水里，放著它不去動(dòng)它，它就會(huì)慢慢沉淀在盆地，到時(shí)候取出來(lái)晾干就是淀粉了?！?p>　　壯壯若有所思的點(diǎn)了點(diǎn)頭，他覺(jué)得好神奇，他已經(jīng)迫不及待的想看晾干后的樣子了。

　　小果把手里切好的面條放進(jìn)鍋里，“壯壯，把菜端到桌子上。”

　　“好?！?p>　　“小心不要燙到?！毙」环判牡亩谒?。

　　小果把面條盛到?jīng)鏊锬弥肟昃蛠?lái)到屋里，“吃飯吧，娘這兩天有點(diǎn)忙，先湊合吃點(diǎn)?！闭f(shuō)著把一勺茄子臊舀到壯壯碗里。

　　“這已經(jīng)非常好了，娘做面條最好吃了?！眽褖延X(jué)得能天天吃白面已經(jīng)非常幸福了，更別說(shuō)還有各種菜和肉，這是他做夢(mèng)都不敢想的。

　　小果笑了笑，她知道這飯放在這里非常好了，外面吃不飽飯的大有人在，可是她畢竟來(lái)自未來(lái)，她媽媽之前做飯都不會(huì)少過(guò)三菜一湯，這么一對(duì)比，就顯的她這個(gè)娘當(dāng)?shù)挠行┎环Q職。