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美食:從遠(yuǎn)月開始的教師之旅

第六十章:魔女?(一更,求推薦,求收藏?。?/h1>

  因?yàn)槭O碌膶W(xué)生雖然只有一半左右,但數(shù)量還是不少的,不可能集中在同一個(gè)會場里。

  自然,楊曌一直在關(guān)注的那批學(xué)生分散到了不同的會場中。

  楊曌也沒辦法,只有一個(gè)一個(gè)去找了。

  “哦!是楊老師!”

  “楊老師來了!”

  “楊老師,還請幫我看一下我的料理……”

  ……

  “呵呵,早知道掩飾一下的……”楊曌在心里苦笑,雖然他很樂意幫學(xué)生們解答疑惑,但這個(gè)數(shù)量……

  要是一個(gè)一個(gè)來,明天早晨課題結(jié)束了都不可能指導(dǎo)完。

  “咳咳,大家,還請安靜一下,我只是來看看你們的情況,不過我可以給你們一個(gè)小小的建議?!睏顣资疽鈱W(xué)生們安靜下來說道?!暗笆且环N很好處理的食材,但同時(shí)也限制了自身的延展性,所以我建議你們思考一下蛋與其他食材的組合,同時(shí)思考一下,其他的動物的蛋?!?p>  “嗯……有道理……”

  “楊老師說得對啊……”

  “我記得堂島主廚在宣布課題的時(shí)候,說到了“驚喜”二字。”

  ……

  所有學(xué)生都低下頭開始思考起來,甚至有的學(xué)生腦中靈光一閃,想到了一些很好的點(diǎn)子。

  見學(xué)生們散開,楊曌才松了口氣。

  “楊曌哥哥,你來看我了嗎?”薙切繪里奈卻沒有直接離去,她早就準(zhǔn)備好了自己的食譜,所以根本不著急,如果不是楊曌來了,她已經(jīng)回房間睡覺去了。

  “算是吧,我來看看你們幾個(gè)?!睏顣渍f道。

  “是嗎?那我陪你一起吧?!彼S切繪里奈說道。

  “不用了,你也累了一天了,早點(diǎn)回房間睡覺吧?!睏顣拙芙^到。

  “不用的,這種程度的研習(xí)對我而言不算什么?!彼S切繪里奈不依不饒的說道。

  “那……好吧。”無奈之下,楊曌只能答應(yīng)下來。

  帶著薙切繪里奈,楊曌第一個(gè)就來到了幸平創(chuàng)真的料理臺前。

  “喲,楊曌哥,你來啦?”幸平創(chuàng)真問道。

  “嗯,來看看你們?!?p>  “那幫我嘗嘗吧,這是我做的“煎雞蛋卷”和“奶油炒蛋”?!毙移絼?chuàng)真將兩份料理放在楊曌面前。

  “那我就不客氣了?!睏顣滓矝]拒絕,反正份量并不多,一一品嘗。

  “很不錯(cuò)?!睏顣自u價(jià)到。

  “嘿嘿,是吧?但我總覺得只是這樣還不夠……”幸平創(chuàng)真苦惱到。

  “確實(shí),這個(gè)課題可不僅僅是讓你做出蛋料理就可以了。”楊曌說道。

  “我知道啊,但我沒做過自助餐啊……”幸平創(chuàng)真苦惱到。

  “是嗎?哈哈,那你就加油吧,我相信你能夠克服這個(gè)困難的。”楊曌笑道。

  “哦!放心吧,楊曌哥,我一定會克服這個(gè)問題的。”幸平創(chuàng)真自信地說道。

  “嗯,那我拭目以待?!闭f完,楊曌就準(zhǔn)備前往下一個(gè)學(xué)生所在之處,但他還是頓了一下提醒了一句。

  “幸平師弟,給你兩個(gè)提醒,展示和時(shí)間?!?p>  說完楊曌便走了,因?yàn)樗貞浀皆瓌∏槔?,幸平?chuàng)真準(zhǔn)備的料理是【舒芙蕾】與【歐姆蛋】的結(jié)合。

  但由于做出來后放置一段時(shí)間,就會失去原有的彈性和柔軟,成為一道失敗的料理。

  楊曌也是興趣使然,提前提醒一句,看他能否想到應(yīng)對方法,或者干脆更換食譜。

  ……

  A會場的田所惠、塔克米,B會場的薙切愛麗絲、黑木場涼、榊涼子、新戶緋紗子,C會場的丸井善二、水戶郁魅、葉山亮、吉野悠姬,D會場的伊薩米、北條美代子、美作昂、桂言葉、伊武崎峻,他都小小地指導(dǎo)了一下。

  薙切繪里奈也若有所思,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)對這些學(xué)生,楊曌的態(tài)度明顯不一樣。

  “這就是你選出來的學(xué)生么?看來需要提前接觸一下了。”薙切繪里奈在心里想到。

  最后,兩人來到了E會場,但剛走到門口,兩人眉頭一皺,因?yàn)樗麄儧]有聞到料理的香味,而是一股惡臭。

  “惡~怎么會這么臭?里面到底發(fā)生了什么啊?”薙切繪里奈捂著鼻子抱怨道。

  但楊曌卻沒有開口,慢慢走了進(jìn)去,薙切繪里奈沒辦法,只能強(qiáng)忍著惡臭味跟在他身后。

  最后,兩人在一個(gè)料理臺前停下了腳步。

  散發(fā)惡臭源頭的,是一個(gè)黑色長發(fā)沒怎么打理過,隨意地束在腦后,遮住了一只眼睛的陰森少女。

  “楊……楊老師……繪……繪里奈大人……”少女看到楊曌和薙切繪里奈站在自己面前的時(shí)候,第一時(shí)間是興奮,但下一秒,就有些驚慌失措了。

  “冷靜點(diǎn)。”楊曌安撫到。

  “是……是……”

  “你就是貞冢奈緒同學(xué)吧?”楊曌溫和地問道。

  “是……是的……楊老師您知道我嗎?”貞冢奈緒害羞地問道。

  “是的,我看到過你的資料,一位很有趣的同學(xué)?!睏顣c(diǎn)了點(diǎn)頭。

  “真的嗎?楊老師真的覺得我很有趣嗎?”貞冢奈緒激動地問道。

  自從她進(jìn)入遠(yuǎn)月一來,從來沒有人給予過她認(rèn)可。

  因?yàn)樗奶亻L就是奇味料理,通常聞上去臭不可聞,但吃上去卻美味無比。

  但因?yàn)閷?shí)在是太臭了,根本沒有人愿意品嘗她的料理,而且還一直排斥她,咒罵她。

  而楊曌的認(rèn)可,對于她而言無疑是一縷耀眼的陽光。

  “嗯,這個(gè)味道……是鹵汁吧?而且還是年份不短的鹵汁……”楊曌問道。

  “是……是的,楊老師,這是我好不容易才找到的十年以上的鹵汁,再經(jīng)過了特殊的調(diào)配,才有了這個(gè)味道?!必戁D尉w說道。

  “嗯……很有趣的想法,不懼他人目光,不懼外表的丑陋,去探索丑陋外表之下的美味,不得不說你是個(gè)很堅(jiān)強(qiáng)的孩子?!睏顣卓洫?jiǎng)到。

  “楊老師!您真的是這么想的嗎?”此時(shí)的貞冢奈緒有一種號啕大哭的沖動,這是第一次,有人認(rèn)可了她和她的料理,而且,還是有著“重瞳子”之稱的楊老師。

  “我說的都是真的,但是,我覺得,你應(yīng)該擴(kuò)大一下自己的視野?!睏顣滋嵝训健?p>  “擴(kuò)大……視野?”貞冢奈緒疑惑道。

  “是的,對于奇味料理,我也有過研究,你知道華夏臭豆腐嗎?”楊曌問道。

  “知……知道一點(diǎn)……”貞冢奈緒回答道。

  “嗯,臭豆腐,就是奇味料理中做典型的代表,是華夏最著名的小吃之一。

  聞著臭,吃著香,和你的料理相同,但又不同,因?yàn)椋舳垢某粑兑婚_始確實(shí)很少有人能夠忍受。

  但是聞著聞著,卻會發(fā)現(xiàn)這股臭味中隱隱有著一股獨(dú)特的香味勾引著客人?!睏顣捉忉尩?。

  “那我的料理……”貞冢奈緒理解到了楊曌的意思。

  “是的,你的料理中,并沒有那絲隱藏在臭味下的香味?!睏顣渍f道。

  “那我……我該怎么辦?”貞冢奈緒著急地問道。

  楊曌笑了笑,什么都沒說,只是在一旁的調(diào)料柜中找到了一瓶粉末,然后走到貞冢奈緒身邊,擰開蓋子,撒上了一點(diǎn)在她的料理上。

  “這!這是!”

  “這個(gè)味道!好臭!是魔女!魔女的料理!”

  “嗯?不對?雖然很臭,但為什么又那么想聞?”

  “該死!太臭了!但是……根本停不下來??!”

  ……

  就這么一個(gè)小小的改變,E會場中本來對貞冢奈緒十分不滿,甚至想要趕走她的學(xué)生們,態(tài)度立馬就變了。

  “楊老師!這是?”

  “榴蓮粉……”薙切繪里奈說道。

  “繪里奈大人!”貞冢奈緒驚訝到,因?yàn)榇藭r(shí)的薙切繪里奈已經(jīng)沒有捂著鼻子了,甚至沒有對自己的料理表現(xiàn)出之前的厭惡。

  “榴蓮,又被稱作“水果之王”,奇味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。

  入口風(fēng)味奇特,但入喉時(shí)卻有一股獨(dú)特的回香味,甘甜爽口。

  而榴蓮粉,則是榴蓮曬干研磨制成的粉末,使其風(fēng)味更進(jìn)一步濃縮,正是那股甘甜喂,稍稍壓制了這道料理的惡臭,而且添加了一股讓人流連忘返的香味?!睏顣渍f道。

  “這簡直……太神奇了……”貞冢奈緒直愣愣地看著自己的料理,仔細(xì)聞著這股改變后的味道。

  “不僅如此,料理本身的問道也會得到升華,你再嘗一下?!睏顣渍f道。

  “是,楊老師?!?p>  貞冢奈緒毫不猶豫地端起自己的料理嘗了一口。

  “唔~!好好吃!”貞冢奈緒臉上帶起了迷人的笑容。

  “怎么樣?”

  “太神奇了,楊老師!榴蓮粉的甘甜雖然濃郁,但只是少許,卻給這道料理帶來了升華,墨魚汁的干澀幾乎完全消失不見,變得柔和起來……”貞冢奈緒說著她品嘗出的變化。

  “很好,你的問題想來已經(jīng)找到了?!睏顣渍f道。

  “是的,楊老師,十分感謝?!必戁D尉w向楊曌鞠躬致謝。

  “如果你想要一直在奇味料理的道路上走下去,我建議你多多了解一下華夏料理,里面可是有許多被全世界追捧的奇味料理,比如臭豆腐、螺螄粉、豆汁、臭鱖魚等等,都值得你學(xué)習(xí)?!睏顣渍f道。

  “是,我知道了楊老師?!必戁D尉w再次鞠躬。

  “繼續(xù)努力。”楊曌點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后就帶著薙切繪里奈離開了。

  ……

  “楊曌哥哥,你很看重這個(gè)女生嗎?”薙切繪里奈問道。

  “算是吧,畢竟很少遇到愿意走這條路的學(xué)生,挺有趣的不是嗎?”楊曌反問道。

  “嘛~也是……”薙切繪里奈嘟囔到,雖然她一直不是很認(rèn)可這種奇味料理,但楊曌沒說錯(cuò)。

  比如臭豆腐,她小時(shí)候就吃過,本來一開始是拒絕的,甚至貶低這種東西就不應(yīng)該被稱為料理。

  但是,楊曌親自帶她去了一家百年老店,強(qiáng)硬地讓她吃過一次后,她發(fā)現(xiàn)她就愛上這個(gè)味道了,一邊捏著鼻子流淚,一邊心不甘情不愿地夸獎(jiǎng)著好吃,這也算是她的一個(gè)黑歷史。

夢幻禮贊

感謝尋夢的魔術(shù)師、危機(jī)関頭、憨憨電腦端、河蟹盯上了我的名字、锜、洪汯、參悟毒之大道、星痕、楓和、絕不向暗箱低頭、釘宮殿下、妖精的尾巴的納茲、為諾、?、刺隱修羅、正在工作的小老虎、憂哎、打上花火ii、一舟為航、神_白澤、brandt01、降落的時(shí)候的推薦票!

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