第二十四章 與老楊打賭
老楊沉默了！
沈臨的話，顯然是戳中了他內(nèi)心的某處。
真相了！
看樣子，老楊對(duì)于自己的手藝恐怕還是有點(diǎn)數(shù)的。
“這個(gè)，大概也是個(gè)原因吧……”
老楊說(shuō)的話有些沒(méi)底氣，也有些……羞怒。
畢竟，被個(gè)小輩說(shuō)自己做的包子不好吃，的確會(huì)很沒(méi)面子。
但，誰(shuí)讓這是事實(shí)呢？
老楊又嘆了口氣，對(duì)于自己做的包子的味道，他再清楚不過(guò)了。但心里有數(shù)是一回事，想要改變卻沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
做包子畢竟是技術(shù)活，這種技術(shù)同行都藏著的，一個(gè)包子秘方可是養(yǎng)家糊口的祖?zhèn)鲗氊悾呐吕蠗钕雽W(xué)也無(wú)處可去。因此，老楊只能自己摸索。
而這時(shí)，瞧見(jiàn)略微有些失落的老楊。沈臨腦海中突然起了一個(gè)大膽的念頭。
“我有個(gè)不成熟的想法，不知該說(shuō)不該說(shuō)！”
“你說(shuō)吧！”
“如果我說(shuō)，我有辦法能讓你的生意紅火起來(lái)呢？”
沈臨突然開(kāi)口。
老楊一怔：“你有辦法？”
他下意識(shí)的打量沈臨一番，隨即又搖頭：“算了，你能有什么辦法？”
為了讓店鋪起色，老楊什么辦法都試過(guò)了，依舊于事無(wú)補(bǔ)，他可不相信沈臨會(huì)有什么辦法能改變現(xiàn)狀。
除非，他會(huì)做包子？
老楊可不信。
一個(gè)來(lái)歷不明甚至還“失憶”的家伙，怎么可能會(huì)做包子？
“萬(wàn)一我真的有辦法呢？”
沈臨反問(wèn)道。
見(jiàn)到沈臨還在說(shuō)大話，老楊瞥了他一眼，“你要是能讓我這生意好起來(lái)，你想要什么條件我都答應(yīng)你！”
沈臨眼睛一亮：“此話當(dāng)真？！”
……
話剛說(shuō)出口，老楊就后悔了，他意識(shí)到自己這番話有些草率托大了。
老楊目光狐疑的上下打量著沈臨，見(jiàn)到他神色充滿了自信，并不像是在說(shuō)謊，老楊心頭反倒是泛起了嘀咕。
雖說(shuō)他的確不信眼前這位小兄弟有什么辦法，但見(jiàn)他一副自信滿滿的模樣，倒給老楊整不自信了。
難不成，他真有什么辦法不成？
不過(guò)，話既然都已經(jīng)說(shuō)出了口，再想反悔也來(lái)不及了。老楊只能硬著頭皮：“你當(dāng)真有什么辦法？”
“當(dāng)然！”
沈臨信心滿滿的開(kāi)口：“我有絕對(duì)的把握，能讓店鋪起死回生。不說(shuō)生意大火，但也絕對(duì)要比現(xiàn)在好的多！”
“我想，你也不希望起早貪黑累死累活結(jié)果就賺這么一點(diǎn)錢(qián)，勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口，都沒(méi)什么時(shí)間陪女兒吧？”
不得不說(shuō)，老楊心動(dòng)了。沈臨的這番話，可算是說(shuō)到他心坎上去了。
他的確也想多賺點(diǎn)錢(qián)，改善一下家庭條件，讓七七過(guò)的好一點(diǎn)。
可他卻有心無(wú)力，沒(méi)什么文化，也沒(méi)有什么謀生技巧。十幾年前帶著七七來(lái)到桃花鎮(zhèn)后，他靠著學(xué)過(guò)一陣子的包子手藝，在桃花鎮(zhèn)上開(kāi)了個(gè)包子鋪。
折騰忙碌了這么多年，起早貪黑，也沒(méi)見(jiàn)到能賺到多少錢(qián)，反倒是因?yàn)樘Γ芏鄷r(shí)候忽略了女兒。
雖然七七從小就很懂事，從來(lái)沒(méi)有抱怨過(guò)什么。但越是如此，老楊心里就越覺(jué)得虧欠女兒。
錢(qián)沒(méi)賺到，反倒是還讓女兒跟著自己受苦。
因此沈臨的這番話，的確說(shuō)動(dòng)他了。
他望著沈臨，猶豫了一下，最終點(diǎn)了點(diǎn)頭。一咬牙：“這樣吧，你要是真的能有什么辦法讓我這店鋪的生意好起來(lái)。能每天將店鋪內(nèi)的這些包子都賣(mài)出去，我就將這鋪?zhàn)拥挠銓?duì)半分，如何？”
“一言為定！”
沈臨嘴角微揚(yáng)。
計(jì)劃成功。
從生意上的角度來(lái)看，沈臨其實(shí)虧了。
這包子鋪目前的生意半死不活，沈臨不但要盈利，還得將這鋪中的包子都賣(mài)出去，這可是一筆不小的數(shù)額。若是能做到這一點(diǎn)，按理來(lái)說(shuō)，這鋪?zhàn)佑旨t沈臨至少得拿八成。
但對(duì)于沈臨來(lái)說(shuō)，他倒不在乎這么多。他來(lái)到這里短短幾天，不但遇到了楊七七救濟(jì)了他，又被老楊收留。這份恩情，沈臨銘記在心。
這就算是對(duì)他的恩情報(bào)答了。
……
“你說(shuō)說(shuō)看，有什么辦法讓我這店鋪的生意變好！”
老楊看向沈臨，忍不住問(wèn)道。
他這么信心十足，能有什么辦法？
沈臨點(diǎn)了點(diǎn)頭：“辦法倒有很多，但現(xiàn)在要先弄清楚，你這店鋪的生意為什么不好？”
“為什么不好？”
老楊疑惑道，“這，不就是包子不好吃嗎？”
“這的確是主要問(wèn)題，不過(guò)，還有一些其他原因……”
沈臨瞥了一眼門(mén)外。
這包子鋪的位置并不算好，坐落在小鎮(zhèn)的一處偏僻地段。店鋪對(duì)岸是一處河邊，風(fēng)景倒是不錯(cuò)，但不適合做生意。
畢竟這不是旅游景區(qū)，小鎮(zhèn)上的人流本就不多，因此這里的生意更不可能好了。
“首先，從市場(chǎng)的角度來(lái)看，你得弄清楚你的包子鋪的主要消費(fèi)群體是什么，弄清楚了消費(fèi)群體，才能針對(duì)性的改進(jìn)……”
沈臨本來(lái)是想跟老楊好好分析一番他這店鋪的問(wèn)題，但瞧見(jiàn)老楊那一臉懵逼，完全不知道他在說(shuō)什么的表情，沈臨這才反應(yīng)過(guò)來(lái)。
沈臨在社會(huì)摸爬滾打多年，耳濡目染多年，對(duì)這些基礎(chǔ)的市場(chǎng)規(guī)則自然很了解。
但老楊不一樣，跟他說(shuō)這些無(wú)異于是對(duì)牛彈琴。
因此，沈臨擺了擺手：“總之，問(wèn)題很好解決，咱們首先從包子下手！解決了包子的問(wèn)題，再搞定廣告推銷(xiāo)，將包子品牌效應(yīng)打出去……”
“怎么下手？”
“先帶我去看看你怎么做的包子吧？”
沈臨開(kāi)口道。
他得先了解做包子的工序，才能確定老楊問(wèn)題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)。
老楊猶豫了起來(lái)，做包子的技術(shù)可是她不能外傳的吃飯家伙。但轉(zhuǎn)念又一想，他這技術(shù)好像也沒(méi)什么不能外傳的？
于是，老楊帶著沈臨返回店鋪中，開(kāi)始給他介紹起來(lái)。
做包子的確不難，不過(guò)在這個(gè)年代，倒是有些麻煩。畢竟，如何讓面粉發(fā)酵就是個(gè)不小問(wèn)題。
老楊帶著沈臨來(lái)到了店鋪角落，掀開(kāi)一床爛被褥，露出了一個(gè)大缸，打開(kāi)大缸，老楊說(shuō)道：“這里就是昨日發(fā)酵的面粉……”
沈臨微微點(diǎn)頭。
他隱約記得，這年代沒(méi)有酵母粉，因此面粉想要發(fā)酵很麻煩。為了節(jié)省時(shí)間，通常當(dāng)天做完包子之后留下來(lái)的發(fā)酵面粉都會(huì)保存好，等到第二天再重新混合以節(jié)省發(fā)酵時(shí)間。
在了解完老楊做包子的工序之后，沈臨心頭大概有了底。
那么接下來(lái)，就是動(dòng)手嘗試了。
“讓我來(lái)試試吧！”
……