第八十三章:契約

　　戚染換了一種方式問(wèn)道：“我能問(wèn)一下漢掌柜，覺(jué)得這份菜可以賣到多少錢？”

　　“有魚，酸菜，還有豆腐，這一份怎么也得賣個(gè)四十文以上吧。”

　　跟戚染心里的價(jià)位差不多，她一只手撐著腦袋，另一只手在桌子上輕輕的點(diǎn)著。

　　她淡笑道：“差不多，而且豆腐吃了對(duì)人身體也有好處?！?p>　　具體好處戚染沒(méi)有說(shuō)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)哪些解釋起來(lái)太麻煩，而且來(lái)外面吃東西的沒(méi)幾個(gè)會(huì)管什么好處不好處。

　　基本只在意好不好吃，能不能吃飽。

　　戚染給掌柜算了下每樣?xùn)|西的原價(jià)，直言道：“你看，你每份利潤(rùn)可以賺二十五文，我只要其中的兩文而已。”

　　一斤豆腐可以做兩份，酸菜也不用放很多，魚可以根據(jù)顧客的選擇來(lái)決定。

　　這樣下來(lái)，利潤(rùn)確實(shí)可以達(dá)到二十五文以上。

　　漢掌柜想跟戚染買做腌制酸菜的法子，可惜戚染根本不打算賣。

　　然而戚染搖頭拒絕：“這個(gè)方子我不打算賣，所以你要買酸菜，可以用定貨的方式來(lái)買?！?p>　　漢掌柜有些失望，他對(duì)酸菜的做法很感興趣，如果能學(xué)會(huì)就好了。

　　可惜賣家不愿意，他也沒(méi)什么辦法。

　　“那好吧?！?p>　　說(shuō)完想到這個(gè)東家肯定也會(huì)感興趣，而且他們知味居沒(méi)有在比較大的縣城和州里面開(kāi)，但小縣城還是很多地方都開(kāi)的有，這次的酸菜說(shuō)不定是個(gè)機(jī)會(huì)。

　　“能問(wèn)下，你們有多少貨嗎？”

　　戚染眉毛一挑，這是打算把她的酸菜都買了？

　　吳大雙也察覺(jué)到了，嚇的差點(diǎn)不會(huì)呼吸了，瞪著眼睛看兩人有來(lái)有回的談事情。

　　吳二白吃了口豆腐，兩只眼睛鼓溜溜的轉(zhuǎn)個(gè)不停，誰(shuí)也不知道他在想什么。

　　“我有兩種貨，味道差不多，今天的是比較軟的，還有一種比較脆的酸菜，兩個(gè)需要的時(shí)間也不同?！?p>　　“前者你要多少有多少，后面的需要二十幾天后才能吃，看你需要那一種?！?p>　　煮的酸菜戚染沒(méi)有說(shuō)時(shí)間長(zhǎng)短，是為了不讓對(duì)方猜出來(lái)做法。

　　漢掌柜沉默了一會(huì)：“前一種吧，這樣，我先跟你簽一個(gè)月的酸菜契約可不可以，如果賣的好，我再跟你簽下個(gè)月的合同?！?p>　　“可以，你確定好十天需要多少酸菜，我們十天一送?！?p>　　掌柜讓小二去拿紙和筆后，開(kāi)始寫契約文書，吳大雙和吳二白可是知道戚染不認(rèn)識(shí)字的。

　　差點(diǎn)就想去把江庭深叫過(guò)來(lái)，然而戚染氣定神閑的坐在凳子上，接過(guò)漢掌柜寫好的四份契約認(rèn)真的看起來(lái)。

　　確認(rèn)好后，在下面簽好雙方的名字，漢掌柜蓋了屬于知味居的章，戚染也用手指頭蓋好了自己的章。

　　漢掌柜收回屬于自己這邊的兩張契約，戚染把另外兩張收起來(lái)，行禮道：“十天后開(kāi)始送第一份酸菜，十天后把賺的酸菜魚利潤(rùn)交給來(lái)送酸菜的人就行。”

　　“好，”漢掌柜還了一個(gè)禮，現(xiàn)在戚染不是小輩，而是和他同位的商家。

　　結(jié)了錢后，三人拿著框架板子離開(kāi)，吳大雙著急小聲道：“染寶，你什么時(shí)候認(rèn)識(shí)字了？”

　　戚染自信道：“不認(rèn)識(shí)，但漢掌柜不知道我不認(rèn)識(shí)字，所以不會(huì)騙我?！?p>　　吳大雙：…………這心思厲害。

　　吳二白：…………也不怕露餡了。

　　最后酸菜賣了三百五十文，豆腐賣了四百二十文，酸菜魚也簽訂了兩文錢利潤(rùn)契約書。

　　還簽了一個(gè)大訂單，押金就是一兩銀子。