李泳兒帶著邢承海進入八仙樓,而接待員都清楚,今天來八仙樓的客人,只有兩種。一類是大廚,是來參加美食大賽的。一類是達官貴人,是被邀請前來做客的。
“八仙樓,雖然全國都有分店,可只有三家八仙樓,做出的食物最合在下口味?!毙铣泻Pτ!暗谝患沂枪鹆殖堑陌讼蓸?,第二家則是京城的八仙樓,第三家正是揚州城八仙樓。”
“這兩天你都是吃本小姐做的飯菜,比起八仙樓如何?”李泳兒盯著邢承海詢問。
“實話實說,各有千秋?!毙铣泻:笸税氩?,臉色尷尬。
其他人聽了邢承海的話,自覺搖搖頭。
“在漂亮的女人面前,說點謊話哄對方開心,完全理解?!?p> “能與八仙樓做的菜平分秋色,整個揚州城只有一家店敢這么說,就是天嵐軒?!?p> 接待員滿心不信,對李泳兒并未多關(guān)注。
“姑娘,公子,請問你們的店名?”女接待員微笑服務(wù)。
“豆汁小閣,已經(jīng)報過名的?!毙铣泻;赜谝灰?。
不時,就來了許多大廚,只是沒人認出李泳兒。李泳兒在洛陽城的大廚心中,是厲害角色,只是她一直為長槍派燒菜,所以名不見經(jīng)傳。
“那是徐州城,王博恒大廚。”
“蘇州城,馬范大廚?!?p> 李泳兒認得幾個名廚,再度見到對方本人時,小聲嘀咕。
過了半個小時,一位老者出場,他身邊跟著一個少女。
“藍老,終于能見到您本人了?!?p> “藍老,收了一位好弟子,才貌雙全,頗有將才之風(fēng)?!?p> 眾多大廚都給老者面子,稱呼他做藍老。
“八仙樓主廚,藍蒼賀,九十歲高齡,味覺、嗅覺依舊很好。即使與宮里的御廚比,也不妨多讓?!崩钣緝亨哉Z。
“老朽宣布,揚州美食大賽,現(xiàn)在開始。”藍蒼賀中氣十足。“主題是家常菜,三菜一湯?!?p> “廚房隨意選,選擇之后才會掛上號碼牌,請諸位參賽者隨意挑選?!?p> 各路大廚帶著弟子進廚房做準備,李泳兒身后跟著邢承海,二人也進入一個廚房里。
廚房中,有三根紅蘿卜,一塊五花肉,一條羊前腿,一只雞。
“這樣的條件,這是考驗我們的應(yīng)變能力?!崩钣緝簢K嘴。
“能行嗎?”邢承海詢問。
“幫忙生火,先燒一小鍋開水?!崩钣緝悍愿馈?p> 天嵐軒,納蘭紫鳳悠悠而至,進入客堂中,就見尹符在品茶。納蘭紫鳳奪過茶壺,倒了一杯茶水,茶姿苗條,似一個懷春少女。
“江南第一茶,柔雪。只上供給天子,一年產(chǎn)出不足三十斤。”納蘭紫鳳聞了一下,精神氣爽?!耙蠋煾?,這等好茶你也能弄到,本姑娘佩服。”
“老夫在宮里有幾個御廚好友,他們讓人捎帶一些給老夫品一品?!币α藘陕??!敖裉焓莻€開心的日子,這才煮了一壺柔雪?!?p> “這位姑娘就是尹老所提到那位姑娘吧,那種伴醬是如何配制出來的,初食讓人味覺大醒,唇齒留香?!币筮叺睦险唛_口。
“那叫豆醬。至于怎么配制,這是私人配方,秦風(fēng)臨御廚就不要追問了?!奔{蘭紫鳳打量老者幾眼,知道了其身份。
“本姑娘是不是來早了,初賽還未結(jié)束嗎?”
“納蘭姑娘來的巧,就一起品一品這柔雪吧?!币没夭鑹?,給自己斟茶。“時間差不多,初賽應(yīng)該要結(jié)束了?!?p> 藍蒼賀身后跟著一位女弟子,邁步慢步,進入天嵐軒。
“老朽在門外就聽到尹老的聲音,初賽剛剛結(jié)束。勝出者有六人?!彼{蒼賀嗅了嗅鼻子?!斑@茶香,看來今天老朽有福氣呀?!?p> “藍老,來得早不如來得巧?!鼻仫L(fēng)臨起身作揖。
納蘭紫鳳也起身作揖,點點頭。
“這位小姑娘是?”藍蒼賀一臉疑惑看向尹符和秦風(fēng)臨。
“家?guī)熞残账{,外號小鳳凰。食王藍賽仙?!奔{蘭紫鳳回應(yīng)。
“三十年前,當(dāng)著先帝面前打敗所有宮中御廚,先帝御賜食王爵位,藍賽仙前輩實乃我輩楷模?!币酒鹕?,朝門外天空參拜。
“此事我們不能親眼目睹,也是一件憾事。尹老當(dāng)時還是宮里御廚,能目睹這一盛事,羨煞我們?!鼻仫L(fēng)臨嘆氣。
“藍老乃是家?guī)熖玫?,弟子?yīng)當(dāng)喊您一聲師叔?!奔{蘭紫鳳乖巧?!皩α藥熓澹@次勝利的六人,其中可是有一位叫李泳兒的女子?”
“原來姑娘認識李泳兒,此女確實讓老朽驚艷了一把,廚藝沒話說?!?p> 八仙樓,侍女端著一個盒子。樓內(nèi)廳堂,個個大廚翹首以盼。
“過了初賽,我們就算贏了,結(jié)果如何?真急死人?!毙铣泻Wブ钣緝旱氖?,略有些緊張。
“放心吧,參賽者中,除非另有黑馬出現(xiàn),不然本小姐絕對能奪取頭彩。”李泳兒一臉自信。
“藍老交代了,盒子里的號碼就是通過初賽的大廚?!笔膛〕鲆粡埣??!叭?,南京城翡聚樓梅歡?!?p> “四十四號,徐州城三星閣王博恒?!?p> “五十五號,揚州城竹海小菀駱星季?!?p> “六十六號,蘇州城千餐館馬范。”
邢承海眉頭一皺,暗中鼓勵。
“六十七號,南京城落花小圃琴怡娘?!?p> “是妾身的名字,不枉妾身跑這一趟?!币粋€少婦莞爾一笑。
“好漂亮?!毙铣泻W⒁暻兮镆谎?。
“六十八號,揚州城豆汁小閣李泳兒?!?p> “以上六人就是通過初賽的大廚,剛剛念到名字的師傅,請前往天嵐軒進行總決賽。”侍女微微一笑。
邢承海松了一口氣,見旁邊的椅子上,擺放著花瓶,裝飾著鮮花,隨手摘下一枝。
“預(yù)祝李小姐再接再厲,馬到成功。”邢承海獻花。
“一枝?今晚本小姐歸來,定是冠軍。你準備好一千枝花吧。”李泳兒隨口一說。
李泳兒六人來到天嵐軒,直接進入廚房,六個廚房里面,各種食材都放置整整齊齊。
李泳兒在六號廚房,拿起一根青藤咬了一口?!罢媸翘焐绞硖?,能生食,養(yǎng)筋活血?!?p> 大廳內(nèi),茶壺中茶水已經(jīng)見底。尹符吩咐仆人?!皳Q上餐桌?!?p> “估計也快上菜了,就是不知道誰更快一籌?!?p> 話音剛落,廳堂內(nèi)四人都聞到一股香味,撲鼻而來。李泳兒端著一個湯盤跨門檻而入。