第四十章：遙不可及的背影（一更，求推薦，求收藏?。?/h1>
天字一號(hào)包廂內(nèi)，薙切薙切一家人看著眼前的料理，沉默不語(yǔ)。
他們都記得，之前揭開(kāi)蓋子是，每一道料理都綻放著金色的光輝，讓他們久久不能忘懷。
“呵呵，果然啊，“重瞳子”，實(shí)至名歸啊。”薙切仙左衛(wèi)門笑道。
“嗯，他應(yīng)該是史上第一個(gè)，還沒(méi)有突破那道瓶頸就做到發(fā)光料理的人了吧？”薙切薊感覺(jué)心中有點(diǎn)酸了。
“就目前的記錄而言，小曌是唯一一個(gè)。”薙切真凪認(rèn)真說(shuō)道。
發(fā)光的料理，被稱作最和諧的料理，指的是“色”、“香”、“味”、“形”、“意”、“養(yǎng)”六味一體，達(dá)到完美的均衡。
一般有能力做出發(fā)光料理的廚師，無(wú)一不是料理界最頂尖的龍廚，而且并不是所有的龍廚都能做到的。
因?yàn)闆](méi)有到達(dá)龍級(jí)，廚心并不完整，很難與其他五味達(dá)到完美的均衡。
但楊曌做到了。
“話說(shuō)回來(lái)，銀，你寫的要求好像很刁鉆啊?！彼S切仙左衛(wèi)門揶揄到。
“當(dāng)然，不這么做，怎么能夠看看小曌的極限在哪里？”堂島銀說(shuō)道，其實(shí)他也抱著一眾試探的心理，因?yàn)樗岢龅囊罄?，有一點(diǎn)他是最擅長(zhǎng)的，多重香料運(yùn)用，要求達(dá)到十重香味。
“哈哈，那我們就開(kāi)始品嘗吧，小曌的料理，不過(guò)，繪里奈，愛(ài)麗絲，你們四個(gè)在吃之前最好考慮清楚吃不吃?！彼S切仙左衛(wèi)門提醒到。
因?yàn)楝F(xiàn)在他們的身份是客人，對(duì)待客人，楊曌從來(lái)都是全力以赴，他也害怕四個(gè)有天賦的后輩吃過(guò)楊曌的料理后，失去前進(jìn)的信心。
薙切繪里奈四人也都在猶豫，她們也明白薙切仙左衛(wèi)門的意思，但是……
“我要吃，我要確定自己和楊曌哥哥到底還有多大的差距！”薙切繪里奈率先拿起了筷子。
“我也要吃！我知道楊曌哥哥很厲害，但我一定會(huì)追趕上去的！”薙切愛(ài)麗絲也堅(jiān)定了信心。
新戶緋沙子和黑木場(chǎng)涼也拿起了餐具，他們也和薙切姐妹的想法一樣，都以楊曌為最終的目標(biāo)，如果不知道差距有多大，如何去追趕！
“好。”薙切仙左衛(wèi)門點(diǎn)頭，率先動(dòng)筷。
“唔～！”
薙切仙左衛(wèi)門身邊的風(fēng)景變了，不再是一間包廂內(nèi)，而是回到了遠(yuǎn)月茶竂，而且還是遠(yuǎn)月茶竂最開(kāi)始的時(shí)期。
薙切薊、薙切真凪、堂島銀#能人全都消失不見(jiàn)，取而代之的，是曾經(jīng)和自己一起建立遠(yuǎn)月這個(gè)美食帝國(guó)的老伙計(jì)們。
“薙切，什么事情能讓你走神啊？”
“就是??！薙切，現(xiàn)在可不是你走神的時(shí)候?。∵h(yuǎn)月茶竂的建設(shè)已經(jīng)到了最后階段，可不能馬虎大意啊。”
“嗯嗯，我們的目標(biāo)可是將遠(yuǎn)月打造成世界頂級(jí)的美食帝國(guó)??！遠(yuǎn)月茶竂就是重中之重，絕對(duì)不能輸給奧爾蘭精英料理學(xué)院和京城皇家料理學(xué)院的！”
“嗯，要讓老楊和老劉看看我們的骨氣！”
……
看著眼前的一道道熟悉的身影，薙切仙左衛(wèi)門不自覺(jué)的開(kāi)始落淚了。
“我們，會(huì)做到的……”
“你說(shuō)什么？薙切，你什么時(shí)候這么婆婆媽媽的了？”由于聲音太小，身邊的人們沒(méi)聽(tīng)清楚。
“我說(shuō)，我們！會(huì)做到的！會(huì)帶著遠(yuǎn)月站在世界之巔！”薙切仙左衛(wèi)門大聲宣言到。
“哈哈！沒(méi)錯(cuò)！就要有這種氣勢(shì)！”
話音一落，畫面開(kāi)始加速。
遠(yuǎn)月茶竂慢慢完工，眾人跑遍霓虹各地求來(lái)的第一批學(xué)生，在最基礎(chǔ)的教學(xué)環(huán)境下，薙切仙左衛(wèi)門看到了自己年輕時(shí)的身影，認(rèn)認(rèn)真真地教導(dǎo)著每一個(gè)來(lái)之不易的學(xué)生。
時(shí)光荏苒，歲月如梭，第一批學(xué)生畢業(yè)了，這個(gè)時(shí)候遠(yuǎn)月還沒(méi)有那么響亮的名聲。
學(xué)生們畢業(yè)，開(kāi)始前往世界各地，繼續(xù)鉆研自己的廚師之路。
被諷刺、被排擠、被刁難……
沒(méi)有一個(gè)畢業(yè)生的道路是平坦的，但他們都沒(méi)有氣餒，牢牢地記著老師們的教導(dǎo)，蹣跚前行。
終于，一名又一名的畢業(yè)生，在各地打響了自己的名氣，一步又一步地站在了料理界的山巔。
而他們對(duì)外宣稱的名號(hào)，永遠(yuǎn)有一個(gè)前綴，那就是“遠(yuǎn)月茶竂”的畢業(yè)生。
薙切仙左衛(wèi)門很久沒(méi)有落淚了，但看到這一幕，卻哭的像個(gè)小孩子一樣。
老伙計(jì)們，很多都已經(jīng)不在人世了，那第一批遠(yuǎn)月的畢業(yè)生也有大部分都到了退休的年紀(jì)了，但在他心里，這些人永遠(yuǎn)是他無(wú)法忘懷的存在，因?yàn)闆](méi)有他們，就沒(méi)有現(xiàn)在的自己，也沒(méi)有現(xiàn)在的遠(yuǎn)月。
畫面閃過(guò)，遠(yuǎn)月開(kāi)始進(jìn)入高速發(fā)展時(shí)代，僅僅幾年的時(shí)間，就與京城皇家料理學(xué)院和奧爾蘭精英料理學(xué)院并稱世界三大料理學(xué)府圣地，并涌現(xiàn)出一代又一代的精英人才。
畫面再變，薙切宗衛(wèi)出生了，然后薙切真凪出生了，薙切仙左衛(wèi)門看著自己寵愛(ài)他們，教導(dǎo)他們，看著他們結(jié)婚成家，生子，再教育下一代。
……
不知不覺(jué)，薙切仙左衛(wèi)門根本沒(méi)發(fā)現(xiàn)，自己的和服早就炸裂了，淚水占滿了臉龐。
“原來(lái)，人老了，真的會(huì)忽略很多東西啊?！彼S切仙左衛(wèi)門感嘆道。
不僅是他，包廂內(nèi)的所有人此時(shí)都淚流滿面，閉著眼睛靜靜地品嘗著料理，回憶著曾經(jīng)最初的幸福。
“真是長(zhǎng)江前浪推后浪啊，小曌這個(gè)妖孽，真不知道楊逍那個(gè)混蛋是幾輩子修來(lái)的福分，能夠有小曌這樣的兒子?！碧脥u銀感慨到。
因?yàn)樗粌H僅被楊曌的廚心感染，同時(shí)他眼前的這道【百香火鳳】，他吃出了不下二十種風(fēng)味。
但讓他很震驚的，是他發(fā)現(xiàn)了這道料理使用的香辛料只有一種，那就是多香果。
多香果含有肉桂、丁香、肉豆蔻等許多種香辛料的香味，而眼前這道【百香火鳳】，選擇不同的部位品嘗，都會(huì)有完全不同的風(fēng)味，同時(shí)環(huán)環(huán)相扣，相輔相成，使不同的美味如同一波又一波的浪潮沖擊著味蕾，讓人欲罷不能。
“真凪，你怎么了？”薙切薊看著還在失神的薙切真凪問(wèn)道。
“純粹，我對(duì)這道料理，【牛氣沖天】的評(píng)價(jià)只有一個(gè)，純粹?！彼S切真凪難以置信地評(píng)價(jià)到，“廚心不說(shuō)，我想在場(chǎng)的所有人沒(méi)有任何一個(gè)人能夠抵擋住小曌的廚心的感染。
但這道料理本身，沒(méi)有選擇牛里脊，沒(méi)有選擇牛蹄筋，而是選擇肉質(zhì)最有彈性的窩骨筋！
不如里脊嫩，不如牛蹄筋有韌性，也不如牛腩那么多纖維，但Q彈爽口。
沒(méi)有多余的加工，巖鹽加姜片燉煮，完全激發(fā)了食材本身的全部風(fēng)味。
還有特制的醬汁，青紅雙椒，自然的甘甜與清香的淡淡的辣味相融合，為窩骨筋添加了一絲別樣的風(fēng)味。”薙切真凪評(píng)價(jià)到。
“就是這！這才是我真正想要品嘗的料理！返璞歸真，純粹！”薙切真凪內(nèi)心充滿了激動(dòng)。
四個(gè)少年一邊。
“哐當(dāng)～”
四人手中的餐具紛紛從手中滑落，四人就這么定格。
“這……就是楊曌哥哥真正的實(shí)力嗎？”薙切繪里奈十分不甘，但又有些氣餒，因?yàn)?，心中的那道身影太遙不可及了。
“可惡……楊大哥……你還我眼淚，誰(shuí)想回憶那些記憶?。 焙谀緢?chǎng)涼不停地擦著眼淚抱怨道。
新戶緋沙子此時(shí)也不好過(guò)，眼睛通紅，淚水怎么都止不住，但臉上卻帶著幸福的微笑。
而薙切愛(ài)麗絲，臉上卻帶著一種“她不認(rèn)識(shí)這個(gè)世界了”的表情。
“爺爺，姑姑姑父，剛剛的那些畫面究竟是什么？難道是有迷幻藥？不對(duì)，楊曌哥哥不會(huì)這么做的，但到底怎么回事？你們剛剛說(shuō)的廚心？廚心又是什么？……”
一大串問(wèn)題從愛(ài)麗絲口中問(wèn)出，她品嘗的這道料理，完全超出了她的認(rèn)知了，甚至開(kāi)始動(dòng)搖她的世界觀了。
“愛(ài)麗絲，所謂廚心，就是廚師賦予一道料理的廚師心意，是一名廚師希望通過(guò)料理傳遞給他人的最珍貴的情感?！彼S切仙左衛(wèi)門解釋道。
“這……這是精神論吧？怎么可以有這種東西存在啊，難道料理不應(yīng)該是好吃和不好吃兩種結(jié)果嗎？”薙切愛(ài)麗絲慌張地站起來(lái)反駁到。
“愛(ài)麗絲……”在場(chǎng)的眾人有些為難地看著薙切愛(ài)麗絲，因?yàn)樗麄兌贾?，薙切愛(ài)麗絲的世界觀受到了沖擊。
包括黑木場(chǎng)涼，都是知道廚心的存在的，而且一直朝著這個(gè)方向在努力，他也知道，薙切愛(ài)麗絲對(duì)料理的認(rèn)知十分片面，他隱晦地勸過(guò)，但沒(méi)用。
“你說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，愛(ài)麗絲，料理，確實(shí)以“好吃”和“不好吃”來(lái)區(qū)分?！?p> “小曌（楊曌哥哥、楊大哥）？”
“小曌，你怎么來(lái)了？忙完了嗎？”看到站在門口突然開(kāi)口的楊曌，薙切仙左衛(wèi)門開(kāi)口問(wèn)道。
“嗯，天字號(hào)和地字號(hào)的料理都完成了，我正準(zhǔn)備每個(gè)包廂轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，聽(tīng)聽(tīng)客人們的評(píng)價(jià)?！睏顣渍f(shuō)道。
“楊曌哥哥！你剛剛說(shuō)我是對(duì)的吧！根本沒(méi)有什么廚心！料理就不應(yīng)該有這種“精神論”的存在！應(yīng)該客觀的、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?p> “愛(ài)麗絲……”楊曌看著滔滔不絕想要證明自己理念的薙切愛(ài)麗絲，楊曌溫和地打斷了她。
“楊曌哥哥……”薙切愛(ài)麗絲緊張地看著楊曌。
“愛(ài)麗絲，你是沒(méi)說(shuō)錯(cuò)，但你忽略了一個(gè)前提?！睏顣兹崧曊f(shuō)道。
夢(mèng)幻禮贊
感謝墨白沐塵、pDy、隨緣、河蟹盯上了我的名字、落葉知秋、楓和、尋夢(mèng)的魔術(shù)師、一舟為航、憨憨電腦端、小傻瓜哎、釘宮殿下、我在吃起司XX、自由如風(fēng)、星河宇宙的推薦票！